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为什么要“费事”准备一些工具来冲煮一杯咖啡？

咖啡知识

为什么要“费事”准备一些工具来冲煮一杯咖啡？

为什么要费事准备一些工具来冲煮一杯咖啡?当你AB对比品尝自己现磨现冲的咖啡和速溶咖啡之后，就自然明白--随便现磨现冲的咖啡都要比简易的速溶咖啡味道要丰富的多。就像茶末和陈茶往往会出现在茶包中一样，速溶咖啡通常都会用到很多劣质的咖啡豆，你很难辨别

2015-08-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学怎样煮一杯咖啡才正确

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

在家煮一杯单品咖啡的器具咖啡常识

咖啡知识

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2015-03-02 咖啡知识我要分享

自己冲煮一杯咖啡你只需要三样基本的东西

咖啡知识

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为什么要费事准备一些工具来冲煮一杯咖啡?当你AB对比品尝自己现磨现冲的咖啡和速溶咖啡之后，就自然明白--随便现磨现冲的咖啡都要比简易的速溶咖啡味道要丰富的多。就像茶末和陈茶往往会出现在茶包中一样，速溶咖啡通常都会用到很多劣质的咖啡豆，你很难辨别

2015-05-27 咖啡知识我要分享

自己冲煮一杯咖啡你只需要三样基本的东西

咖啡知识

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为什么要费事准备一些工具来冲煮一杯咖啡?当你AB对比品尝自己现磨现冲的咖啡和速溶咖啡之后，就自然明白--随便现磨现冲的咖啡都要比简易的速溶咖啡味道要丰富的多。就像茶末和陈茶往往会出现在茶包中一样，速溶咖啡通常都会用到很多劣质的咖啡豆，你很难辨别

2015-08-06 咖啡知识我要分享

摩卡壶的清理

咖啡知识

摩卡壶的清理

以前一直用法压，最近进了个摩卡壶，也很喜欢这玩意儿，但是这壶的清理还是挺费事的，关键是有些地方手伸不进去。

2014-08-09 咖啡知识我要分享

咖啡器皿的清理摩卡壶的清理的小技巧

咖啡知识

咖啡器皿的清理摩卡壶的清理的小技巧

以前一直用法压，最近进了个摩卡壶，也很喜欢这玩意儿，但是这壶的清理还是挺费事的，关键是有些地方手伸不进去。这是用之前，估计上次就没刷干净，先用一根筷子缠上抹布清理完了再想辄。这是用完后又这么多渣滓挂在壶的内壁，也不能每次都用筷子缠抹布啊!

2015-01-21 咖啡知识我要分享

自己冲煮一杯咖啡

咖啡文化

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为什么要费事准备一些工具来冲煮一杯咖啡?当你AB对比品尝自己现磨现冲的咖啡和速溶咖啡之后，就自然明白--随便现磨现冲的咖啡都要比简易的速溶咖啡味道要丰富的多。就像茶末和陈茶往往会出现在茶包中一样，速溶咖啡通常都会用到很多劣质的咖啡豆，你很难辨别

2014-07-16 咖啡文化我要分享

变形金刚“变”的胶囊咖啡机，你要不要试一杯？

咖啡馆

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2017-04-07 咖啡馆我要分享

测量咖啡浓度折光计的原理与使用方法咖啡浓度多少合适？

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2018-08-02 咖啡萃取我要分享

最快最精准的咖啡浓度测量仪测量咖啡浓度的原理与使用方法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）量测咖啡浓度有很多方法,从费事的干燥法,到不太准确的导电计或者比重计,然后是糖度计换算,最后 VST 的 refractometer 数字折光计;从此天下大致底定,公认最快,最精准的量测设备非此莫属.即使过了几

2017-12-24 咖啡器具我要分享

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2018-07-29 咖啡技术我要分享

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2019-01-03 咖啡知识我要分享

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今年的Greener Gadgets Deesign Competition中来自韩国的设计师Jeon Hwan Ju设计的这款绿色环保打印机RITI，理念实在值得推荐和推广。

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为何磨豆机如此重要呢制作一杯意式浓缩咖啡是要求非常严格的。可以说意式咖啡的萃取方式是最为复杂的一种咖啡萃取方式，但同时也是这种复杂的过程使得咖啡更加浓香美味。这可是摩卡壶和其他设备永远都不可能做到的。意式咖啡的冲煮是在每平方英寸的咖啡粉上

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2018-06-29 咖啡知识我要分享

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