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星巴克的“十分钟法则”——14个你不知道的“星巴克冷知识”

咖啡资讯

星巴克的“十分钟法则”——14个你不知道的“星巴克冷知识”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能并不关心星巴克是如何发展成全球最大连锁咖啡店的，也不在意他们在选址和品类上有什么讲究，但你或许有兴趣了解一下它一开始的logo长啥样、为什么店内用的都是圆桌、它怎么就差点起了一个很尴尬

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

logo最初设计有点不可描述？关于星巴克的14个冷知识

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲关于星巴克的14个冷知识。（图／星巴克提供）许多上班族面对工作的活力来源，就是早晨的第一杯星巴克，虽然广受民众喜爱，但其实不论是店面装潢、logo、员工规定等都暗藏著许多秘密。《商业周刊》

2017-08-28 咖啡资讯我要分享

虹吸式咖啡豆子研磨度-虹吸咖啡壶使用方法视频介绍

咖啡研磨度

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虹吸式咖啡豆子研磨度-虹吸咖啡壶使用方法视频介绍 ESPRESSO 机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般；用虹吸方式蒸煮咖啡，大约需要1~3分钟，咖啡粉属中等-粗的粗细研磨；美式咖啡壶及手冲滤泡的粗细度一般为砂糖粗细度即可。适

2016-12-27 咖啡研磨度我要分享

手摇网烘焙咖啡豆入门教学自家烘焙咖啡入门知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？因为50+，而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生，而是成立于2007年的Ninety plus（90+），这家公司突破了传统

2018-02-09 咖啡知识我要分享

自己的咖啡，自己做！手网烘豆入门日本咖啡手网烘焙！

手网烘培

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为50+，而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生，而是成立于2007年的Ninety plus（90+），这家公司突破了传统咖啡猎人的概念，不只蒐罗批发精品庄园豆，而是更进一步发掘咖啡品种、实验栽种方

2017-12-25 手网烘培我要分享

法压壶只能用粗研磨？细研磨可能会让咖啡更好喝！法压壶推荐！

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法式滤压壶是一个最简单且成本很低的咖啡冲煮方法，即使是咖啡入门新手，也可以快速上手做出一杯像样的咖啡。但这杯像样的法压壶咖啡，如果冲煮时调整粉的研磨粗细会发生什麽事？

2019-02-12 法压壶器具我要分享

世界三大咖啡产地拉丁美洲中南美洲咖啡豆产区特点故事品种介绍

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）鉴赏来自世界各咖啡豆产区的咖啡咖啡树在植物学中是茜草科（Rubiaceae）的一属。咖啡树原产于非洲亚热带地区，以及亚洲南

2025-03-22 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加蜜处理瑰夏咖啡豆口感风味特点描述蜜处理风味和流程

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加瑰夏会比巴拿马瑰夏多了几分醇厚感，如若巴拿马瑰夏是好比小清新款，那么哥斯达黎加瑰夏就属于内敛款。哥斯达黎加位于中美洲地峡，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋.哥斯达黎加

2017-05-15 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

只是代磨也会有成本？咖啡师帮你磨豆的4大风险

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在Facebook上的一篇贴文，在咖啡师的社群中，引起了热议与许多人的回响。贴文的大意是，有一位咖啡师自己有经营店面，长久的经营之下，常常会碰到熟客拿来别人送的，或者是卖场买的豆子来要求免

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡豆花神手冲风味口感味道描述分级品质产地区介绍

危地马拉咖啡豆

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危地马拉咖啡豆手冲风味口感味道描述分级品质产地区介绍咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特（Jesuit）神父引进，到了19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉共有八大咖啡产区，各产区所生

2016-11-15 危地马拉咖啡豆我要分享

埃塞咖啡有几种口味埃塞哪种咖啡品牌好埃塞咖啡哪些产区出名

精品咖啡豆

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埃塞俄比亚咖啡风味简介埃塞俄比亚理想的高海拔地区证明其所有生咖啡都被标记为严格种植（SHG）/严格咖啡豆（SHB）。由于海拔高度，SHG咖啡的生长速度较慢，因此可以将更多的养分输送到咖啡豆中。营养素的

2025-08-05 精品咖啡豆我要分享

美式咖啡是怎么来的美式咖啡英文Long Black和Lungo有什么不同

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就

2018-02-12 意式咖啡我要分享

咖啡红酒处理法咸味咖啡可以喝吗咖啡咸是怎么回事咖啡的味道

精品咖啡豆

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如何品鉴咖啡？对许多人来说，起床后来一杯咖啡已经成为习惯。但许多人喜欢在夜晚临睡前小酌一杯葡萄酒。这两种分别在白天和夜晚饮用的饮料，其实在许多方面十分相似。说到香气和味道，这可说是咖啡与葡萄酒最相似的地方。就像葡萄酒一样，咖啡有独特的香

2019-09-13 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲特征风味口感描述适合什么人喝？耶加雪菲咖啡豆正确喝法

耶加雪菲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）感受好咖啡的魅力，从耶加雪菲开始，耶加雪菲以独特的果酸花香而著称，特别适合新入坑的朋友，未被咖啡味和香浓醇厚洗脑的新生代，

2025-02-22 耶加雪菲咖啡我要分享

哥斯达黎加咖品种啡豆种植风味描述特点

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是

2017-06-05 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

巴拿马四大咖啡产区Volcan沃肯火山咖啡种植历史故事风味特色介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马四大咖啡产区：巴拿马咖啡产区集中奇里基省（Chiriqu）波奎特（Boquete）区域，肥沃的火山土壤及微气候是使巴

2025-08-05 巴拿马国家我要分享

哥斯达黎加单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法庄园介绍

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2017-05-29 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

巴拿马瑰夏品种咖啡豆庄园产区故事红标瑰夏风味特点口感描述

咖啡比赛新闻

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马的咖啡历史，从1780年欧洲人将第一批的Typica树种展开。一般来说巴拿马产区的咖啡豆，颗粒宝曼重量轻，酸质均衡风味平均。巴拿马是

2024-10-21 咖啡比赛新闻我要分享

哥斯达黎加蜜处理怎么分别种植产区处理法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄蜜、红蜜、黑蜜处理，差别在哪？当你要买蜜处理的咖啡时，你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择，可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层多少百分比，而这些究竟意味着什么？咖啡农会将咖啡分类，

2017-06-05 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆介绍特点风味描述产地信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于哥斯达黎加咖啡豆（中美洲）哥斯达黎加塔拉祖（ Tarrazu）是世界上最大的咖啡产区之一，它位于哥斯达黎加中部山谷，也是在该国首都圣何塞（San Jose）的南部，这里有非常丰富的高山火山土壤。塔

2017-06-05 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

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