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昨日,由省农科院热带亚热带经济作物研究所牵头组建的云南咖啡产业技术创新战略联盟在昆明揭牌成立。 联盟的成立,旨在整合云南省咖啡产业技术创新资源,引导创新要素向优势企业集聚,促进技术集成创新,实现创新成果的快速产业化,推动产业结构优化升级,提
3月23日至27日,全球瞩目的博鳌亚洲论坛2017年年会在海南博鳌隆重举行,年会主题为直面全球化与自由贸易的未来。在本次博鳌亚洲论坛上,科技创新和绿色金融成为热议的话题,引起国内外参会人士的广泛关注。科技创新大力推进,绿色金融方兴未艾,中国人的创新
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月12日,中关村创业大街迎来了三周岁生日。当日,以裂变融合为主题的第四届Innoway创新创业活动启动仪式正式拉开序幕,中关村创业大街运营公司总经理聂丽霞在启动仪式上介绍,三年来中关村创业大街及
数据显示,2014年中国创业产生的企业数量创历史新高,达到365万个,相当于平均每天成立1万个公司。 2015年,创业成为绝对的热词。 6月16日,中国政府网全文发布了《国务院关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的意见》(以下简称《意见》),为进入创时
Espresso的制作:研磨 咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言,烹煮的时间愈长,研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说,美式滤滴咖啡制作时间长,因此咖啡粉颗粒最粗,虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟,咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短,
摘要 : 全球行业技术的领头羊,技术创新、材料出众,这一卓越的特性贯穿于生产的始终。主要业务於研发不同种类的咖啡机,希望能满足餐饮业及自家用的需要。2009~2011年更被选为WBC(世界咖啡师大赛)的官方指定用机。 全球行业技术的领头羊,技术创新、材料出
没有高打高举的广告,新品推送的节奏也是低调且不张扬。却眼光前瞻,始终领先它人一步。早在2015年2月,Blue Bottle 收购了来自美国湾区的 Perfect Coffee,一家小型咖啡初创企业。 Blue Bottle很早就把目光投向咖啡前端的保存和研磨技术领域,而Perfect Cof
咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言,烹煮的时间愈长,研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说,美式滤滴咖啡制作时间长,因此咖啡粉颗粒最粗,虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟,咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短,因此需要研磨的颗粒也最
各州、市人民政府,省直各委、办、厅、局: 为深入贯彻落实省委、省政府着力推进重点产业发展的有关部署,促进全省咖啡产业健康发展,加快推进咖啡产业做大做强,经省人民政府同意,现提出以下意见: 一、总体要求 (一)指导思想 全面贯彻落实党的十八大和十
醇香的咖啡、诱人的糕点、安静的包间、一应俱全的办公设施15日在南京经济技术开发区开张的这家创咖啡,平常的陈设背后有着诸多与众不同:资金通过众筹募集,定位是搭建创客资源与信息交互的平台。当天,创咖啡举办首场沙龙,邀请省内外专业人士聚焦众筹话题
3月15日,汕头市龙湖区与北京车库咖啡孵化器运营管理有限公司签订战略合作协议,双方将遵循创新创业的客观规律,携手以专业化的服务与机制吸引聚集创新创业群体,不断完善和提升创新创业服务功能,打造龙湖创新创业生态。这意味着,在不久之后,车库咖啡将入
关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界,从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花
素有咖啡界Apple 之称的咖啡名店Blue Bottle,以反速食、慢咖啡闻名。很多人印象里蓝瓶子是高颜值,高品质的代名词,却不知在咖啡业界革新上,它始终追求完美与更多不同的可能性。 收购 Perfect Coffee 没有高打高举的广告,新品推送的节奏也是低调且不张扬
目前,国内咖啡市场前景光明,国际大品牌纷纷进驻,意式百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI就是其中之一。 CAFFE PASCUCCI始创于1883年,家族式经营传承,在一个多世纪的发展中,PASCUCCI家族始终坚持将一杯咖啡完美到最后一口的品牌使命,为每一位咖啡爱好者调制一
咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界,从一开
一带一路战略、大西安建设、两个国字号创新试验区、自贸区核心区这一系列发展战略在西安叠加推进,大西安建设扬帆正好,创新创业恰逢其时。作为科教文化富集区的西安,将会凝聚融合更多政策环境、创业文化、市
瑰夏咖啡如何冲泡?手冲萃取用什么温度和粉水比?
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