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咖啡功效大总结提神醒脑是它特有的神奇功效之一

精品咖啡学

咖啡功效大总结提神醒脑是它特有的神奇功效之一

咖啡能够积极地刺激胃部分泌诸如蠕动激素或者是肠胃激素等激素，这些激素能够有效地刺激肠胃功能，增加肠胃蠕动，促进大家的消化哦。咖啡应该算是大家都不陌生的一种东西吧。我们走在大街上随处可以见到各种各样的咖啡馆，咖啡馆也已然成为了很多情侣约会的

2015-09-17 精品咖啡学我要分享

把史努比喝下肚查理布朗咖啡厅最热卖是它

咖啡资讯

把史努比喝下肚查理布朗咖啡厅最热卖是它

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由美国漫画家查尔斯舒尔兹（Charles M.Schulz）创造的花生漫画（PEANUTS），故事主角史努比8/10满67岁啰！而查理布朗咖啡厅来台展店也有2年的时间，店里热销冠军的商品，就是利用模型撒上可可粉，做出

2017-08-11 咖啡资讯我要分享

造成咖啡有酸味的元凶居然是它！选择一款自己喜欢的咖啡

咖啡知识

造成咖啡有酸味的元凶居然是它！选择一款自己喜欢的咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般我们遇到很多朋友都会说不喜欢喝带有酸度的咖啡，看到各式单品豆需要做挑选时，或许还无法确切地说出自己较为中意哪一种风味的咖啡，但却可以表明地说出「不要酸的」。其实咖啡会不会酸，取决

2018-01-09 咖啡知识我要分享

最适合冲煮咖啡的水，竟然是它！

咖啡行业

最适合冲煮咖啡的水，竟然是它！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱喝咖啡的人都会很讲究豆子、器具、手法、温度，但事实上，还有一个环节也很重要，就是水质。一般可能会认为，要冲好咖啡就要用好水，过滤水会是比较优质的选择。但科学研究推翻了这样的说法。发表

2017-06-17 咖啡行业我要分享

咖啡馆必看咖啡杯清洁的细节！咖啡杯洗不干净的元凶居然是它！！

咖啡器具

咖啡馆必看咖啡杯清洁的细节！咖啡杯洗不干净的元凶居然是它！！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你家的杯子上是否常见些咖啡色斑、茶垢或是总觉得杯中就是黄黄、脏脏的，好似怎么洗也洗不干净的感觉等等，究竟咖啡杯该怎么保养、清洗呢?一杯咖啡用字面拆解来说就是直白的由「咖啡」和「杯子」所

2018-01-09 咖啡器具我要分享

震惊魔都吸引了刘诗诗宋茜的咖啡店是它

咖啡资讯

震惊魔都吸引了刘诗诗宋茜的咖啡店是它

相信小香迷们早已经对Coco Caf不陌生了，它是一家香奈儿可可小姐限时咖啡店，之前已经陆续在迪拜，东京和多伦多亮相。4月12日，它终于来到了上海，将营业到4月23日，共计12天，对！就快闪的形式，因为4月23日之后它就会凭空消失，仿佛从未出现过。要说上海

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

赞比亚咖啡与肯尼亚咖啡的区别_赞比亚风味咖啡豆特点

非洲咖啡精品庄园

赞比亚咖啡与肯尼亚咖啡的区别_赞比亚风味咖啡豆特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）赞比亚坐落于赤道以南的中部非洲，得名于发源于这片土地上的赞比西河，是一个和平而友好的国度，有着温和的人民，适宜的气候和稳定的投资环境。和许多非洲国家一样，咖啡也是它主

2018-10-05 非洲咖啡精品庄园我要分享

赞比亚aa咖啡风味特点_非洲赞比亚咖啡怎么样_赞比亚咖啡品种介绍

咖啡庄园

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2018-09-13 咖啡庄园我要分享

Blue Bottle 推出也门咖啡豆

也门咖啡豆

Blue Bottle 推出也门咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Blue Bottle是美国的精品咖啡代表品牌之一，因对咖啡品质极致追求，被称为咖啡界的Apple。它最近推出了一款来自也门 Port of Mokha 公司的咖啡豆，这款单品咖啡豆的第一特点是它的产地也门

2017-07-05 也门咖啡豆我要分享

世界精品咖啡品种介绍哈拉尔(Harar)

咖啡知识

世界精品咖啡品种介绍哈拉尔(Harar)

哈拉尔咖啡品种，是埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种，树种很有力咖啡的产量很高是它的特征;但是很容易得

2014-10-17 咖啡知识我要分享

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak

咖啡机

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak

大多喜欢咖啡的朋友对于麝香猫这个名字都耳熟能详，一方面是它的制作工艺，另外是它的价格，这些似乎都使麝香猫咖啡蒙上了一层神秘的面纱。让世人，让众多喜爱咖啡的朋友都难得以亲见。留存在瓶中的麝香猫便便麝香猫，印尼语Luwak，是生长在印尼苏门答腊岛

2014-08-25 咖啡机我要分享

印尼麝香猫咖啡豆哪个产区好正宗猫屎咖啡豆怎么喝

咖啡豆

印尼麝香猫咖啡豆哪个产区好正宗猫屎咖啡豆怎么喝

大多喜欢咖啡的朋友对于“麝香猫”这个名字都耳熟能详，一方面是它的“制作工艺”，另外是它的价格，这些似乎都使麝香猫咖啡蒙上了一层神秘的面纱。让世人，让众多喜爱咖啡的朋友都难得以亲见。

2022-06-19 咖啡豆我要分享

印尼Kopi Luwak麝香猫咖啡（猫屎咖啡）怎么冲泡制作过程介绍

咖啡文化

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2022-06-21 咖啡文化我要分享

巴西波旁天然杂种Acaia咖啡豆介绍巴西特有的咖啡豆介绍

咖啡豆

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Acai 品种：Acaia 关联：Mundo Novo 起源：巴西在800米以上成长最好类型：苏门答腊（典型）/波旁杂种普遍在：巴西主要颜色：红色水果大小：大叶子特点：大，Typica和波旁之间的中间植物学：天然杂交特别提示：一个非常罕见的品种。我曾经在巴西优

2017-11-17 咖啡豆我要分享

滤挂式咖啡是谁发明的滤挂式咖啡发展市场条件滤挂式咖啡怎么样

精品咖啡豆

滤挂式咖啡是谁发明的滤挂式咖啡发展市场条件滤挂式咖啡怎么样

如今在台湾滤挂式咖啡已经很普遍，但你知道是谁发明的吗？很多人会猜应该是爱喝咖啡的欧美国家。其实不是，原来是日本人发明的！而为何滤挂式咖啡能在东亚快速的成长呢？原因是它结合了即溶与手冲咖啡的优点！那台湾人为什么爱喝滤挂式咖啡呢？让我们一起

2019-05-31 精品咖啡豆我要分享

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴厘岛咖啡

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巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生

2017-03-28 巴厘岛咖啡我要分享

贵族文化气息的巴厘岛精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

巴厘岛咖啡

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2017-03-28 巴厘岛咖啡我要分享

淡淡薄荷清凉感觉的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴厘岛咖啡

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2017-04-05 巴厘岛咖啡我要分享

流行咖啡器具有哪些？

咖啡知识

流行咖啡器具有哪些？

AEROPRESS 爱乐压由世界最酷的回旋镖厂商设计出的手冲咖啡机，跨界设计一推出就惊艳了世界。这款号称最好用的咖啡机目前已经出到了第四代，很多专业咖啡师都是它的粉丝。AEROPRESS 利用像针筒一样的结构，通过一端手动加压另一端就能把咖啡析出，直接手动就

2016-06-02 咖啡知识我要分享

浓郁甘甜的秘鲁咖啡风味描述研磨度处理法品种特点介绍

秘鲁咖啡豆

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秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植，使得咖啡产量大大得提升。秘鲁咖啡的口感香醇，酸度恰如其分，这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一，它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖

2016-10-13 秘鲁咖啡豆我要分享

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