热摩卡咖啡 热摩卡咖啡加几圈奶油 花式摩卡咖啡风味口感

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 19:44:14

摩卡咖啡:什么是摩卡咖啡

在家里就能做的简单摩卡做法:
 
摩卡咖啡有人喜欢使用拿铁、卡布奇诺甚至是黑咖咖啡的作法来搭配巧克力糖浆做食用,我个人觉得都是不错的选择,毕竟我们是为了享受在家里泡咖啡的香气,只要你个人喜欢就可以了。
 
热摩卡咖啡
 
第一步准备可可粉或是巧克力糖浆,两者都可以,大概四汤匙或是50公克或是100毫升,也可以依照自己的喜好,先倒入你的咖啡杯当中。
 
第二步准备一杯100毫升的浓缩咖啡(使用义式咖啡机方式可以看这篇),这边有一个小秘诀,咖啡豆记得一定要新鲜,因为如果咖啡豆不新鲜,在煮的时候会有烧焦味,这时后就会用更多的巧克力和奶泡去掩盖这个味道,所以记得要使用新鲜的咖啡豆来做。
 
 
第三步,把咖啡和巧克力糖浆或可可粉搅拌均匀,之后混入蒸牛奶50毫升,最后上面可以再加点可可粉装饰或是提升它的风味,就大功告成了。
 
以上步骤有些顺序可以调换没有关系,我喝过很多种制作摩卡的顺序都不一样,但口味差不多,差别还是在于用料的新鲜程度,赶快来试试一杯热摩卡吧!

 

2019-11-21 12:50:13 责任编辑:未知

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