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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到东京必喝的蓝瓶咖啡(Blue Bottle)现在有望来台!JR东日本旗下的车站型商场atre(アトレ),日前宣布将在台北信义区设立首间海外分店Breeze atre,面积广达3000坪,预计2018年10月开幕,其中,有咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一星巴克咖啡10日邀请星巴克全球咖啡大使Major Cohen(图)来台与咖啡迷见面,Major Cohen拥有数十年的咖啡专业并走访世界各国,这次是他首次来台与热爱咖啡朋友们分享品尝咖啡的秘诀与方法。 统一
一个傻气日本人 梦想把阿里山咖啡推到全世界 台湾近年咖啡市场蓬勃发展,一年进口生咖啡约一万六千公吨,在地生产的咖啡豆产量只有七百多公吨,只佔国内生咖啡供给量的四%。如此稀少的生产量,有机会做成品牌吗?热爱咖啡的日本人伊藤笃臣来台旅游时,喝了阿
雲林縣古坑鄉台灣咖啡節咖啡烘焙體驗,今年起使用者付費1人250元,雖然參與人數銳減,但遊客愈來愈習慣付費,6日閉幕大降價,號稱「跳樓大拍賣」1人只要100元,出乎意料湧進大批遊客試身手。 古坑鄉公所為了讓民眾認識咖啡怎麼來,3年來每年開辦「咖啡烘子」
「真是让人惊艳」,南投鱼池乡水晶矿咖啡豆获得有精品咖啡教母之称的娥娜努森(Erna Knutsen)青睐,她特地来台探访,今天于咖啡豆产地再度品赏,更加赞不绝口。 台湾选手杨洁儒去年9月在日本参加世界风壶咖啡大赛拿下亚军,所使用的比赛用咖啡豆是由鱼池乡「
記者游琁如/台北報導、攝影 阿里山咖啡的滋味,竟然讓一句中文也不會的日本人決定移居台灣!在台北中山北路七段一帶,一間簡單的小店立於斜坡之上,木質感的店面僅有10多個座位,《GoodMan Roaster》咖啡館是由移居台灣的日本人伊藤篤臣開立,「搬來台灣住,
驻店冠军咖啡师上野智代示范虹吸式咖啡冲煮,将阳压罐咖啡豆的香浓甘醇滋味分享给更多咖啡爱好者。(陈柏州/大纪元) 台北SOGO敦化馆COFFEE LOVERs PLANET庆祝满周年,UCC阳压罐在台推出,开发者中嶋弘光20日来台分享其开发过程。于周年庆活动期间,邀请台
萨尔瓦多康可迪亚HiU蜜处理(El Salvador La Concordia - Miel)咖啡豆介绍: 萨尔瓦多(El Salvador)为中南美洲主要咖啡输出国之一,萨国咖啡处理技术高超,台湾亦数次邀请该国咖啡处理大师来台分享处理法程序。 HiU计画起始于萨尔瓦多与巴拿马,对于有志于日
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾咖啡市场商机1年上看700亿元,台糖今宣布引进中南美洲友邦洪都拉斯的极品咖啡豆,预计今年底前在台上市销售。 台糖总经理管道一表示,价位及口味种类,目前内部还在规划,届时会先在台糖自有商
活动期间内,为庆祝COFFEE LOVERs PLANET于台北SOGO敦化馆周年,UCC阳压罐在台湾独家贩售! 活动时间:2017/04/212017/04/23 UCC采用世界首创、独家研发的阳压罐咖啡豆保鲜设计,让咖啡维持在刚烘焙好的状态。生豆经过焙煎好后的12小时内,放入阳压罐后,以
==》 咖啡陪你官 网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国咖啡品牌Caffe Bene( 咖啡陪你 )日前邀代言人韩星金秀贤来台拉抬人气,喊出5年内连同直营、加盟店要冲到300店,大动作进军却瞬间触礁。昨爆出
Blue Bottle深获咖啡迷的喜爱。图/摘自Blue Bottle Coffee脸书 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这消息真是让咖啡迷都惊呆了!之前传出可望来台,文青最爱、第三波精品咖啡运动代表的美国咖啡品牌Blue Bottle(蓝瓶咖啡),被Nestl
90%观光客造访威尼斯必造访的咖啡店!拥有将近300年历史、有「威尼斯的客厅」之称的咖啡店正式来台,百分之百原味的意大利菜单,在台湾就可以品嚐海明威、夏尼尔的最爱。 想要跟夏尼尔女士(Coco Chanel)一样,傍晚时侯来杯开胃酒,或者是像知名小说家海明
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克全球咖啡大使柯恩(Major Cohen)受统一星巴 克邀请来台,穿著代表星巴克专业咖啡师的黑围裙,跟 台湾咖啡迷分享他的咖啡精神。 身为星巴克全球咖啡大使的柯恩,带著他的黑围裙游走各国,推广精
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由美国漫画家查尔斯舒尔兹(Charles M.Schulz)创造的花生漫画(PEANUTS),故事主角史努比8/10满67岁啰!而查理布朗咖啡厅来台展店也有2年的时间,店里热销冠军的商品,就是利用模型撒上可可粉,做出
昨台中市文化局上山举办梨山艺术节,将文化及艺术放在行李箱中,带给民众温暖咖啡、温馨电影与大小朋友爱不释手的卡拉OK。
KeepCup随身杯创办人来台推介咖啡环保文化,随身杯单价350~599元,诚品、台隆手创馆及博客来、PChome24小时购物等贩卖。图/KeepCup提供 咖啡迷们本周不妨抽空走趟世贸一馆,11/25起一连4天展出的「2011台湾名茶、咖啡暨美酒展」,除了可试饮台湾各地特产咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本寒河江市工商会团来台进行经济交流访问,今日上午该访问团,由会长安藤博章与市长佐藤洋树率队抵达云林经济交流访问,拜访云林县政府县长李进勇及云林县农会外,并参观每年外销世界各国、产量跃
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