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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 交通部观光局2011年评选十大幸福旅宿的苗栗市新兴大旅社,超过一甲子旅店给住客温馨,连带兼营的老地方咖啡吧,开张一年多促成3对友人从朋友升级到恋人,其中一对还论及婚嫁,因此传出月老咖啡名声,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品味 尼加拉瓜咖啡豆 风味,黑森林咖啡庄园 尼加拉瓜是著名的咖啡产地,咖啡爱好者旅行尼加拉瓜,必至咖啡大省马塔加尔帕(Matagalpa)一游,其中历史悠久的咖啡庄园Selva Negra近
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 Selva Negra farm赛瓦妮葛拉庄园咖啡豆的种植环境? 尼加拉瓜 Selva Negra的冲煮数据? 尼加拉瓜 是著名的咖啡产地,咖啡爱好者旅行尼加拉瓜,必至咖啡大省马塔加尔帕(M
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著时代的更迭与进步,民宿与餐厅也不断出现新的创意与特色。位在宜兰的黑宅咖啡以相当少见的新古典风格呈现,有别其他常见的纯白色建筑,黑宅咖啡将深沉厚重的纯黑色为主色调,打造一栋令人著迷的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡如果对你来说,像是空气般自然而急需的存在,地点再将我们细分成两派:有人说喝咖啡不限地点,通勤路上用咖啡来补足体力、或买了好豆子,就可以回家关上门来独自享受咖啡的愉快。 但也有另一群人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介 好的咖啡,需要合宜器具呈现原始真味, 选对器具,更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质,不仅限于口中的感受, 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。 器具的选用,就是
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?