坦桑尼亚和肯尼亚咖啡口感区别 克里曼加罗水洗AA咖啡豆特性描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-27 08:02:04

坦桑尼亚的咖啡为坦桑尼亚的咖啡种植者,提高了生活的水平。坦桑尼亚咖啡最好的咖啡,是种植在海拔高度为1300多米的克里曼加罗火山上面,这里的气候与土壤都很适合咖啡的栽种,这里的火山土壤,为栽种在这里的咖啡,增添了新的风味特点。那坦桑尼亚克里曼加罗AA咖啡的味道怎么样呢?

坦桑尼亚克里曼加罗火山种植的咖啡豆,一般采用的咖啡处理方式是水洗处理法,风味口感方面有着与肯尼亚咖啡般红酒质感的酸质,但是坦桑尼亚克里曼加罗火山咖啡更柔软,有着讨喜的低调酸度,圆润的口感,以及中等的黏稠度。
 
上等的坦桑尼亚咖啡喝起来的口感是与肯尼亚咖啡口感相似的,但是坦桑尼亚咖啡整体而言的品质不及肯尼亚咖啡。坦桑尼亚咖啡虽然有绵延的余韵之外,果香与果酸也都兼备,但酸度比肯尼亚咖啡弱,是比较温和的咖啡,非洲豆的爱好者不应错过。

坦桑尼亚 克里曼加罗AA
产区:坦桑尼亚 克里曼加罗火山
分级:AA
品种:阿拉比卡咖啡品种
海拔:1300公尺左右
烘培方式 :  浅中烘焙
特性:1.口感:黑巧克力、热带水果酸甜、酸度柔软、口感均衡。
2.香味:果香、茶香、焦糖香。
3.视觉:豆型大而且很饱满,咖啡豆的颜色是灰绿色。
售价: 700元 / 1磅 ‧ 350元 / 0.5磅 ‧ 350元 / 耳挂即享包(10包/盒)

2019-04-03 17:06:30 责任编辑:未知

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