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其他考量因素 在考量完冲煮机台的大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡机 的分类: (1)半自动机: 或许每人要求不同,但个人认为:选择本质还是压力与温度稳定为第一要件,并考量售后服务,其次才是操作(例如有无PID)与外观美丑 (后面有
在咖啡怎么品尝(一)一文中陈磊跟朋友们分享了考量咖啡好坏的7个月标准中的三个,本篇文章,陈磊将跟朋友们分享另外四个考量咖啡好坏的标准。 四、醇厚度:醇厚度其实也是一杯好咖啡的参考标准之一,咖啡如果只是酸、苦、甜达到了一个平衡,喝到嘴里却感觉很
面对咖啡业如此白热化的竞争,及媒体不断炒作与消费追求流行的心态,使得许多新品牌不断的进驻,也同时带动新文化的流行,而品牌之间的差异日趋变小,在如此竞争的市场中如何塑立其自我的风格是必要的,所以本组采个案研究法,针对七家连锁咖啡业者做深度访
1.颜色 咖啡杯的色彩会影响心情及视觉空间大小,因此在购买咖啡杯时,应将色彩列为考量要素,例如素色桌巾,即可配上颜色较丰富的咖啡杯,而主色彩的决定,最好还是以与桌巾同色系或互补色系为佳。 2.适用性 虽然目前咖啡杯的流行风格较倾向于色彩轻松、造形
颜色,咖啡杯的色彩会影响心情及视觉空间大小,因此在购买咖啡杯时,应将色彩列为考量要素,例如素色桌巾,可配上颜色较丰富的咖啡杯,而主色彩的决定,最好还是以与桌巾同色系或互补色系为佳。 适用性,虽然目前咖啡杯的流行风格较倾向于色彩轻松、造形多样
【太平洋家居网 装饰频道】美式乡村风给人沉稳、舒适的感觉,也是咖啡馆的经典设计风格之一,在这个264㎡的独栋别墅中,屋主希望在家中也能营造出宛如在咖啡店里的舒适感受,因此将原本的格局大幅改造,透过开放式的客餐厅,以及色系、砖墙、灯光营造等的搭
帕斯库奇咖啡实景图 智库咖啡效果图 省委常委、市委书记王永康在区县调研时强调:西安现在40多家星巴克,这肯定是不够的,400家还差不多。星巴克算法更多地考量的是一个区域、一个城市的对外开放度,考量的是当地的经济环境。近日,浐灞生态区迎来了两家各具
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯子材质也会影响咖啡风味?家里可能有很多马克杯,应该也有你最喜欢或最习惯用的那个杯子。 除了看得顺眼、或杯子对你有特殊意义之外,要考量到的其实是材质。 用不同材质的杯子喝咖啡,因导热功能的差异会影
半自动咖啡机选购指南 对于时下一间咖啡馆而言,半自动咖啡机机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。因此,要如何选择一台适合您咖啡馆使用的半自动咖啡机机呢?机器大
对于时下一间咖啡馆而言,Espresso机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。因此,要如何选择一台适合您咖啡馆使用的Espresso机台呢?机器大
咖啡烘焙程度解析 浅度烘焙、中度烘焙及深度烘焙的区别要点
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