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咖啡的起源和传说 咖啡豆牧羊人的故事内容
7世纪初,在埃塞俄比亚高原的衣索匹亚,有个名叫卡尔弟的牧羊人,有一天他到新草原去放牧,突然发现羊群竟在那里不停地蹦蹦跳跳,异常兴奋,即使深夜也无法入睡,于是跑到阿比西尼亚修道院求救。经修道院院长及修士
2022-06-29 咖啡知识 我要分享用“虹吸式”咖啡壶冲咖啡
A.倒入咖啡末。 B.加热下部容器,气压使清水顺着链条跑到上部容器,与咖啡末混合。 C.再冷却下部,气压将溶解了咖啡末的液体压回到下部容器。 D.咖啡好了,整个过程只需一分半钟。
2014-07-14 咖啡文化 我要分享