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坦桑尼亚的咖啡为坦桑尼亚的咖啡种植者,提高了生活的水平。坦桑尼亚咖啡最好的咖啡,是种植在海拔高度为1300多米的克里曼加罗火山上面,这里的气候与土壤都很适合咖啡的栽种,这里的火山土壤,为栽种在这里的咖啡,增添了新的风味特点。那坦桑尼亚克里曼加
利马札罗火山(Kilimanjaro)是在坦尚尼亚(Tanzania)东北部,也是坦尚尼亚最大咖啡产区占75%,大体上说,坦桑尼亚的咖啡豆具有非凡的品质。重要的产区在北部接近肯亚的山区,咖啡小农种植咖啡占用85%,当地咖啡小农种植在海拔1300-2000m之间,其咖啡风味有别于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 希洛罗咖啡来自三座活火山环绕,世界上最美丽之一的阿提特兰湖区周边山坡上,由于邻近三座活火山,使得土壤有丰富的火山灰。 阿提特兰湖产区有著非常独特的微型气候,白天非常炎热
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 希洛罗咖啡来自三座活火山环绕,世界上最美丽之一的阿提特兰湖区周边山坡上,由于邻近三座活火山,使得土壤有丰富的火山灰。 阿提特兰湖产区有著非常独特的微型气候,白天非常炎热且干燥,
Sasa Sestic,2015世界咖啡师大赛冠军获得者,在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作,改善他们的生产条件,并给予他们高于公平交易价格20%的采购价格。 这个项目开展的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 希洛罗咖啡庄园介绍 希洛罗咖啡种植在被三座活火山环绕、世界上最美丽之一的阿蒂特兰湖区周边山坡上,一个非常独特的微型气候,白天时非常炎热且干燥,但到了晚上则是变得非常潮湿又寒冷。咖啡是由
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 出产至老挝的 老挝咖啡 ,在台湾咖啡企业欧客佬出现以前, 老挝咖啡 鲜少出现在生豆贸易体系中。 不过老挝栽植咖啡文化也是从二战前就开始。1927年,老挝波罗芬火山90%产量输出给
巴厘岛咖啡虽然属于印尼咖啡的一员,但巴厘岛的咖啡农却觉得印尼咖啡的品质参差不齐,配不上巴厘岛的优质咖啡品质,所以他们就自立门户,自称为巴厘岛咖啡,以示与印尼咖啡的区别。 巴厘岛上不仅有阿拉比卡种的咖啡豆,也盛产罗百斯特种咖啡,本文的主角就是
极品咖啡酸度柔和、芳香诱人,是绝对超值的享受。 坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大,而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说,坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanja
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