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哥伦比亚咖啡知识哥伦比亚咖啡豆风味口感星巴克via哥伦比亚苦

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡_哥伦比亚咖啡产区风味庄园口感特点_哥伦比亚绿宝石咖啡咖啡口感 哥伦比亚咖啡带著许多不同的风味，厚实体感、巧克力、果香、果酱般的甜美各个产区间存在很大的差异

2018-03-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚娜玲珑咖啡相关知识风味描述口感品种介绍

哥伦比亚娜玲珑

哥伦比亚娜玲珑咖啡相关知识风味描述口感品种介绍

哥伦比亚娜玲珑咖啡相关知识风味描述口感品种介绍 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区，海拔一千三百米上下的陡坡上，那里终年气温大约为摄氏十八度，年降雨量为2000至3000毫米，北纬1 -11 15

2016-11-22 哥伦比亚娜玲珑我要分享

精品咖啡豆知识咖啡豆拼配基础

咖啡知识

精品咖啡豆知识咖啡豆拼配基础

酸性豆为主巴西40%、哥伦比亚30%、摩卡30% 哥伦比亚40%、巴西30%、摩卡30% 摩卡40%、巴西30%、哥伦比亚30% 巴西50%、哥伦比亚50% 摩卡50%、哥伦比亚30%、爪哇20% 苦味性豆为主巴西40%、爪哇20%、哥伦比亚20%、摩卡20% 摩卡30%、巴西30%、哥伦比亚20%、爪哇

2015-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识哥伦比亚咖啡

咖啡知识

咖啡知识哥伦比亚咖啡

【哥伦比亚咖啡】哥伦比亚咖啡是国际少数冠以国名出售的咖啡之一，其优越的地理条件和气候条件，使哥伦比亚咖啡质优味美，享誉全球。我们的哥伦比亚咖啡，均采自盛产精品咖啡的蕙兰产区，其香气丰富，口感浓厚并带有愉悦的酸甜果韵，平衡优美，品质绝佳。

2014-09-17 咖啡知识我要分享

咖啡冷知识：哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻袋

哥伦比亚国家

咖啡冷知识：哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻袋

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上大家常见的麻袋就如同图(一)，是现在许多国家常使用的，但在哥伦比亚却是不相同的！ 哥伦比亚规定在哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻袋(如图二)，不能用其他麻袋！！如果您收到的不是专用

2017-11-08 哥伦比亚国家我要分享

哥伦比亚慧兰精品咖啡豆品鉴知识普及

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚慧兰精品咖啡豆品鉴知识普及

哥伦比亚慧兰（Colombia huila）：位于哥伦比亚的西南部，是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地，所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培条件也十分良好，但咖啡栽培农场和周围条件的栽培基础设施还不

2017-11-03 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆知识——哥伦比亚精品咖啡哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚

哥伦比亚国家

精品咖啡豆知识——哥伦比亚精品咖啡哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚

哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的

2016-03-24 哥伦比亚国家我要分享

精品咖啡豆知识哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡豆

精品咖啡豆知识哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的

2015-01-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚考卡产区的基本知识以及风味描述考卡省卓越杯COE介绍

精品咖啡豆

哥伦比亚考卡产区的基本知识以及风味描述考卡省卓越杯COE介绍

哥伦比亚考卡产区的基本知识以及风味描述卓越杯介绍产地简介：考卡省，Cauca department，名字来源于考卡河，Cauca River。位于哥伦比亚西南部，与那里尼奥省（Narino Department）、乌伊拉省（Huila Department）同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。考卡省

2018-05-03 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡主题教室|哥伦比亚咖啡基本知识以及风味特点描述

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡主题教室|哥伦比亚咖啡基本知识以及风味特点描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，它是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚于1810年7月20日脱离西班牙殖民统治，获得独立。人口4360万，114万平方公里。出产这款咖啡豆的地方叫做Narino

2017-08-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚精品咖啡慧兰咖啡豆的产区风味特点知识分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚精品咖啡慧兰咖啡豆的产区风味特点知识分享

当前我们所饮用的咖啡有非常多的品种，比如巴西、哥斯达黎加、埃塞俄比亚和哥伦比亚等，虽然这些咖啡都是直接冠以国家的名字来命名的。但其实在每一个种植咖啡的国家，是有很多咖啡产区和咖啡品种的，并且在产区内又

2022-06-20 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡知识普及何为蜜处理咖啡豆

咖啡豆蜜处理法

咖啡知识普及何为蜜处理咖啡豆

什么是蜜处理咖啡豆？蜜处理法，叫做Honey Process或Miel Process，称为Honey Coffee，哥斯达黎加（Costa Rica），巴拿马（Panama ）和危地马拉（Guatemala）等地的咖啡园都有采用此处理法。蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留

2016-08-01 咖啡豆蜜处理法我要分享

咖啡拼配小知识达人、偏酸味的意式咖啡拼配调配法介绍

咖啡庄园

咖啡拼配小知识达人、偏酸味的意式咖啡拼配调配法介绍

一、偏酸味的意式咖啡调配法：哥伦比亚30%，巴西60%，危地马拉10% 二、一般的混合咖啡调配法：哥伦比亚30%，巴西60%，罗布斯塔10%。三、带有苦味的混合商业咖啡调配法：哥伦比亚30%，巴西30%，吉力马扎罗山30%，罗布斯塔10%。拼配豆有两种拼法：先烘再混和

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡知识咖啡产地哥伦比亚

咖啡知识

咖啡知识咖啡产地哥伦比亚

世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)，那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而巴西的

2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡品尝知识点：【五大门派】-不同产地的咖啡豆口味分类

咖啡技术

咖啡品尝知识点：【五大门派】-不同产地的咖啡豆口味分类

酸味派摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆苦味派爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆甜味派 哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札

2015-12-10 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆知识咖啡产地哥伦比亚

精品咖啡豆

精品咖啡豆知识咖啡产地哥伦比亚

世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)，那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而巴西的

2015-01-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识经常喝咖啡需要了解咖啡的什么知识

咖啡豆

咖啡知识经常喝咖啡需要了解咖啡的什么知识

巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。 哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。

2016-05-27 咖啡豆我要分享

咖啡知识咖啡风味代表

咖啡知识

咖啡知识咖啡风味代表

酸味代表：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥。危地马拉、哥斯达黎加高地产、乞力马扎罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆也偏酸味。苦味代表：爪哇、曼特宁、安哥拉。波哥大、刚果、乌干达的各种旧豆也偏苦味。甜味代表：蓝山、山多士、肯

2014-09-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆的种植知识咖啡树种共有四类

咖啡知识

咖啡豆的种植知识咖啡树种共有四类

咖啡源自埃塞俄比亚的咖发。在哥伦比亚，则是在1808年由一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉带来。目前，哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国，年产量位于巴西、越南和印尼之后。终于逮着一个机会，可以亲眼目睹咖啡的生成过程。这是在参观哥伦比亚金蒂奥(QUINDIO

2015-01-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆知识按味觉分类

咖啡知识

精品咖啡豆知识按味觉分类

所谓味觉特性，是指各种咖啡豆在最适当地烘培过后，以该咖啡豆之风格表现出来的个性。咖啡豆的味觉分类表特徵咖啡豆种类酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、瓜地马拉、哥斯大黎加高地產、吉利马札罗、哥伦比亚、辛巴威、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆

2015-01-26 咖啡知识我要分享

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