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NOZY COFFEE 三宿店最纯粹的咖啡咖啡豆的生产地烘焙师

日本咖啡

NOZY COFFEE 三宿店最纯粹的咖啡咖啡豆的生产地烘焙师

NOZY COFFEE 三宿店店名原文的意指最纯粹的咖啡，咖啡豆的生产地、处理方式都相当明确地公佈给消费者。烘豆师根据多年经验累积而焙煎出的豆子不失原本的个性，不妨来体验一下这样的专业魅力。日本GQ杂志精选10家东京精品咖啡店_www.weimeixi.com 东京都世

2016-07-11 日本咖啡我要分享

趁消失之前，赶紧去宁曼路1巷看看吧！泰国清迈里的小清新

咖啡行业

趁消失之前，赶紧去宁曼路1巷看看吧！泰国清迈里的小清新

从最初的家居饰品的集中地，发展到目前清迈最有文艺范的一条街，宁曼路1巷的很多东西都在改变。现在很多人都在谈论一件重要的事情，那就是，宁曼路1巷左侧的所有店家的租赁合同都将在明年1月份到期，而直到现在也还没有谈妥续租条件，也就是说，1巷的这些文

2015-12-09 咖啡行业我要分享

成都安静私密的咖啡馆推荐-Enjoy Laundry Cafe悦享自助咖啡馆

成都

成都安静私密的咖啡馆推荐-Enjoy Laundry Cafe悦享自助咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）成都安静咖啡馆 - Enjoy Laundry Cafe：在安静的Laundry过程中享受一杯咖啡与一本杂志推荐理由在成都你可以看见满大街的咖啡馆，却并没能看见许多的洗衣房，而在九眼桥有这么一

2018-07-12 成都我要分享

少女必爱的100种立体拉花！绘咖啡将卡通人物100%还原

台湾

少女必爱的100种立体拉花！绘咖啡将卡通人物100%还原

▲绘咖啡 Painting Caf（图／网友debbie9893提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）记者彭怀玉／综合报道这么可爱怎么舍得喝？当饮品端上桌，传来女孩们纷纷惊呼声，位在新竹市西大路上的绘咖啡，成立于2014年，以各式各样的卡通浮雕拉花，掳获众多顾客的心。近

2017-03-31 台湾我要分享

意式咖啡豆的学问南意式烘焙的意大利豆

意式咖啡

意式咖啡豆的学问南意式烘焙的意大利豆

南意式烘焙的意大利豆成分：哥伦比亚40%曼特宁30%摩卡15%爪哇15% 烘焙深度：深焙特色：质感、复杂度、回甘的表现均不错，由爪哇咖啡提供持久的克丽玛与刺激的风味。南义式烘焙是espresso豆中最深的一个烘焙阶段，在这类的espresso中，苦味/碳味是主要的风

2015-11-04 意式咖啡我要分享

85度C上海首家概念店开业明年大陆370余家均将升级

咖啡资讯

85度C上海首家概念店开业明年大陆370余家均将升级

近日，85度C位于上海市长宁区的中山公园商圈定西店原址从新装修，推出第一家店新概念店。这标志着85度C正式吹响了在中国市场上品牌升级的号角。被誉为中国第一烘培品牌的85度C在大陆发展已近5年，此次店面升级有别于85度C一贯倡导的平价市场定位，在新概念

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

Danni Cafe：接地气的社区咖啡屋

咖啡馆

Danni Cafe：接地气的社区咖啡屋

这是一家面积只有16平方米、号称湖塘最小的咖啡馆。门面只有一扇落地窗、一个小小的吧台和一张椅子，根本没有一般精品咖啡店供人落脚聊天的地方。店内只卖意式浓缩、美式、拿铁三种咖啡，此外，还提供单品咖啡豆零售。这家店的名字叫做 Danni Cafe。走进

2017-04-11 咖啡馆我要分享

咖啡喝到一定程度，就要追求个性了星巴克咖啡豆特色咖啡馆个

知识

咖啡喝到一定程度，就要追求个性了星巴克咖啡豆特色咖啡馆个

星巴克、太平洋、猫屎对这些名字，不少人并不陌生，喝咖啡的人就更熟悉了，城中时不时就可见到它们的身影，哪家购物中心要是没个咖啡馆简直就是配备不齐全。而除了这些连锁品牌，城中还有不少个性咖啡馆的。它们每家的侧重点不同，有的主打环境，有的讲究咖

2016-03-14 知识我要分享

没简餐这家只卖咖啡的店以差异化找市场一家单纯只卖咖啡的馆子

咖啡行业

没简餐这家只卖咖啡的店以差异化找市场一家单纯只卖咖啡的馆子

文/ 优志咖sir相信，一家单纯只卖咖啡的咖啡馆，是不少咖啡人心中向往的理想国。在台湾，就有这么一家咖啡店。它的菜单上只有咖啡产品，没有任何甜点和简餐。关键是，它人气很火爆，仅靠卖咖啡便能很好的盈利。它是怎么做到的? 一、以单品打开市场这间

2016-01-08 咖啡行业我要分享

番薯加咖啡？台湾有一家创意咖啡店用番薯打响招牌！

台湾

番薯加咖啡？台湾有一家创意咖啡店用番薯打响招牌！

地瓜又称番薯，是当红的养生食品，也跟台湾渊源深厚。台湾岛的形状像地瓜，早期叫外省人芋头，本省人则是番薯（地瓜）。台湾人爱吃地瓜，也擅长烹煮地瓜，地瓜稀饭就是典型的台式早餐或宵夜，粉蒸排骨下面衬的，往往也是地瓜。地瓜叶则是最熟悉的蔬菜之一，

2017-05-06 台湾我要分享

开奶茶店、咖啡店的十种死法，你是第几种？

咖啡行业

开奶茶店、咖啡店的十种死法，你是第几种？

第一种死法：品质至上死很多人以为咖啡馆首先咖啡一定要最好，设备也一定要好。如果你选址附近的咖啡店用200元一公斤的咖啡豆，你就要用300元一公斤的咖啡豆，在品质上要比你的竞争对手好。如果你对手用2万元的咖啡机，你就要用比他更贵的咖啡机来确保咖啡

2015-10-20 咖啡行业我要分享

为什么挂耳咖啡和手冲咖啡不一样？哪个品类的挂耳咖啡好喝？

挂耳包

为什么挂耳咖啡和手冲咖啡不一样？哪个品类的挂耳咖啡好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡近年来已经席卷一股潮流，精品手冲咖啡是咖啡第三波的潮流，每个人碰触到精品咖啡的机会大增，像是近来遍地开花的路易莎咖

2025-10-10 挂耳包我要分享

1 美分的咖啡如何卖15美元体验时代来临

咖啡资讯

1 美分的咖啡如何卖15美元体验时代来临

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）同样是喝一杯咖啡，如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮，大概1美分，如果冲泡速溶咖啡，需要10美分，如果在美国便利超商买，需要1美元，如果到星巴克（星巴克）喝则需要3美元。而如果我

2017-10-30 咖啡资讯我要分享

清迈的网红咖啡店都怎么玩转性冷淡

咖啡八卦信息

清迈的网红咖啡店都怎么玩转性冷淡

这几年，设计界最大热的词汇，叫 Normcore 中文译为性冷淡风现在服装要性冷淡装修要性冷淡音乐也要性冷淡连蔡健雅都出了张失语者号称性冷淡不好意思，那我觉得王娟和虎子十几年前的专辑两个人的旅行才是真正的Normcore ▼ 性冷淡风，据说北欧人玩得

2017-05-05 咖啡八卦信息我要分享

全国各地颜值TOP3网红咖啡店，少女心爆棚！约会拍照必去！

咖啡馆

全国各地颜值TOP3网红咖啡店，少女心爆棚！约会拍照必去！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次是周末特辑~周末就到了，有没有想好和闺蜜/男友一起去哪里浪呀？不管有没有，都必须看过来！我们家阿艺为你们的周末操碎了心了，特意搜罗各大城市的颜值超高的网红店给你们，除了吃吃喝喝，还能

2017-06-04 咖啡馆我要分享

如何把1美分的咖啡卖到15美元？

咖啡馆

如何把1美分的咖啡卖到15美元？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店同样是喝一杯咖啡，如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮，大概 1 美分，如果冲泡速溶咖啡，需要 10 美分，如果在美国便利店买，需要 1 美元，如果到星巴克喝则需要 3 美元。而如果我们去

2017-07-28 咖啡馆我要分享

澳大利亚有名的咖啡品牌介绍_澳大利亚咖啡豆多少钱一包

澳大利亚咖啡

澳大利亚有名的咖啡品牌介绍_澳大利亚咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在澳大利亚，不仅仅是小咖啡馆的小清新氛围，更有一种澳大利亚人都普遍认同的价值观：没有东西比一杯坏咖啡更差劲了。以一杯坏咖啡结束一顿美餐，这实在太可惜了。由此可见，对

2018-08-30 澳大利亚咖啡我要分享

当你们凑钱要开一家咖啡店的时候，你会先关心什么？

咖啡资讯

当你们凑钱要开一家咖啡店的时候，你会先关心什么？

当你们凑钱要开一家咖啡店的时候，你会先关心什么? 在参加一个沙龙的时候，谈到了一个比较蛋疼的案例，但是我想一想，或许可以分享一下，纪念开了专栏小半年之后的第一次出品。一家3线城市很多人的咖啡店，人均2000出资，大概集合了80个人，合计融资16w。面

2015-08-28 咖啡资讯我要分享

咖啡馆的管理和服务咖啡馆的成本管理和信息管理

咖啡馆经营

咖啡馆的管理和服务咖啡馆的成本管理和信息管理

一、做好内部控管工作景气不好时。开店要赚大钱很难，但是至少不能赔钱，要不赔钱就要加强内部控制与管理。可从人员、成本、采购三方面来考虑。 (一)人员老板个人的领导风格、合伙股东的协助程度、员工的流动率和向心力、最基本的人员管理规定。都是影响生

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

咖啡馆经营

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

台湾的滴咖啡从体验切入，开展单品经营、借助位置之便，打造了一家别具特色的人气店。如何在众多咖啡厅中突破重围，吸引消费者的目光，能不能凸显出独有的特色是吸引顾客的关键，这也就是集客力。人气咖啡厅滴咖啡是如何打造集客力的呢? 以单品打开市场这

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

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