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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩-可瑞特(Korate)自然日晒豆 埃塞俄比亚 是咖啡最初发现的国家,至今原始森林还是有许多野生咖啡为农民采撷使用, 埃塞俄比亚 是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家,但在咖啡的品质
即意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初。 科瑞特咖啡Espresso Corretto 材料:Espresso 30毫升、细砂糖10克、榛果利口酒20毫升 制作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚红樱桃计划Korate可瑞特日晒豆 operation Cherrie Red「红樱桃行动」(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所
衣索比亚西达摩可瑞特水洗处理G1 Ethiopia Korate Washed Sidamo G1咖啡豆介绍: 在衣索匹亚西达摩区,咖啡农是小型种植,采收后再送到合作社的水洗处理厂,做水洗处理干燥。 自然生长环境,利用采收下来的果皮和树技做为肥料,天然有机种植方式,降低种植密度,让
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 CICCE 2015 2015.12.4-6(周五、六、日) 成都世纪城新国际会展中心 【市场背景】 随着中国经济迅猛发展,人均收入水平大幅提高,人们不断追求更高生活质量和更好生活水平。其中,咖啡以其独特的提神醒脑和不断挖掘
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 CICCE 2015 2015.12.4-6(周五、六、日) 成都世纪城新国际会展中心 【市场背景】 随着中国经济迅猛发展,人均收入水平大幅提高,人们不断追求更高生活质量和更好生活水平。其中,咖啡以其独特的提神醒脑和不断挖掘的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩-沙塔可巴(Shanta Golba)合作社日晒豆 埃塞俄比亚 是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用, 埃塞俄比亚 是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 公平贸易协会F.T.O| 西达摩产区 -沙塔可巴Shanta Golba合作社日晒豆的风味? 埃塞俄比亚 是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用,埃塞俄比亚是
康宝蓝咖啡Espresso Con Panna 材料:EspressoSolo1杯(20~30毫升)、细砂糖20克、鲜奶油适量、可可粉适量 制作方法: 1.抽出Espresso Solo,直接注入卡布奇诺杯中。 2.将细砂糖加入卡布奇诺杯中。 3.先挤上打发鲜奶油。 4.再撒上可可粉。科瑞特咖啡Espresso
卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆,引人注目,在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说,卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨,进一步提高咖啡产量,以满足不断增加的市场需求。全球最大的咖啡饮
卢旺达咖啡豆风味口感研磨刻度品种特点处理法介绍 卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆,引人注目,在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说,卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨,进一步提高咖啡产
即将于2015年12月4日至6日在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕的2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会以下简称(CICCE 2015),招商工作已全面启动,影响力渗透国内外! CICCE 2015由中国食品工业协会营养指导工作委员会、北京中瑞特展览有限公司共同主
卢旺达咖啡口感风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍 卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆,引人注目,在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说,卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨,进一步提高咖
卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆,引人注目,在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说,卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨,进一步提高咖啡产量,以满足不断增加的市场需求。全球最大的咖啡饮品
卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口
卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一,2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中,卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本,力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选,荣获2008年冠军C
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