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去咖啡店该怎么点单才能做到心中有数？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家去咖啡店都愿意点什么呢，你点的咖啡里面到底是什么呢，下面给大家普及一小下。玛琪雅朵：底层浓缩咖啡+上层奶泡美式咖啡：底层浓缩咖啡+上层水白咖啡：底层浓缩咖啡+上层牛奶拿铁：底层浓

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

你知道自己一天摄入了多少咖啡因吗？

咖啡知识

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许多小伙伴喝咖啡都是因为沉迷于咖啡因所带来的兴奋感。但是，平时所喝的各种咖啡和饮料的咖啡因含量，大家真的心中有数吗?跟着【咖啡文化】，读图涨姿势! 你喜欢喝咖啡吗?如果你喜欢，那你是在家自己煮咖啡喝，还是去星巴克买咖啡喝?你是否想过，自己煮的咖

2015-01-23 咖啡知识我要分享

你知道自己一天摄入了多少咖啡因吗？一张图，秒懂

精品咖啡学

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2015-10-19 精品咖啡学我要分享

12款罐装咖啡品尝报告提神必备咖啡

咖啡知识

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导语：喝上一杯咖啡可能是你在办公室度过一个下午的清醒剂，而紧张的工作节奏或许让你没有太多闲暇时间去耐心地冲煮，况且实在厌腻了速溶咖啡的单调味道，那不妨看看我们为您准备的罐装咖啡品尝报告，选择哪一款，心中有数。 01 Hawaii 焦糖咖啡产地：中国

2015-06-15 咖啡知识我要分享

2015 我想开个咖啡店

咖啡资讯

2015 我想开个咖啡店

开店了，自由了。每个人心中都有一个店。每个人心中又都有一个咖啡店。那是对自由的向往，摆脱了上班族朝九晚五，不用听某个傻X领导指手画脚的告诉自己该怎么做，可以随自己的心去做自己想做的事情; 那也是对自己的承若，无论曾经是否被约束过，开一个咖

2015-06-12 咖啡资讯我要分享

西双版纳低产茶园咖啡园蔗园改造规划

咖啡文化

西双版纳低产茶园咖啡园蔗园改造规划

9月19至21日，州中低改办牵头会同州农业局对三县(市)“低产茶园蔗园咖啡园2011-2015年改造规划”编制工作进展情况进行督促检查。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

咖啡机的使用方法与注意事项

咖啡知识

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咖啡机作为你心爱之物，买回来后，有什么需要注意的使用事项呢? 咖啡机作为一种小资生活情调的象征，是广大时尚女子的心爱之物。那么，新的咖啡机买回来后，有什么需要注意的使用事项呢? 1、细读使用说明书。咖啡机都附有精致的阅读说明书，要仔细读一读，提

2015-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡加盟店经营精华分享 “四需要”要谨记

咖啡资讯

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开咖啡加盟店最重要的是什么?有人说是咖啡本身，有人说是咖啡加盟店的环境，也有人说是咖啡师的专业度。这些到底对不对呢，对于咖啡加盟店来说，哪个又是重中之重呢。在这里和大家分享一些咖啡加盟店经营精华，四需要要谨记。需要一：掌握自己到底有多少钱

2016-12-07 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学咖啡机的使用方法与注意事项

咖啡知识

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2015-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡机的使用方法与注意事项细读使用说明书

精品咖啡学

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2015-09-17 精品咖啡学我要分享

咖啡机的使用方法与注意事项有什么需要注意的使用事项呢？

咖啡知识

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2015-11-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡要把咖啡杯端起来从你端咖啡杯的姿势来测试你的性格

咖啡技术

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A、拇指及食指夹着杯耳，其它指头弯曲靠在杯上; B、拇指及食指夹着杯耳，其余指头张开; C、小拇指翘起，其余四指自然握杯; D、小拇指托杯底，其余手指自然握杯。答案： A、可以相信，以此种方式拿杯子的你是个理智的人。每件事对你来说都像计算机中的信息，

2016-01-07 咖啡技术我要分享

虹吸与手冲对比虹吸壶下壶的刻度水量

塞风壶

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发现对虹吸壶有一种情结，主要来源于我有微生物实验室不下10000次的培养皿和试管的洗涤经验，我可以洗到培养皿上滴水不留(没什么技术难度)，但虹吸壶不管怎么洗都不可能做到。虹吸与手冲对比我们有说一般情况下咖啡粉的粗细与萃取时间成正比，也就是说，咖

2015-11-07 塞风壶我要分享

做杯咖啡给自己尝尝午后咖啡的味道

精品咖啡学

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著名的咖啡豆产区在哪里?咖啡豆有哪几种规格?咖啡豆烘焙要经过哪些过程?咖啡有哪些品种?烹煮咖啡又有哪几种方法关于咖啡的前世今生在这里都能一一得到解答。 11月15日，泉州市学生记者团的学生记者们来到市区义全街磨夕磨夕咖啡馆，学习咖啡知识、动手做咖啡

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

虹吸与手冲对比、虹吸壶下壶的刻度水量虹吸壶适合用什么咖啡豆

咖啡技术

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2016-01-19 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚瑰夏村Geisha瑰夏咖啡/艺伎咖啡怎么冲煮最好喝

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对我来说当然是虹吸拉！发现对虹吸壶有一种情结，主要来源于我有微生物实验室不下10000次的培养皿和试管的洗涤经验，我可以洗到培养皿上滴水不留(没什么技术难度)，但虹吸壶不管怎么洗都不可能做到

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡杯测煮咖啡时间对咖啡味道的影响

咖啡知识

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1、咖啡为什么煮1分钟，假如煮2分钟或煮半分钟会怎样? 2、虹吸壶制作咖啡的过程中，为什么搅拌三次，假如搅拌十次会怎样? 3、不同的咖啡豆使用虹吸壶煮制时，是否都为1分钟呢? 对于以上的三个疑问，我今天给第一个问题的答案。其实对于这些答案，我们心中其

2014-10-13 咖啡知识我要分享

2013年世界手冲大赛的冠军采访

咖啡竞赛

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反文化咖啡(COUNTER CULTURE COFFEE)位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军。

2015-09-01 咖啡竞赛我要分享

干货 | 你还在纠结各类咖啡的研磨度吗？还不快看！

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泡出好喝的咖啡，比烘出好豆子简单多了，因为泡咖啡的变数比较单纯，容易掌握，不像烘焙常常收到含水量、软硬度、气候、火力、排气阀、排气管通畅度左右。大家只需要记住最最简单的一点：研磨地越精细，冲煮时间越短；研磨地越粗糙，冲煮时间就越长。深奥一

2017-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡专家总结咖啡馆失败的13个点

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咖啡专家总结咖啡馆失败的13个点

1.你的咖啡厅缺乏生活气息咖啡厅的创意和主题一定要源于生活、高于生活。你的顾客是来咖啡厅体验生活的。如果你的创意或是主题脱离生活，那你将永远无法获得成功。这听起来很简单，但真正能够做到这点的人却少之又少。很多咖啡厅失败的原因就在于咖啡的主题

2015-07-23 知识我要分享

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