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由来 1650年,黎巴嫩人雅各布在英国的牛津大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名为雅各布咖啡馆,深受学生的欢迎;两年后,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。当罗杰看到耶德华兹每天都沉迷于咖啡的芳香中时,敏
1650年,黎巴嫩人雅各布在 英国 的牛津大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名为雅各布咖啡馆,深受学生的欢迎;两年后,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。当罗杰看到耶德华兹每天都沉迷于咖啡的芳香中时,敏锐
1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中
1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满。 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -罗杰斯(Lajas)庄园 萨尔瓦多 是中美洲里面积最小人口最密集的国家,大多数区域主要农产品都是咖啡豆,可见咖啡对萨尔瓦多的影响,60%的咖啡豆是传统的波旁树种,波旁树种咖啡最大的特点是干
各地咖啡文化 每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式. 美国:百无禁忌美式风 美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。 美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难
科学家对咖啡因的作用存在不同争议,然而,据英国《每日邮报》报道称,英国一项新研究发现,喝咖啡的人并不会变得比不喝的人更清醒,不仅如此,经常喝咖啡还会导致药物依赖。如果喝咖啡能让你醒神,这种作用说明你已经开始喝咖啡上瘾,那么你就需要停止喝咖啡
最近有专家表示喝咖啡提神等同过度吃药,这个说法无疑让爱喝咖啡的朋友们犯难。大家多人喝咖啡是帮助提神,集中精神能更好的工作和学习。最新的一项研究显示,这些饮料并没有那么强大的令人清醒的作用。实际上,这种做法只是依靠其中的咖啡因来消除疲劳、精
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一支蜜处理瑰夏。来自塔拉珠的咖啡农罗杰乌雷纳的农场,冈果农场只有 2 公顷,专门种瑰夏,幼苗来自巴拿马波奎特,在 哥斯达黎加 ,只有少数咖啡农愿意冒较高的风险种瑰夏,乌雷纳是其中之一。
咖啡因会提高血压,这是已经确认的、可靠的观点。冰岛雷克雅未克大学(Reykjavik University)心理学家杰克詹姆斯教授(Jack James)表示,虽然血压提高的数值微不足道,但如果一生不断摄入咖啡因,在临床角度的影响可能是显着的。我认为,摄入咖啡因将来也会被
危地马拉-洪都拉斯 桑托斯1号 水洗简介 洪都拉斯的马卡拉产区是咖啡的主产区之一,产区所出产的咖啡品质上佳,无论是精品咖啡界还是在全球咖啡圈内,都有着优秀的口碑与评价,是洪都拉斯为数不多的一张精品咖啡的名片。而随着产区出产的咖啡品质逐渐提高,促
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 卡杜艾 Nicaragua Rony Herrera 产地庄园: 尼加拉瓜 赫拉庄园 处理法:水洗 烘焙度:中浅 赫拉庄园信息故事介绍: 罗尼还年轻, 但已经生产了一些这种最明星的咖啡在
随着大家对咖啡的喜欢,咖啡机现在也成了咖啡粉们的研究对象了。更多的人想要自己备一台咖啡机,今天给大家介绍的就是全自动系列的咖啡机,包括花式系列的咖啡机。 品牌历史 全自动咖啡机目前按等级分为A系列,ENA系列,D系列,E系列,S系列跟Z系列。Jura 全
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