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咖啡炖煮法咖啡冲煮方法

咖啡知识

咖啡炖煮法咖啡冲煮方法

炖煮法炖煮法可以说是冲泡咖啡中最简单的方法了。也就是只要把粗糙研磨的咖啡和热水放在一起就可以了。它和活塞式煮咖啡法很类似，只差没有使用可以隔开研磨咖啡粉和咖啡饮料的活塞式煮壶而已。炖煮法已经愈来愈被接纳使用了，因为它总是毫无缺失的服务大家

2016-05-16 咖啡知识我要分享

两种煮咖啡法：活塞式煮咖啡法炖煮法

咖啡知识

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活塞式的方法，有人说是在1933年的时候被发明的，可以抽取出研磨过的咖啡豆最多的味道的煮咖啡法。壶要事先加热，再把粗糙研磨咖啡加入壶底，再加入热水，然后搅拌一下，煮沸约三至五分钟，在活塞还没有完全失去力道的时候，把研磨咖啡粉和咖啡饮料分开。这

2014-05-13 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡的方法以及冲泡的不同口味冲泡咖啡的活塞式方法与炖煮

单品咖啡冲煮器具

冲泡咖啡的方法以及冲泡的不同口味冲泡咖啡的活塞式方法与炖煮

活塞式的方法，有人说是在1933年的时候被发明的，可以抽取出研磨过的咖啡豆最多的味道的煮咖啡法。壶要事先加热，再把粗糙研磨咖啡加入壶底，再加入热水，然后搅拌一下，煮沸约三至五分钟，在活塞还没有完全失去力道的时候，把研磨咖啡粉和咖啡饮料分开。这

2016-03-02 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡的冲煮法何者最好？

咖啡知识

咖啡的冲煮法何者最好？

一般常见到的咖啡冲煮法有冲滤式咖啡 ( FILTER), 法国压咖啡 ( FRENCH PRESS ), 虹吸壶 ( SYPHON), 摩卡壶 ( MOCHA), 义式煮法 ( ESSPRESSO) 炖煮法这几种 , 一般在日式的咖啡馆中 , 以冲滤式的煮法为主 , 而虹吸式的煮法是一般咖啡店中最为常见的 , 而摩卡

2014-08-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识煮咖啡的方法哪个最好

咖啡技术

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一般常见到的咖啡冲煮法有冲滤式咖啡 ( FILTER), 法国压咖啡 ( FRENCH PRESS ), 虹吸壶 ( SYPHON), 摩卡壶 ( MOCHA), 义式煮法 ( ESSPRESSO) 炖煮法这几种 , 一般在日式的咖啡馆中 , 以冲滤式的煮法为主 , 而虹吸式的煮法是一般咖啡店中最为常见的 , 而摩卡

2015-01-21 咖啡技术我要分享

咖啡知识活塞式煮咖啡方法

咖啡知识

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活塞式的方法，有人说是在1933年的时候被发明的，可以抽取出研磨过的咖啡豆最多的味道的煮咖啡法。壶要事先加热，再把粗糙研磨咖啡加入壶底，再加入热水，然后搅拌一下，煮沸约三至五分钟，在活塞还没有完全失去力道的时候，把研磨咖啡粉和咖啡饮料分开。这

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡的冲泡方法咖啡与康健

咖啡知识

咖啡的冲泡方法咖啡与康健

咖啡与康健：咖啡可以提神醒脑、使思路变得清楚，而且有助于通过使心脏的动脉扩张，增进血液流量;显然发生利尿的作用;可以减缓头痛的症状;无效的搀扶帮助瘦身、有助于消化、使肌肉松开等，听说咖啡尚有抗癌成效何况可以预防结石。不过咖啡也笼统招致中暮年

2015-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡百科咖啡的冲泡方法

咖啡知识

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咖啡的冲泡中，没有说那一种是最好的方法;每一个人都有一个自己以为最好的冲泡方法。咖啡已经是我们日常生活中的一部份，所以它必得要适合我们的生活型态;也能符合每人个的经济效益。冲泡咖啡不但是一种仪式，更是我们生活中的实际层面的问题。咖啡不像茶或

2014-09-16 咖啡知识我要分享

咖啡技术各种咖啡器具的咖啡冲泡方法

咖啡知识

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咖啡的冲泡中，没有说那一种是最好的方法;每一个人都有一个自己以为最好的冲泡方法。咖啡已经是我们日常生活中的一部份，所以它必得要适合我们的生活型态;也能符合每人个的经济效益。冲泡咖啡不但是一种仪式，更是我们生活中的实际层面的问题。咖啡不像茶或

2015-01-07 咖啡知识我要分享

手冲咖啡最基本的冲泡方法鲜磨咖啡豆用什么冲泡法最好？

精品咖啡学

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咖啡的冲泡方法咖啡的冲泡中，没有说那一种是最好的方法;每一个人都有一个自己以为最好的冲泡方法。咖啡已经是我们日常生活中的一部份，所以它必得要适合我们的生活型态;也能符合每人个的经济效益。冲泡咖啡不但是

2022-07-15 精品咖啡学我要分享

咖啡的冲泡方法土耳其咖啡的冲泡方法

咖啡知识

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

阿拉伯或土耳其咖啡的冲泡方法

咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡介绍

精品咖啡豆

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今天向大家介绍的咖啡豆是来自甜玛莉Sweet Maria的生豆公司的衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡豆：本批衣索比亚耶加雪啡低咖啡因是调配1/3艾瑞洽Aricha日晒豆与2/3德瑞柯洽瓦Deri Kochowa水洗豆制作而得，同样以瑞士水洗法Swiss Wa

2019-06-05 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚乔里约斯庄园咖啡豆介绍 Chorrillos水洗处理咖啡豆风味

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乔里约斯 Chorrillos / 哥伦比亚薇拉产区咖啡豆介绍庄园：Chorrillos乔里约斯庄园产区：Huila 薇拉海拔：1620 公尺品种：Caturra-Castillo-Colombia 处理法：水洗排名：15 哥伦比亚拉产区Chorrillos乔里约斯庄园隶属政府团体，这个团体存在的目

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡基本资料小粒种为Coffea arabica

咖啡知识

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【学名】小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica 【别名】小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘弗拉种，大粒种又称利比里亚种常见的主要有2种：Arabica 和Robusta。【科属】茜草科(Rubiaceae)，咖啡属(Coffea) 【国内

2015-07-30 咖啡知识我要分享

非洲三款咖啡豆介绍艾瑞洽咖啡处理法柯契尔水洗场咖啡风味如何

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非洲三款咖啡豆介绍：柯契尔水洗场Kochore(Kocher) Washing Station是很有名气的水洗场，但也是耶加雪夫镇Yirgacheffe四个次产区之一，所以在衣索匹亚咖啡交易系统Ethiopia Coffee Exchange之下，很多咖啡都可以标示为Kochore，本批次是Sweet Marias的精选

2019-05-26 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

耶加雪菲沃卡

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很多人都知道巴西咖啡，有些人甚至以为咖啡是英国特产。其实埃塞俄比亚居然是咖啡的故乡。咖啡的本名Kaffa，就是来自埃塞俄比亚语里一个叫做Kafa的地方，当地居民发现牛羊吃了一种红色的种子之后变得极其兴奋，以后就开始用这种种子泡水喝以提神，后来就演变

2016-09-03 耶加雪菲沃卡我要分享

咖啡入门学基础大全初学者必看

咖啡技术

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【学名】小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica 【别名】小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘弗拉种，大粒种又称利比里亚种常见的主要有2种：Arabica 和Robusta。【科属】茜草科(Rubiaceae)，咖啡属(Coffea) 【国内

2015-11-23 咖啡技术我要分享

咖啡知识入门推荐书籍《咖啡的科学》药学专家带你探索咖啡的世界

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？药学专家带你探索咖啡的世界从产地原料到烘焙冲泡，专家为你详尽解说，以科学理论为基础，揭开美味咖啡的神秘面

2018-02-09 咖啡知识我要分享

哥伦比亚阿尔班农协蜜处理咖啡阿尔班咖啡品种浅焙香气描述

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哥伦比亚咖啡：哥伦比亚阿尔班农协蜜处理批次哥伦比亚阿尔班农业协会咖啡介绍：阿尔班农协阿尔班农业协会（AAA协会）位处哥伦比亚西南部娜玲珑省Narino阿尔班市San Joes de Alban，于2006年4月19日由Forest Ranger Families Program创建，一开始有730位成

2019-09-11 精品咖啡豆我要分享

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