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阿里山咖啡是台湾最特别、最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。阿里山,位于台湾嘉义市东方75公里,地处海拔2000米以上,东临玉山山脉与玉山国家公园相邻,四周高山环列,气候凉爽,平均气温为10.6摄氏度,夏季平均14.3摄氏度,冬季平均气温6.4摄氏度。饮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品庄园咖啡豆安蒂奥基亚 海莱拉庄园 水洗波旁SHB的风味和口感? 产 区:安蒂奥基亚省(Antioquia) 庄 园:海莱拉庄园 品 种:卡杜拉(Caturra)种 海 拔:1,800公尺 等 级
导读] 危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋,得天独厚包山包海,坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。 危国平均海拔高,咖啡带分布于1500 危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西
种植海拔高咖啡密度--种植咖啡对种植环境的要求介绍 3000-6000英尺高海拔(约1000米至2000米)为咖啡提供了理想的生长条件:全年平均60-70华氏的无霜冻气候,约80英寸的适中降雨量,加上日照丰富。 气温较低的山区的咖啡豆生长较慢,但缓慢的成熟过程使得咖啡
理想的条件 大多数人认为热带咖啡是原生的,是理想的炎热和潮湿的环境 - 但情况并非总是如此。 最好的咖啡实际上来自于热带地区较高山区的较凉爽,更温和的环境。 最适合咖啡种植的条件包括:丰富的降雨量,年平均气温约70华氏度,排水良好,营养丰富的土壤
阿里山玛翡(Mafeel)咖啡属于高山咖啡,属于台湾咖啡中的优质精品咖啡,在全亚洲排名第一的高山咖啡,在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区,如台湾嘉义县阿里山等地区,由于阿里山地处海拔高的优势,不仅适合种植茶叶,也更适合种植咖啡。属于咖
这里地形以山地、高原为主,多火山。热带草原气候。平原地区属热带雨林气候,山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃,山区年降水量1800毫米以上,沿海地带约为1000毫米。水资源丰富,河流短小湍急,多火山湖。 萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%,采摘期一
危国平均海拔高,咖啡带分布于1500米以上,北纬十四到十六度之间,最易种出极硬豆,全为水洗处理,其中45%属于精品级,比例相当高,亦有少量罗布斯塔。 危国咖啡品种以波本、帝比卡、卡杜艾、卡杜拉为主,亦有少量的黄色波本、瑰夏和帕卡玛拉,品种颇为多元
德吉马(Djimma)咖啡 这种咖啡生长在海拔1400米到1800米范围内的地区。这种咖啡为天然或日晒咖啡;呈弱中酸性,果实饱满,平均质量好;气味芳香醇厚;一滴入口,回味无穷。根据估计,在127000公顷种植面积中,这种咖啡年平均生产量为70000吨(相当于117万袋
危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋,得天独厚包山包海,坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。 危国平均海拔高,咖啡带分布于1500米以上,北纬十四到十六度之间,最易种出极硬豆,全为水洗处理,其中45%
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