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危地马拉的新星新东方咖啡瓜亚博波旁本杰明多纳多先生的咖啡庄园

危地马拉瓜亚博

危地马拉的新星新东方咖啡瓜亚博波旁本杰明多纳多先生的咖啡庄园

随着接触的优质咖啡种类越多，我的喜好也慢慢有所转变。最近我钟情的是一款来自危地马拉瓜亚博庄园的红酒处理法波旁。说起危地马拉的咖啡，大家最熟悉的当属薇薇特南果和安提瓜，这款瓜亚博咖啡并不来自这两个着名产区，它所在的庄园位于危地马拉的新东方(N

2017-08-29 危地马拉瓜亚博我要分享

哥伦比亚咖啡庄园斯塔加斯园优质哥伦比亚娜玲珑咖啡豆水洗风味

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡庄园斯塔加斯园优质哥伦比亚娜玲珑咖啡豆水洗风味

哥伦比亚咖啡庄园斯塔加斯园是一个种植咖啡的的庄园，这个庄园里的咖啡，一般是采用收集周围的小农种植的咖啡，进行生产与制作，具体是怎样的呢？一起来看一下吧。 Los Lirios百合家庭农场30年前开始生产咖啡，是位于南部的娜玲珑Naranjos产区，现任女主人Doa

2019-03-30 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加中部山谷地区Cumbres del Poas庄园最高等级蜜处理

精品咖啡豆

哥斯达黎加中部山谷地区Cumbres del Poas庄园最高等级蜜处理

这种哥斯达黎加有机产品明亮而圆润，带有多汁的柑橘和核果味，并带有天鹅绒般的口感。醇度适中，烘烤时口感温和清洁，使此选项无论是热萃取还是冷萃取方法都非常出色。哥斯达黎加中部山谷地区是Cumbres del Poas微型庄园的所在地，该庄园由第三代咖啡生产商

2020-06-08 精品咖啡豆我要分享

带有巧克力韵味的危地马拉咖啡庄园产区介绍芙茵庄园

芙茵庄园

带有巧克力韵味的危地马拉咖啡庄园产区介绍芙茵庄园

法拉罕高原拉蒂莎庄园的咖啡种植起始于1920年。庄园栽种有波旁种、卡杜拉、帕卡马拉等，品种颇为多元，总面积205英亩（每英亩=4046.8平方米）的农场中，有173英亩用来种植咖啡，另外32英亩原生森林是当地各类野生物种的生存家园。农场里有好几处天然泉眼，在

2016-07-12 芙茵庄园我要分享

哥伦比亚娜玲珑产区百合家庭农场COE冠军农场介绍

咖啡庄园

哥伦比亚娜玲珑产区百合家庭农场COE冠军农场介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚娜玲珑百合家庭农场哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国，咖啡在各地种植，不过近些年都是南部地区压过北方，著名的娜玲珑、托利马、兀拉都是好的产地。小农土地不超过10 ～15 公顷，干燥时咖

2017-11-30 咖啡庄园我要分享

高海拔的危地马拉咖啡豆风味口感庄园产区介绍

拉蒂莎庄园

高海拔的危地马拉咖啡豆风味口感庄园产区介绍

火山土壤，高海拔，气候潮湿多雨，活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的，使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘，并为法拉罕高原的土壤提供了充足的矿物质。在咖啡豆干燥的

2016-07-22 拉蒂莎庄园我要分享

高海拔的危地马拉咖啡豆风味口感庄园产区种植情况简介

拉蒂莎庄园

高海拔的危地马拉咖啡豆风味口感庄园产区种植情况简介

番石榴平原去年已有少量水洗的SL28产开出，今年则再与贸易商合作之下，新增了日晒酒香批次，风味独特，在与贸易商合作这个系列作时，还当场针对采收标准、日晒处理工法（例如翻动及干燥天数）做了沟通，从成果来来看，可说是非常令人开心的收获。尤其是SL28

2017-02-27 拉蒂莎庄园我要分享

危地马拉安提瓜花神咖啡豆的特点-庄园产区系列风味描述介绍

危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆的特点-庄园产区系列风味描述介绍

火山土壤，高海拔，气候潮湿多雨，活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的，使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘，并为法拉罕高原的土壤提供了充足的矿物质。在咖啡豆干燥的

2016-09-19 危地马拉安提瓜花神咖啡豆我要分享

危地马拉波旁新星是什么？危地马拉波旁有什么风味特点？

咖啡种类

危地马拉波旁新星是什么？危地马拉波旁有什么风味特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起危地马拉的咖啡，大家最熟悉的当属薇薇特南果和安提瓜，这款瓜亚博咖啡并不来自这两个著名产区，它所在的庄园位于危地马拉的新东方(New Oriente)区。新东方区是危地马拉主要

2018-09-02 咖啡种类我要分享

生豆档案哥伦比亚娜玲珑产区马格达莱娜庄园咖啡风味介绍

哥伦比亚马格达莱娜庄园

生豆档案哥伦比亚娜玲珑产区马格达莱娜庄园咖啡风味介绍

马格达莱娜庄园概况位置：哥伦比亚，那里尼奥省，圣多纳区（Sandona,Narino,Colombia) 海拔：1980-2000m 品种：Castillo（政府推广的哥伦比亚变种之一）收获：2017 处理：全水洗，日晒干燥 Narino：地理位置 Narino，国内咖啡界译作娜玲珑，真真是极具诗意

2017-11-11 哥伦比亚马格达莱娜庄园我要分享

哥伦比亚咖啡娜玲珑的口感怎么样?哥伦比亚娜玲珑马格达莱娜庄园

哥伦比亚马格达莱娜庄园

哥伦比亚咖啡娜玲珑的口感怎么样?哥伦比亚娜玲珑马格达莱娜庄园

马格达莱娜庄园概况位置：哥伦比亚，那里尼奥省，圣多纳区（Sandona,Narino,Colombia) 海拔：1980-2000m 品种：Castillo（政府推广的哥伦比亚变种之一）收获：2013 处理：全水洗，日晒干燥 Narino：地理位置 Narino，国内咖啡界译作娜玲珑，真真是极具诗意

2017-11-11 哥伦比亚马格达莱娜庄园我要分享

危地马拉SL28咖啡豆烘焙程度风味口感|瓜亚博/番石榴平原庄园

咖啡庄园

危地马拉SL28咖啡豆烘焙程度风味口感|瓜亚博/番石榴平原庄园

今天来到前街咖啡视野的SL28，翻过了大西洋，来到了中美洲的危地马拉。背井离乡的非洲豆，除了大名鼎鼎的瑰夏，SL28可是非常少见的。那么它究竟会在危地马拉孕育出什么样的风味特色？我们往下看~SL28，

2022-06-21 咖啡庄园我要分享

危地马拉四大产区及庄园的咖啡故事危地马拉咖啡价格不菲的原因

危地马拉国家

危地马拉四大产区及庄园的咖啡故事危地马拉咖啡价格不菲的原因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉每个产区的危地马拉咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的神秘感、在品

2018-08-11 危地马拉国家我要分享

哥伦比亚中部发生泥石流已造成至少14人死亡

咖啡资讯

哥伦比亚中部发生泥石流已造成至少14人死亡

新华社波哥大4月19日电哥伦比亚中部城市马尼萨莱斯19日凌晨发生泥石流，目前已造成至少14人死亡。马尼萨莱斯市市长奥克塔维奥卡多纳19日在推特上发文说，目前泥石流已造成14人死亡，75栋房屋被毁。卡多纳当天早些时候在推特上发文说，泥石流造成22人失踪

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

咖啡文化

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

在美丽的那不勒斯，品一杯正宗的那不勒斯咖啡，咖啡浓郁芳香的味道夹杂着点心的香气，什么都不用说了，什么都不用揣摩。一杯咖啡、一块点心、一曲音乐，让人微醉。那不勒斯风情咖啡，自然和那不勒斯有关系。那不勒斯有着意大利南部最热烈的阳光和最美的海岸

2014-07-11 咖啡文化我要分享

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

咖啡知识

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在美丽的那不勒斯，品一杯正宗的那不勒斯咖啡，咖啡浓郁芳香的味道夹杂着点心的香气，什么都不用说了，什么都不用揣摩。一杯咖啡、一块点心、一曲音乐，让人微醉。那不勒斯风情咖啡，自然和那不勒斯有关系。那不勒斯有着意大利南部最热烈的阳光和最美的海岸

2015-08-06 咖啡知识我要分享

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

咖啡知识

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在美丽的那不勒斯，品一杯正宗的那不勒斯咖啡，咖啡浓郁芳香的味道夹杂着点心的香气，什么都不用说了，什么都不用揣摩。一杯咖啡、一块点心、一曲音乐，让人微醉。那不勒斯风情咖啡，自然和那不勒斯有关系。那不勒斯有着意大利南部最热烈的阳光和最美的海岸

2015-08-28 咖啡知识我要分享

歌德妁最爱那不勒斯风情咖啡

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

歌德妁最爱那不勒斯风情咖啡

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2015-08-28 咖啡知识我要分享

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

咖啡知识

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在美丽的那不勒斯，品一杯正宗的那不勒斯咖啡，咖啡浓郁芳香的味道夹杂着点心的香气，什么都不用说了，什么都不用揣摩。一杯咖啡、一块点心、一曲音乐，让人微醉。那不勒斯风情咖啡，自然和那不勒斯有关系。那不勒斯有着意大利南部最热烈的阳光和最美的海岸

2015-11-12 咖啡知识我要分享

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