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去咖啡店该怎么点单才能做到心中有数？

咖啡资讯

去咖啡店该怎么点单才能做到心中有数？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家去咖啡店都愿意点什么呢，你点的咖啡里面到底是什么呢，下面给大家普及一小下。玛琪雅朵：底层浓缩咖啡+上层奶泡美式咖啡：底层浓缩咖啡+上层水白咖啡：底层浓缩咖啡+上层牛奶拿铁：底层浓

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

深藏于小区居民楼底层的来回咖啡馆

广州

深藏于小区居民楼底层的来回咖啡馆

来回咖啡给人的印象，一家独立咖啡馆，深藏于小区居民楼底层，简单明了的logo印在移门玻璃门上，颜色与环境非常和谐，所以并不引人注目。有趣的是开门的方式，需绕到后门，伸手去试探着怎么开门，门却默默地自动打开了。映入眼帘的是一间由一室一厅的居民改

2017-01-17 广州我要分享

靓爆镜！广州破旧住宅底层爆改创意时尚咖啡厅

广州

靓爆镜！广州破旧住宅底层爆改创意时尚咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在广州天河区的一个老住宅楼下，Lukstudio芝作室将空置的城市边角改头换面成为Atelier Peter Fong: 一个工作室与咖啡馆。一系列的白色体块将原本凌乱的场地净化，创造出引人驻足的宁静空间。在建筑外

2017-06-09 广州我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝？

咖啡知识

怎么样让花式咖啡更好喝？

据说芬兰人有一句让咖啡更好喝的咒语,就是对着咖啡说出这句话就会轻松获得香飘四溢的美味咖啡。

2014-07-09 咖啡知识我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝

咖啡知识

怎么样让花式咖啡更好喝

据说芬兰人有一句让咖啡更好喝的咒语,就是对着咖啡说出这句话就会轻松获得香飘四溢的美味咖啡。当然了，这也只是电影里才有的情节，但是如果想让自己冲泡的咖啡更好喝的确是有法可循的，这里就向您介绍如何让花式咖啡更胜一筹的窍门完美的咖啡技巧也许您已

2015-06-21 咖啡知识我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝

咖啡技术

怎么样让花式咖啡更好喝

据说芬兰人有一句让咖啡更好喝的咒语,就是对着咖啡说出这句话就会轻松获得香飘四溢的美味咖啡。

2014-07-07 咖啡技术我要分享

IMPRESS两用咖啡杯

咖啡豆

IMPRESS两用咖啡杯

新式法压咖啡壶Espro Press 只是改进了的法压咖啡壶，还只是个制作咖啡的器具。

2014-06-23 咖啡豆我要分享

设计独特的Vetro咖啡桌

咖啡用品

设计独特的Vetro咖啡桌

Vetro咖啡桌设计独特，鲜艳的颜色、明亮的外表，与其它家具均是格格不入。双层的设计，底层可以放置各种物品，主要还是以报刊、杂志等为主。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

保加利亚的Graffiti Cafe

咖啡馆经营

保加利亚的Graffiti Cafe

保加利亚一家酒店的底层被设计成一家咖啡店，设计师将内部设计作为建筑自然延续的一部分，面积共300平方米。在功能上设置了两个区域：纳入外部公共空间的前段区域以及后端的深度室内区域。项目挑战了通风以及声学，同时在节约用材以及美学之间达到平衡。设计

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡技术肯尼亚咖啡豆生产流程

肯尼亚咖啡豆

精品咖啡技术肯尼亚咖啡豆生产流程

以下是Coffee Board of Kenya制作的生产流程介绍 Planting hole:挖洞 Manure:粪肥 Furadan:映喃丹(furadan)又名卡巴映喃(Car-bofuran).系美国FMe公司生产的一种广谱性杀虫、杀线虫剂。 Sub Soil:底层土(就是先堆下去的土) Top Soil:上层土(请专家指正翻译)

2014-11-19 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡馆推荐保加利亚Graffiti咖啡馆

咖啡馆

咖啡馆推荐保加利亚Graffiti咖啡馆

Graffiti咖啡馆位于保加利亚Varna一栋四层酒店的底层，面积300平米，由Studio Mode设计打造。设计师将空间内部自然延续为建筑的一部分，通过功能设计，分为两个区域：前区被纳入外部，创造公共空间和建筑轮廓的感觉;后区通过地板和屋顶设计的分离，减弱空间

2015-07-14 咖啡馆我要分享

咖啡馆设计鉴赏：台北TRIVOC咖啡厅

台湾

咖啡馆设计鉴赏：台北TRIVOC咖啡厅

北京的Drawing Architecture Studio为TRIVOC PATISSERIES CAFE设计打造了内部空间。TRIVOC位于台北内湖区一栋办公楼的底层，向人们提供自制糕点和现场烘焙的咖啡。从入口到后门，这个130平米的内部被设计打造为一个空间序列，由三部分组成：主厅、后座区和

2017-03-09 台湾我要分享

新奇玩意 | 不会破坏咖啡美味的搅拌匙

咖啡杯

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意式浓缩咖啡因为制作过程会产生浓厚的口感与香气，表层的咖啡脂除了可以保温正风味来源。如果想要添加糖用一般搅拌匙搅拌後会破坏表面，，使用这个由意大利开发的Modishspoon咖啡勺可以维持完美的泡沬表面也可以让底层的糖粒化开。使用18/10不锈钢锻造，特

2017-03-18 咖啡杯我要分享

IMPRESS两用咖啡冲泡器可以当咖啡杯

咖啡杯

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IMPRESS两用咖啡杯由内杯、外杯和杯盖三部分组成内杯底部的滤网适用于任何粗细的咖啡粉这个两用杯的内杯相当于传统法压壶的活塞推杆，外杯是个双层不锈钢杯，制作咖啡时，只需在外杯里放入适量咖啡粉，浸泡约三分钟后，将内杯推入，咖啡粉渣被内杯底部的

2015-10-29 咖啡杯我要分享

广州文艺咖啡馆之首-来回咖啡广州艺术家聚集地特色咖啡馆

广州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州咖啡馆 -来回咖啡来回咖啡座落于天河南商圈，深藏在小区居民楼底层，闹中取静的氛围丝毫不影响小店的人气。走过多次，记忆尤深的是借用室外环境改建拓展的外向开放式吧台，很

2018-07-05 广州我要分享

云南新寨咖啡庄园信息介绍最佳的小粒咖啡产地云南保山潞江坝

云南咖啡庄园

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云南新寨咖啡庄园项目位于世界公认最佳的小粒咖啡产地云南保山潞江坝，在当地咖啡品牌的业主委托下，于树木茂盛的高地上改造和新建一组对外开放的建筑，希望向来访者提供与高品质小粒咖啡和怡人的坝区环境相匹配的建筑体验。在庄园设计中，新老建筑在场地

2017-11-14 云南咖啡庄园我要分享

摩卡壶的使用与清洗

咖啡技术

摩卡壶的使用与清洗

摩卡壶的使用 1. 在第一次使用前，把上层壶口拧开把装咖啡的过滤漏斗取下; 2.检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已经装上; 3.用热水清洗一遍然后重新按原样装好; 4.在底层壶里装上新鲜水，注意千万不要超过安全阀的高度; 5.在过滤斗里装上咖啡，注意不要

2014-07-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡技术摩卡壶的使用与清洗

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识摩卡壶的使用与清洗

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡栽种方法方式-咖啡机使用方法

咖啡

咖啡栽种方法方式-咖啡机使用方法

咖啡栽种方法方式-咖啡机使用方法摩卡壶，也叫意大利咖啡壶，是一个三层结构的炉具。沸水在底层烧开后被汽压推过中层的咖啡末进入上层，所得到的咖啡浓度可与espresso相比，只是没有浮油，但是在咖啡溢出口若加装加压垫片，则可以萃取出金黄色的 crema。摩

2016-12-07 咖啡我要分享

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