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咖啡的绿原酸详细介绍咖啡含有多少对人体有益的成分

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）已知咖啡的气味具有缓解压力和避免困倦的效果。然而，咖啡的成分仍然隐藏着美妙的效果。这次我们将介绍咖啡中含有的绿原酸成分。什么是绿原酸绿原酸是咖啡生豆中大量含有的成分。绿原酸是一种

2017-12-24 咖啡知识我要分享

多酚咖啡针对痛风的防治作用

精品咖啡学

多酚咖啡针对痛风的防治作用

9 多酚功效中外医学专家研究发现饮用多酚咖啡可有效防止痛风复发，而又很安全。多酚咖啡针对痛风的防治作用主要是通过下面三个方面实现的： 1、抗营养性：多酚咖啡易与食物中的蛋白质和嘌呤结合，降低机体对外源性嘌呤的吸收; 2、抗氧化性：多酚咖啡能保

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

印尼爪哇东埔寨自家庄园100%阿拉比卡豆口感高绿原酸咖啡豆特点

精品咖啡豆

印尼爪哇东埔寨自家庄园100%阿拉比卡豆口感高绿原酸咖啡豆特点

印尼爪哇东埔寨自家庄园100% 阿拉比卡豆咖啡介绍：内容量：8g*30天份/ 共240g10% 成份：100% 阿拉比卡豆产地：印尼东爪哇、柬埔寨，皆来自自家庄园口感描述：经典必喝、顺口果香、不苦不酸焙度：深浅焙回甘度：★★★★★ 果酸度：★ 制造地：台湾咖啡

2019-04-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆中的多酚类物质含量

咖啡知识

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该技术包含两个加工步骤：第一步是利用水萃取技术将咖啡生豆中的多酚类化合物提取出并溶于水中，第二步是将提取过多酚类化合物的咖啡生豆在几乎真空的条件下烘焙，在即将终止烘焙前喷淋上高浓度的多酚类化合物水溶液，从而大大增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

花开两朵各有千秋咖啡与茶你选哪一杯？

咖啡资讯

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2017-09-26 咖啡资讯我要分享

专利技术增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量

咖啡资讯

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据外电报道：应用食品科学公司（Applied Food Science Inc.）已获得一项专利，该专利技术能大大增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量。

2014-07-22 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙专利技术增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量

咖啡知识

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据外电报道：应用食品科学公司(Applied Food Science Inc.)已获得一项专利，该专利技术能大大增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量。该技术包含两个加工步骤：第一步是利用水萃取技术将咖啡生豆中的多酚类化合物提取出并溶于水中，第二步是将提取过多酚类化合

2014-10-24 咖啡知识我要分享

专利技术增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量

咖啡烘焙

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该技术包含两个加工步骤：第一步是利用水萃取技术将咖啡生豆中的多酚类化合物提取出并溶于水中，第二步是将提取过多酚类化合物的咖啡生豆在几乎真空的条件下烘焙，在即将终止烘焙前喷淋上高浓度的多酚类化合物水溶液，从而大大增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

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2015-10-27 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙中产生变化：专利技术增加焙炒咖啡豆中多酚类物质含量

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专利技术增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量怎么加工咖啡豆正确

咖啡烘焙

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2016-03-16 咖啡烘焙我要分享

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

研究发现：喝咖啡会使牙齿更清洁

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尽管我们很多人都喝咖啡，但依然有人认为，如果你想保持牙齿洁白、口腔气息清新，你最好别喝咖啡。

2014-07-22 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的主要成分有咖啡因、丹宁酸、脂肪、蛋白质、糖、纤维、矿物质等。咖啡因有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分

2018-12-09 咖啡知识我要分享

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2018-01-14 咖啡萃取我要分享

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2020-07-29 咖啡知识我要分享

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