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印尼的咖啡酸度偏低且风味浓郁、可以喝到些许药草、土壤、木头的气息,产地横跨赤道、拥有肥沃火山土壤、处于潮湿闷热的热带雨林气候、并由超过万个岛屿组成,产量在亚洲名列前茅,知名的曼特宁、黄金曼特宁、猫屎咖
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