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【名字】热摩卡爪哇 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】巧克力酱 一大匙;鲜奶油 适量;巧克力屑 适量; 【
摩卡咖啡: 什么是摩卡咖啡 ? 在家里就能做的简单摩卡做法: 摩卡咖啡有人喜欢使用拿铁、卡布奇诺甚至是黑咖咖啡的作法来搭配巧克力糖浆做食用,我个人觉得都是不错的选择,毕竟我们是为了享受在家里泡咖啡的香气,只要你个人喜欢就可以了。 热摩卡咖啡 第
适合白羊座的咖啡 摩加薄荷咖啡 在冷奶油上倒上温咖啡,融入白薄荷,制造清凉的温甜。奶油与薄荷的完美调和,在不同的层次保持了不同的温度,口感清爽而滑腻。薄荷味让咖啡多了天然的口感,适合性情激烈的白羊MM,不开心时,坐下来喝一杯咖啡,对烦恼置之不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡壶咖啡 的做法吗? 摩卡咖啡 要用摩卡壶做吗?热 摩卡咖啡 要加奶油吗? 摩卡壶咖啡 的做法和技巧? 利用沸腾热水的蒸气压,萃取出接近浓缩咖啡风味的咖啡,是来自意大利的直
适合白羊座的咖啡 摩加薄荷咖啡在冷奶油上倒上温咖啡,融入白薄荷,制造清凉的温甜。奶油与薄荷的完美调和,在不同的层次保持了不同的温度,口感清爽而滑腻。薄荷味让咖啡多了天然的口感,适合性情激烈的白羊MM,不开心时,坐下来喝一杯咖啡,对烦恼置之不理
小贴士 咖啡的起源:传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这
咖啡的起源:传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡咖啡 摩卡咖啡 (又名莫加或者摩卡,英文是 Caf Mocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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