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研究表明咖啡能消灭90%口臭＂源头＂喝咖啡的作用

咖啡知识

研究表明咖啡能消灭90%口臭＂源头＂喝咖啡的作用

以色列科学家最新研究发现，咖啡中含有抑制口臭的物质，将来或可用于漱口水、口气清新剂和口香糖中。以色列特拉维夫大学口气专家罗森贝格教授说：每个人都认为咖啡导致口气不佳，因为当咖啡与牛奶混合后，致使口腔内部脱水，发酵产生发臭物质。但他在实验中

2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡产业链源头-咖啡园

咖啡知识

咖啡产业链源头-咖啡园

整个咖啡产业链当中，咖啡种植大概是源头了，如果想要节约成本，提收益的咖啡巨头都会在将要施展拳脚的地方承包当地的咖啡庄园，而近年在国内发展最快的咖啡龙头企业星巴克也在我国云南与爱妮咖啡签订了供应协议，接下来就有百瑞斯塔咖啡培训学校带你走进咖

2014-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡产业链源头咖啡庄园的生存条件

咖啡庄园

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2015-08-31 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲好喝的源头小型处理厂是如何处理咖啡生豆的

耶加雪菲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：耶加雪菲托尔Yirgacheffe Tore 国家：埃塞俄比亚Ethiopia 产区：耶加雪菲托尔村Yirgacheffe Tore Village 等级：Grade 1 处理方式：日晒处理法Natural Process 品种：埃塞俄比亚原生种Eth

2018-01-01 耶加雪菲咖啡我要分享

Songwa Estates庄园资助项目从源头提升咖啡品质

咖啡小知识

Songwa Estates庄园资助项目从源头提升咖啡品质

庄园项目精品咖啡市场的三家领先的制造商La Marzocco, Mahlk?nig 和 Probat，于2007年携手建立了 Songwa Estates, 这是一个非营利性机构，旨在：教育员工、客户和所有在咖啡领域工作的人们，了解大量关于咖啡纷繁复杂的事物包括种植、收获以及生豆的处理。

2017-11-18 咖啡小知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园瑰夏村庄园故事-回到埃塞俄比亚找出瑰夏源头

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡庄园瑰夏村庄园故事-回到埃塞俄比亚找出瑰夏源头

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在遇见巴拿马 La Mula 庄主 Willem Boot 之前，Adam Overton 只有一个模糊的梦想，希望在埃塞俄比亚买下一座农场，种植世界上最美味的咖啡瑰夏 (Geisha)。为什么选埃塞俄比亚？因为据说埃塞俄

2017-12-20 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆：精品咖啡vs商品咖啡从源头保证品质品尝淳厚咖啡

咖啡豆

精品咖啡豆：精品咖啡vs商品咖啡从源头保证品质品尝淳厚咖啡

哥伦比亚卡尔达斯的里萨拉尔达咖啡小镇精品咖啡为何被称为精品? 精品咖啡的品质要比一般的商用咖啡高出许多，但是为什么呢? 难道说精品咖啡生来就更加美味吗? 当然不是! 生产微批量精品咖啡的过程复杂而繁琐。从肥料的挑选到树荫遮蔽的面积，从种植海拔到

2015-12-07 咖啡豆我要分享

单品咖啡在不同时代的含义单品咖啡魅力在哪里？

精品咖啡学

单品咖啡在不同时代的含义单品咖啡魅力在哪里？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡一词，在不同时代有著不同的含义。旧时代，单品咖啡是黑咖啡的代名词。黑咖啡，Black Coffee，只是咖啡，不添加牛奶、糖、糖浆一类。广东话的斋啡，上海贵妇人口中的清咖，都作此解。

2017-12-22 精品咖啡学我要分享

单品咖啡魅力在哪？不同时代的单品咖啡怎么喝？

单品咖啡

单品咖啡魅力在哪？不同时代的单品咖啡怎么喝？

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2018-02-07 单品咖啡我要分享

摩卡壶是Espresso的种子更是Espresso源头

咖啡知识

摩卡壶是Espresso的种子更是Espresso源头

在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。

2015-03-04 咖啡知识我要分享

单品咖啡什么意思?单品咖啡豆是指单一产地还是单一品种？

单品咖啡

单品咖啡什么意思?单品咖啡豆是指单一产地还是单一品种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科普|咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格常有客人在我们的意式咖啡外卖店询问，有没有单品咖啡？即便我们告知，

2022-08-04 单品咖啡我要分享

咖啡店经营技巧

咖啡馆经营

咖啡店经营技巧

创业邦投资开店通过多年对加盟店运营经验调查，总结发现一家成功的咖啡店做好完美营销要从以下五个方面着手。 1、功效优先策略从目前营销工作做得好的产品来看，首先都是功效好，尤其是经受得住市场长期考验的产品更是这样。因此，市场营销第一位的策略是功

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡渣制托盘香港学生让厨余“巧”变餐具

咖啡资讯

咖啡渣制托盘香港学生让厨余“巧”变餐具

据香港媒体报道，香港高等教育科技学院学生发挥巧思，蕉叶变身匙羹，咖啡渣变身面包托盘，透过将厨余废物升级再造，不但可减少厨余，还可从源头上减少废物，解决一次性餐具问题。报道称，由蕉叶制作而成的环保匙羹，出自香港高等教育科技学院环境及设计学院

2017-03-13 咖啡资讯我要分享

咖啡豆水洗怎么处理_水洗咖啡豆有哪些加工方法_水洗咖啡豆的特点

咖啡豆水洗法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗法产生于19世纪，也被称为湿法加工。（生豆处理过程中产生的废水被认为是咖啡工业的污染源头。如今，很多地区正在研究先进技术，以回收利用并过滤这一过程产生的废水）。严

2018-09-21 咖啡豆水洗法我要分享

全球第一款区块链溯源咖啡-乌干达区块链咖啡介绍

咖啡资讯

全球第一款区块链溯源咖啡-乌干达区块链咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）区块链技术俨然已成各行各业新显学，连咖啡都搭上这股热潮结合区块链，供消费者追溯架上商品的源头，清楚掌握整个咖啡供应链。 ■Denvers Coda Coffee Co.is offering what it cal

2018-06-03 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆介绍 illy意大利国宝级咖啡

咖啡知识

精品咖啡豆介绍 illy意大利国宝级咖啡

早在1933年，作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡历经80年传奇，不但成长为闻名世界的意大利国宝级咖啡，更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的咖啡文化的推广，作出了杰出的贡献。

2014-12-08 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆常识 illy意大利国宝级咖啡

咖啡豆

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早在1933年，作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡历经80年传奇，不但成长为闻名世界的意大利国宝级咖啡，更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的咖啡文化的推广，作出了杰出的贡献。

2015-02-03 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆推荐 illy是意大利国宝级咖啡

咖啡豆

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2015-03-18 咖啡豆我要分享

咖啡豆介绍 illy意大利国宝级咖啡

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2015-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡常识纯正的illy Espresso 咖啡

咖啡知识

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

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