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地貌特点编辑 埃塞俄比亚高原 埃塞俄比亚高原 (16张) 埃塞俄比亚高原由地壳断裂、隆升和熔岩堆积而成。一般海拔2,500-3,000米,许多熄火山在3,500米以上,最高的达尚峰达4,620米。是非洲最高的高原,是典型的熔岩台地。面积80多万平方公里,平均海拔2500
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 芒市 德宏 州州府所在地芒市距昆明630公里,芒市是云南省仅有的两个以一个字命名的县市,另一个是临沧市的云县。 地形地貌 德宏州地势东北高,西南低,与云南其他地方西北高、东南
与哥国同名的新品种【哥伦比亚】则是八零年代开发出的混血咖啡,带有卡杜拉和提摩血统,亦即恶名昭彰的卡帝姆,但[FNC]坚称哥伦比亚虽是卡帝 姆的嫡系,但风味远比一般卡帝姆优雅,因为哥伦比亚经过多代与阿拉比卡逆代杂交,已洗净粗壮豆的霉腥味,风味更像
卡杜拉于六零年代从巴西引进,目前高占哥国产量的45-50%,已取代最早期的帝比卡。 与哥国同名的新品种【哥伦比亚】则是八零年代开发出的混血咖啡,带有卡杜拉和提摩血统,亦即恶名昭彰的卡帝姆,但[FNC]坚称哥伦比亚虽是卡帝 姆的嫡系,但风味远比一般卡帝姆
巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮阴树栽植法,因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低,坚果味重,巧克力甜香和醇厚度佳,但略带木味和土味,花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米
横跨尼罗河与刚果流域,地貌以丘陵和山地为主,具有优秀的咖啡种植海拔高度。布隆迪的咖啡种植历史并不长,其咖啡种植业完全以小型家庭农场的形式进行,品质上差异性很大,并且常年的战乱与社会动荡也使得其咖啡种植业非常混乱。但不得不承认这里拥有出产高
国家:巴西 等级:SC14/SC16 产区:南米纳斯 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:去果皮日晒 品种:波旁,卡杜艾 海拔:1000~1200公尺 风味:炒瓜子,醇厚饱满,黑巧克力,回甘余韵。 巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调,欠缺微型
咖啡豆详情: 国家:巴西 等级: SC14/SC16 产区: 南米纳斯 处理方式: 去果皮日晒 品种:波旁,卡杜艾 海拔:1000~1200公尺 风味:炒瓜子,醇厚饱满, 黑巧克力,回甘余韵 【厂区介绍】 巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调
巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮阴树栽植法,因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低,坚果味重,巧克力甜香和醇厚度佳,但略带木味和土味,花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米纳
埃塞俄比亚是一个地貌多变民族繁多的国家,其咖啡豆生长在不同的地区之间。能让80多个民族统一崇敬的东西只有咖啡。埃塞俄比亚的咖啡只有40%左右用于出口,其余更多的是被用于各种形式的仪式。例如:婚礼上人们会制作咖啡豆与咖啡浆果以及黄油和盐一起熬成的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚是世界上重要的咖啡生产国,其地貌丰富,纬度低,海拔高,火山众多,土地肥沃,雨水充沛,是精品咖啡种植的理想环境,天然的种植地貌也造就了哥伦比亚咖啡在世界上的美名。位于哥
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