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Java Estate Jampit是在伊真高原的East Java Jampit种植园生产的。Jampit（或Djampit）是该地区五个可追溯到荷兰殖民时代的大型庄园之一。像大多数爪哇一样，与苏门答腊和苏拉威西省不同，我们的Java Estate Jampit经过湿法处理，可制得非常干净的口感，其酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1997年的时候，皮特森家族（Peterson） 在巴拿马买了一块庄园，叫做哈拉蜜优（Jaramillo），纳入翡翠庄园Hacienda La Esmeralda 名下，地点在巴拿马波奎特（Boquete） 的Jaramillo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科普一下关于翡翠庄园这个传说中的咖啡庄园。 1967年，一位姓皮特森的瑞典银行家买下一座巴拿马的农场，当作退休後的住所，这座农场叫做翡翠庄园。农场当初都用来养牛，後来饲养乳牛，直到 1988年，
大型跨国咖啡公司纯粹专注于咖啡的公司，作为一种专业的商品不是随口随便就可以一喝的，也行在公司这是个新的部门，特色咖啡在咖啡行业崭露头角。专业的咖啡现在已经是什么新鲜事，坏处是让咖啡脱离了它应有的地位。纯正的依卡拉玛咖啡豆，烘烤到一定时间得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏 咖啡在巴拿马的庄园被发扬光大，但他却是一个外来的王子成功成为新国王的故事。 瑰夏 咖啡树种是在埃塞俄比亚发现，尔后由肯尼亚的咖啡研究所辗转到了非洲许多国家如乌干达、
前言 追求圣杯：咖啡达人的英雄旅程正如西洋文学史的浪漫故事追求圣杯所描述的那样：中世纪欧洲骑士追求盛着葡萄美酒的圣杯，当代的文人雅士却人手一杯盛满精品咖啡的圣杯，这就是当代的圣杯传奇。本书作者怀宗兄真是一位圣杯骑士咖啡达人，他发挥了上穷碧落
Peets Coffee是一家位于旧金山湾区的特色咖啡烘焙商和零售商。 Peets由位于加利福尼亚州伯克利的Alfred Peet于1966年创立，将其美国加入其深色烤阿拉比卡咖啡中，包括法国烤肉和适合浓缩咖啡饮料的等级。 Peets提供新鲜出炉的咖啡豆，煮好的咖啡和浓缩咖啡饮
蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：它的味道芳香
纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：它
纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。 喜爱蓝山咖啡的人称： 它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。 美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：
为了一杯永远喝起来口味一样的咖啡 我们拼配的主要原因是获得持续可口的风味。 第一种拼配咖啡是摩卡爪哇，也门咖啡（从麦加、摩卡港口经红海运到美国）葡萄酒般的、明亮的风味，与来自印尼一家荷兰公司的爪哇咖啡豆的神农厚重风味搭配。 ▲国内茶叶也常常进
在哥斯达黎加一个距山村小镇一公里的地方，那里种植的咖啡树已经为全球提供了一个多世纪的最好的阿拉伯咖啡豆。但是由于气候变暖，现在农民们不得不在更高的地方种植大约在7000英尺高的地方。 大约6年前我们就注意到气候的变化。里卡多?马德里哥（Ricardo Ca
美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说： 它的味道芳香、顺滑、醇厚，给我的感觉就像宝石一样珍贵。正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美，所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。 它的液体在阳光下是金黄色的，喝起来很顺畅，咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美的融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，坚持人工的栽种过程，品质高，产
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