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很多朋友用意式机器打奶的时候都会遇到很多问题，比如：奶泡太大，奶泡不绵密，奶泡分成等问题，今天我们来讲一下关于这些问题的原因! 首先，大家先看下图，单孔和双孔的蒸汽头建议打奶的时候与奶缸保持一定的倾斜度，这样是为了让奶更容易转动起来，三孔以

2017-05-10 咖啡课程我要分享

咖啡烘焙的时候什么时候可以停止烘焙？

咖啡知识

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什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆的颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方式可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2014-08-30 咖啡知识我要分享

味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉

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2017-09-25 咖啡资讯我要分享

大冷天的，星巴克为何要在这时候推一款星冰乐？

咖啡资讯

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星巴克将在中国上市一款新口味的瓶装产品草莓芝士奶香型瓶装星冰乐，作为季节限定产品，它将通过电商平台、高端超市和便利店在圣诞节期间销售。星巴克称草莓芝士口味是为中国消费者量身定做的，这也是星巴克第一次将季节限定的概念加入到瓶装产品线上。显

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

咖啡豆烘焙知识什么时候要停止烘焙？

咖啡技术

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2015-01-19 咖啡技术我要分享

什么时候停止烘焙才是最合适的呢？

咖啡技术

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2015-11-26 咖啡技术我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香气和风味描述符咖啡提供不同口味的复杂混合，共同产生一系列感官体验。一杯咖啡的感官特征根据许多因素而变化：咖啡豆的类型和混合; 地理来源; 烘烤方法 ; 和制备方法。这些

2019-01-16 咖啡知识我要分享

萃取不足和过度萃取有什么区别？手冲的时候怎么样进行调整？

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2018-12-17 咖啡技术我要分享

打发奶泡的温度是多少打奶泡什么时候开始打绵打奶泡的两种方法

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2019-05-26 精品咖啡豆我要分享

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2017-05-06 咖啡知识我要分享

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2017-02-04 咖啡我要分享

好男人就是杯热咖啡

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2014-05-14 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识什么时候停止烘焙的时间

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2014-12-31 咖啡知识我要分享

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2015-03-16 咖啡技术我要分享

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2015-10-15 精品咖啡学我要分享

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2017-01-12 咖啡我要分享

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据说，手冲咖啡的冲煮手法被分为八大流派：一刀流派、三刀流派、火山派、陨石派、松屋派、压粉冲派、搅拌派以及点滴派。各大门派在咖啡武林中各占一席，而这其中的三刀流派就是属于分段式萃

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2018-05-25 咖啡知识我要分享

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2019-01-28 咖啡技术我要分享

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2018-11-24 咖啡技术我要分享

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