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耶加雪菲咖啡口感偏酸怎么办耶加雪菲咖啡冲煮参数调整

咖啡庄园

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喝咖啡的历史很短，才一个来月，就谈谈体会以前喝咖啡都是买商业熟豆，像什么蓝山风味，意式拼配就是在苦与不苦中品，没什么体会自己开始烘了豆子后，陡然发现，阿，原来这才是咖啡味。看别人的贴子都说，耶加雪菲有

2021-11-16 咖啡庄园我要分享

巴布亚新几内亚博罗达庄园不酸的单品咖啡豆水果甜味奶油口感

咖啡庄园

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巴布亚新几内亚 Baroida庄园水洗处理：水洗干燥：高架床品种：阿鲁沙，波旁，Typica 海拔：1700米风味：香草蜂蜜罗勒柑橘绿茶 Baroida种植园位于巴布亚新几内亚东部高地，由Ben Colbran于1960年代创立。Ben首先是从一个名叫Taro的本地人那里购买土

2020-07-31 咖啡庄园我要分享

咖啡细粉如何冲泡咖啡豆磨粉粗细与味道咖啡味道太苦怎么办

精品咖啡豆

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八种咖啡的研磨度如何鉴别与区分? 您应该使用哪种研磨尺寸？通过一系列不同的冲泡方法，知道要使用哪种研磨尺寸对于获得最佳的杯子至关重要。土耳其咖啡需要额外的细粉碎尺寸，类似于糖粉。意式浓缩咖啡是通过使用压力（约9巴）将水压过压实的咖啡渣而冲

2019-09-24 精品咖啡豆我要分享

滤挂式挂耳包咖啡的保存挂耳咖啡的保质期很长但最佳风味期很短

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳包的制作会将咖啡豆先磨成咖啡粉，这会让咖啡接触空气的表面积大大的增加，因此保存不易，最佳赏味期限会缩短到两周

2018-01-06 挂耳包我要分享

研磨豆子的粗细怎么定？

咖啡豆

研磨豆子的粗细怎么定？

研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，Espresso机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;用「塞风」方式烹煮

2014-07-04 咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识研磨豆子的粗细怎么定

咖啡知识

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研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细；烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，Espresso机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般；用「塞风」方式烹

2014-12-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆研磨豆子的粗细怎么定？

咖啡知识

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研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，Espresso机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;用「塞风」方式烹煮

2015-06-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡有哪些标准?

咖啡知识

精品咖啡有哪些标准?

精品咖啡饮用咖啡那些下单烘焙的咖啡，从烘焙到消费者手里时间很短，能最大程度保持新鲜咖啡的风味，如果原料不错，烘焙技术过硬，这种咖啡即可称之为精品咖啡。 1.精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆，制作出的咖啡液不能称为精

2016-05-23 咖啡知识我要分享

博朗 KF520咖啡机

咖啡知识

博朗 KF520咖啡机

博朗 KF520咖啡机推荐指数：★★★★★ 产品特色： *功率强大的冲煮系统，可以在很短的时间内将水烧开 *双层保温设计可以保持鲜煮咖啡的温度，将愉悦的享受延续更长时间。 *特配BRITA滤水系统。 *只需轻轻触动按钮，咖啡斗便能自动释放。

2016-06-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆研磨豆子的粗细怎么定

咖啡知识

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研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，Espresso机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;用「塞风」方式烹煮

2014-11-17 咖啡知识我要分享

研磨豆子的粗细怎么定？咖啡豆基础常识

咖啡知识

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2015-09-16 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

咖啡知识

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粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细；烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，1.ESPRESSO机器、浓缩咖啡机，摩卡壶制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般；2.用滤纸滤

2014-12-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆研磨和器具使用的关系

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

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2015-10-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆咖啡豆研磨和器具使用的关系

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粉末的粗细要视烹煮的体例而定。一般而言，烹煮的时刻愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时刻愈长，研磨的粉末就要愈粗。以现实烹煮的体例来说，1.ESPRESSO机械、浓缩咖啡机，摩卡壶建造咖啡所需的时刻很短，是以磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;2.用滤纸滤杯

2014-10-13 咖啡知识我要分享

空腹喝柠檬汁、咖啡，会伤胃吗？

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空腹喝柠檬汁、咖啡，会伤胃吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）液体在胃里的停留时间很短，只有几分钟到十几分钟，停留的时间愈短，就愈不容易刺激胃酸分泌，不致伤胃。另一方面，胃酸是强酸，酸碱值（pH 值）仅1 2，因此加水稀释后的柠檬汁，跟胃酸比起来算是

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

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