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加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡速溶咖啡的成分更复杂了

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加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡速溶咖啡的成分更复杂了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）加拿大卫生部9月14日发布通告称，将更新《许可食品酶列表》，批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡。据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amylolique

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡

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加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）和枯草芽胞杆菌的半纤维素酶用于生产速溶咖啡。本次批准的甘露聚糖酶来自于黑曲霉AE-HC

2017-09-19 咖啡资讯我要分享

巴西批准溴氰虫酰胺用于防治咖啡甲虫

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巴西批准溴氰虫酰胺用于防治咖啡甲虫

近日，巴西国家政府公报公布，巴西政府已批准含活性成分溴氰虫酰胺的农药登记，用于防治咖啡甲虫。在政府宣布禁止使用硫丹防治甲虫后，咖啡种植团体就一直游说政府批准溴氰虫酰胺农药的使用。目前溴氰虫酰胺已在美国、欧盟、加拿大和日本获批。今年3月，由

2014-07-23 咖啡资讯我要分享

巴西批准除草剂Heat在咖啡作物上的使用登记

咖啡知识

巴西批准除草剂Heat在咖啡作物上的使用登记

Heat是一种有条件的选择性触杀除草剂，含有嘧啶二酮类活性物质苯嘧磺草胺。苯嘧磺草胺在全球以Kirox品牌登记，它是一种在应用时间方面较为灵活的活性分子。它可以播前使用，直接喷雾使杂草枯萎，而不会接触作物。巴斯夫表示，该除草剂具有不同的作用机理，

2016-12-10 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡市场将多元化发展

咖啡资讯

牙买加咖啡市场将多元化发展

世界经济衰退严重影响了牙咖啡业，日本、美国和欧洲三大主要市场减少了对牙的咖啡需求，导致咖啡价格下跌，日前，牙咖啡市场多元化和提高咖啡质量的动议获内阁批准。日前，牙咖啡市场多元化和提高咖啡质量的动议获内阁批准。牙内阁议员格兰特表示，世界经

2016-09-14 咖啡资讯我要分享

韩国－秘鲁自由贸易咖啡将实行零关税

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韩国－秘鲁自由贸易咖啡将实行零关税

韩国国会２９日通过了韩国－秘鲁自由贸易协定批准动议案，其中韩国产彩电和秘鲁产咖啡等将在协定生效后立即实行零关税。新华网首尔６月２９日电（记者班威）韩国国会２９日通过了韩国－秘鲁自由贸易协定批准动议案。该协定计划于８月１日正式生效。韩国外

2016-09-20 咖啡资讯我要分享

巴西将进口杀虫剂防控咖啡虫

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巴西将进口杀虫剂防控咖啡虫

近日，巴西农业畜牧业和供应部批准进口杜邦的杀虫剂Cyazypyr(活性成分：溴氰虫酰胺)以紧急防控米纳斯吉拉斯州的咖啡果小蠹 (Hypothenemus hampei)虫害。同时该部规定，只有咖啡果小蠹为患达到3%及以上时，才能采取防控措施。 Cyazypyr具有低毒性，已经在美

2014-09-12 咖啡资讯我要分享

首个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱成立

咖啡资讯

首个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱成立

国家质检总局通过认真考核检查验收，12月2日，正式行文批准成立国家咖啡检测重点实验室(普洱)。至此，全国唯一一个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱诞生。长期以来，由于咖啡产品既无行业标准、又无部颁标准，更无国家标准，贸易双方交易时仅凭样品和购买

2014-12-18 咖啡资讯我要分享

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍阿尔杜马拉

阿尔杜马拉咖啡

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍阿尔杜马拉

实行总统共和制。总统是国家元首和政府首脑，任期六年，不得连选连任。不设副总统职位。政府分为经济、安全与司法、人文发展三部分，由18个部及17个部级单位组成。 1824年颁布独立后第一部资产阶级宪法。1917年2月5日颁布了强化国家与政府权力的《墨西哥合众

2016-08-12 阿尔杜马拉咖啡我要分享

国家首个咖啡产品专业检测实验室成立普洱成立咖啡检测实验室

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国家首个咖啡产品专业检测实验室成立普洱成立咖啡检测实验室

国家质检总局通过认真考核检查验收，12月2日，正式行文批准成立国家咖啡检测重点实验室(普洱)。至此，全国唯一一个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱诞生。长期以来，由于咖啡产品既无行业标准、又无部颁标准，更无国家标准，贸易双方交易时仅凭样品和购买

2016-02-02 咖啡新闻我要分享

药店销售瘦身咖啡非保健品违规宣传忽悠消费者

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药店销售瘦身咖啡非保健品违规宣传忽悠消费者

市民王丽(化名)为减肥，到药店购买了一罐“瘦身咖啡”，但饮用后出现头痛、心悸、失眠、异常兴奋等不良反应，记者暗访发现该瘦身产品是违规宣传减肥功效的普通食品。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

精准帮扶助推“咖啡之都”建设

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精准帮扶助推“咖啡之都”建设

近年来，云南普洱市质监局充分发挥质量把关、安全保障、标准引领、技术支撑、促进和谐的职能作用，通过推进全国咖啡产业知名品牌示范区筹建、启动申报普洱咖啡为国家地理标志保护产品、培育和创建名牌产品等工作，不断帮扶助推该市咖啡产业健康发展。记者了

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

麦斯威尔被拆出重整速溶咖啡市场酝酿变局

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麦斯威尔被拆出重整速溶咖啡市场酝酿变局

在两年半前刚从卡夫食品拆分出来的亿滋国际再动刀整合旗下业务，这次被拆分出来的是咖啡业务麦斯威尔。南都记者在商务部的官网本月中旬公布的一份《2014年第四季度无条件批准经营者集中案件列表》中见到，商务部已批准了将咖啡业务拿出来的亿滋国际与艾康控

2015-01-28 咖啡资讯我要分享

星巴克考黑围裙的难度有哪些问题技术星巴克黑围裙工资收入多少

精品咖啡豆

星巴克考黑围裙的难度有哪些问题技术星巴克黑围裙工资收入多少

黑色围裙中的星巴克咖啡师：他们可以与您讨论优质咖啡的四个基本要素（水，比例，研磨，新鲜度），或者如果您需要低酸度咖啡，黑色围裙星巴克咖啡师可能会引导您走向意大利烤肉的方向，或者如果您想尝试一些有趣和新鲜的咖啡，那么咖啡师可以帮助回答这些问

2019-05-13 精品咖啡豆我要分享

牙买加咖啡市场将多元化发展

咖啡资讯

牙买加咖啡市场将多元化发展

日前，牙咖啡市场多元化和提高咖啡质量的动议获内阁批准。牙内阁议员格兰特表示，世界经济衰退严重影响了牙咖啡业，日本、美国和欧洲三大主要市场减少了对牙的咖啡需求，导致咖啡价格下跌，迫使政府不得不通过进出口银行贷款3.1亿牙元以应对危机。牙农业和

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

云南瑞丽咖啡种质圃

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云南瑞丽咖啡种质圃

瑞丽咖啡种质圃瑞丽咖啡种质圃1992年经云南省农垦总局批准，由云南省德宏热带农业科学研究所承担建立，2009年被农业部命名为农业部瑞丽咖啡种质圃。主要任务是：国内外咖啡种质资源收集、引进、保存、鉴定评价及创新利用，按规定向国内外提供种质利用，资源

2014-07-09 咖啡资讯我要分享

外媒：咖啡或入选俄罗斯有社会意义的食品

咖啡知识

外媒：咖啡或入选俄罗斯有社会意义的食品

外媒称，俄罗斯工业贸易部认为将咖啡列入有社会意义的食品名录合乎逻辑。据俄罗斯卫星网7月29日报道，俄罗斯工贸部副部长维克托叶夫图霍夫向《消息报》表示：若该商品涨价，将其列入这一名录将有助于固定政府价格。报道称，报纸提醒，政府批准的24个有社会

2015-07-31 咖啡知识我要分享

咖啡吧管理规章制度之－考勤制度

知识

咖啡吧管理规章制度之－考勤制度

以下内容尽供参考，请结合实际适当修改! C、考勤制度 1、全体人员应坚持按时上班。 2、上班时统一集体进行点名。 3、领班负责点名登记，对未到者进行登记，问明未到者原因，并按病，事假，迟到等缘由在登记簿中注明。 4、因病，事不能上班，应写请假条经负责

2015-08-13 知识我要分享

爱乐压的材质是什么爱乐压是怎样的

单品咖啡冲煮器具

爱乐压的材质是什么爱乐压是怎样的

滤筒和压杆: 聚脂 PET (Copolyester),不含BPA 过滤盖, 滤纸托，搅拌棒，漏斗: 聚丙烯 Polypropylene (PP) 压杆上的密封橡胶塞: 热可塑性弹性体（thermoplastic elastomer）所有的材料都经过美国食品药物管理局（FDA）批准,可直接于食物接触使用，但消费者

2016-05-21 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡交易中心自贸区揭牌市民享受更多优质咖啡

咖啡行业

咖啡交易中心自贸区揭牌市民享受更多优质咖啡

7月8日消息：近日，由上海市食品协会专业委员会牵头，经中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委等批准设立的上海自贸区咖啡交易中心正式成立揭牌。年内，市民有望享受更高品质、更多品种的咖啡，且价格也会比之前要低。上海自贸区咖啡交易中心将结合咖啡电

2015-07-08 咖啡行业我要分享

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