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用钢gang种zong镬wo子zi喝咖啡是怎样的体验

咖啡资讯

用钢gang种zong镬wo子zi喝咖啡是怎样的体验

其实就是铝锅啦。镬这个字普通话应该念huo(四声)，是锅的意思，广东人常说的烟火气，锅气，就可以写作镬气。至于钢种的来源，有种说法是它应该写成硌（干）肿，因为铝质很软，只要硌一下，就会肿、鼓起来，后来也就慢慢习惯把铝叫做钢种。局座觉得这种说法听

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

磨豆机粗刻度盘怎么看-mazzer磨豆机粗细调节

磨豆机

磨豆机粗刻度盘怎么看-mazzer磨豆机粗细调节

磨豆机粗刻度盘怎么看-mazzer磨豆机粗细调节首先取下刻度盘，将棘轮旋下来，用3毫米的钻头，从有铜螺套的一端打通。反过来从另一端，（有轴承的一端）用3.5毫米的钻头打到碰到铜螺套为止。不可将铜螺套打通。用4毫米的丝锥，从铜螺套一端攻丝。然后用钢锯条

2016-11-18 磨豆机我要分享

Bialetti意式经典摩卡咖啡壶怎么用法压壶好还是摩卡壶好喝

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过往在服务的单位办公室由于同事都会用虹吸式咖啡来分享，一进办公室就可以闻到迷人的咖啡醇香，就养成了喝咖啡的习惯，但是多以黑咖啡居多，后来被调任前往离岛服务的办公室遇到

2018-04-16 摩卡咖啡我要分享

意式咖啡的冲调之浓缩咖啡机冲调

咖啡知识

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浓缩咖啡机起源于意大利咖啡机，用高压、快速的冲煮方式，只需20几秒的时间，就可以将细磨、重度烘焙的咖啡粉调制成一杯香浓可口的Espresso。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机调刻度標準

磨豆机

磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机调刻度標準

磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机调刻度標準确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）。用

2016-11-14 磨豆机我要分享

咖啡拉花技巧-力度与距离郁金香图案要点哪些咖啡工具可以拉花

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花制作方法咖啡拉花的步骤与技巧咖啡拉花如何打奶泡图形要好看，咖啡色与白色的奶泡须呈现黑白分明的对比，倒奶泡时的力度，与咖啡的距离、奶泡流量的稳定，均影响咖啡图

2017-12-31 拉花我要分享

星巴克手冲咖啡壶值得买吗？星巴克手冲咖啡壶为什么没有盖子？

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析许久没来跟大家分享咖啡用具了这次挖了个好物来分享给大家从上次购入了 HARIO VDD-02B 在办公室使用后，就开始物色一个顺手好收纳的手冲壶

2018-01-11 咖啡器具我要分享

咖啡常识意式咖啡的冲调之浓缩咖啡机冲调

咖啡知识

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浓缩咖啡机起源于意大利咖啡机，用高压、快速的冲煮方式，只需20几秒的时间，就可以将细磨、重度烘焙的咖啡粉调制成一杯香浓可口的Espresso，并充分使咖啡豆中的油质、胶质乳化出来，在杯面上形成独特的深黄色。搭配所附的蒸汽管，还可以打出奶泡，做出像拉

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识意式咖啡的冲调之浓缩咖啡机冲调

咖啡知识

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

磨豆机刻度调到几好-意式磨豆机怎么调刻度

磨豆机

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磨豆机刻度调到几好-意式磨豆机怎么调刻度同样刻度，同样豆子，在研磨度比较细的情况下，过夜再使用出来的粉产生了变化？甚至晚上把出粉口的大量残粉清理后，也出现了萃取时间增加的现象（机器上有压力表能参考，压力确实高了）是否刀盘里面的残粉过夜会产

2016-12-09 磨豆机我要分享

咖啡拉花新手指南：如何在家打奶泡咖啡拉花需要注意的细节

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）先知道！咖啡拉花完美奶泡的准则热咖啡搭热奶泡；冰咖啡搭冷奶泡。无论是冷热奶泡，建议用全脂牛奶来制作。因低脂牛奶的乳脂肪低，较不易发泡。热奶泡先打发再打绵，以上下滚

2019-01-14 咖啡知识我要分享

Bialetti意式经典摩卡壶使用心得比乐蒂摩卡壶几人份有什么不同

摩卡壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！【摩卡壶的由来】 1919年，意大利北方小镇的一个工厂中，Alfonso Bialetti打造出Bialetti第一个手工制品。凭着对生活

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

原来总理与中关村创业者喝的是这种咖啡！

咖啡资讯

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5月7日上午，敬爱的总理大大到访中关村，不断与群众挥手互动，引起了众人的围观。其间，他还现身中关村创业大街3W咖啡店喝咖啡，亲切地与创业者们进行交流。而据3W咖啡服务员透漏，总理喝的这款咖啡目前还未上市，顾客来点都称总理同款咖啡。不到一个小时，

2015-05-08 咖啡资讯我要分享

德龙咖啡机eco310首次使用方法德龙咖啡机310怎么样怎么清洗除垢

精品咖啡豆

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常有朋友要大叔推荐家用意式咖啡机，这次刚好试用到这台迪朗奇DeLonghi ECO310 帮浦式浓缩咖啡机，这是属于ICONA 系列产品之一，除了线条简洁圆润之外，还搭配着钢琴烤漆与不锈钢金属的光泽度，整体散发出浓厚的义大利设计感！ icona 系列产品有烤面包机、

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡学小粒种咖啡栽培技术规程

咖啡知识

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1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础小粒种咖啡栽培技术规程

咖啡技术

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2014-12-29 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆技术小粒种咖啡栽培技术规程

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2014-10-08 咖啡知识我要分享

云南省小粒种咖啡栽培技术规程

咖啡技术

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云南省小粒种咖啡栽培技术规程，讲述小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。

2014-07-09 咖啡技术我要分享

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2014-07-09 咖啡技术我要分享

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