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法式烘焙咖啡是浅度吗-法式烘焙咖啡怎么喝

咖啡烘焙

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2016-11-07 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆磨粉能选择粗细度吗-星巴克咖啡豆磨粉级别

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2017-01-19 星巴克咖啡豆我要分享

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2017-06-14 咖啡知识我要分享

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2018-10-23 咖啡技术我要分享

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2019-02-12 咖啡技术我要分享

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2017-12-28 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡要筛细粉吗手冲咖啡细粉对咖啡萃取和风味的影响

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我们在做手冲咖啡的时候，一定会先知道这咖啡豆的研磨度是多少，但这研磨度是根据杯测结果而来的，这杯测结果也是需要筛细粉的，为什么呢?因为太细的粉会直接影响咖啡的萃取原理，所以会先将咖啡粉进行筛选，再进行

2021-12-02 咖啡新闻我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店想要做好一杯咖啡，过程最重要。什么是过程?过程包括了我们在冲泡咖啡时需要遵循的一系列标准步骤。那是不是做好所有步骤，我们就能做出好喝的咖啡?很遗憾，事实并没有这么简单。为什么只

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

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怎样确定合适的研磨度，以得到一杯好咖啡我们都希望自己冲出来的咖啡美味、均衡，能表现出属于它的独特味道。影响咖啡风味的变量有很多：时间、温度、冲泡设备等。那么如果你有好的咖啡豆和设备，想要冲出好咖啡，你应该重点关注咖啡豆的研磨。下面我们就

2020-07-29 咖啡知识我要分享

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