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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 孔家(也常被翻作孔加)其实是埃塞俄比亚 耶加雪菲咖啡 产区内的一个合作社(Konga Cooperative)孔加合作社的咖啡豆可是近几年窜起的新星如果到Coffee Review网站打上Konga搜寻出来
意式咖啡介绍: 土耳其咖啡 TURKISH-COFFEETurkish咖啡,也被称为东方咖啡,是一种受欢迎的饮料,在整个中东地区享有盛誉。它由长柄锅制成,主要由铜或黄铜制成,称为cezve或ibrik。 Ibrik或cezve通常是一个长柄锅,配有窄颈和较宽的底部。制作这种异国情调
还记得风靡一时的《继承者》么?女主角朴信惠打工的那家咖啡馆MANGOSIX,一家来自韩国的咖啡甜品店,作为《Kill Me Heal Me》、《绅士的品格》等热门韩剧御用的咖啡甜点店,如今正式登陆厦门啦! 走进MANGOSIX,你可以明显的感受到韩风来袭,浪漫的韩剧咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次要说的是咖啡爱好者经常挂在嘴边的词,若果和小弟或其他更专业的咖啡发烧友谈起 咖啡 的话,少不免都会听到什麽单品、果酸之类的事情,到底是在说什麽呢?又先申报,不是专家
埃塞俄比亚 古吉 乌拉嘎 地点:古吉 乌拉嘎 处理站:乌拉嘎 种植者:小农 品种:本地传家宝 成长海拔:2000-2200M 处理方法:水洗 风味:桃,柠檬及伯爵茶 Uraga它是一种品质极高的咖啡,具有风味,复杂性和完美的分层结构。它具有传家宝埃塞俄比亚人所寻找
地点:古籍 乌拉嘎 处理站:乌拉嘎 种植者:小农 品种: 本地传家宝 成长海拔:20-2200M 处理方法:水洗 风味:桃 柠檬及伯爵茶 Uraga是最近埃塞俄比亚收获的第一选择,它是一种品质极高的咖啡,其风味,复杂性和层状结构完美无瑕。它具有我们想要的传家宝埃
咖香导读:你做手冲吗?你知道怎么挑选手冲壶吗?你知道你的注水方式其实是会影响咖啡浓度的吗?你想知道当冲出一杯口味不那么让人满意的咖啡时要用什么方法补救的吗?想知道?看看下面小咖的总结吧! 上期和大家分享了手冲壶的挑选技巧和注水方式对咖啡口感的影响
点击关注咖啡工房(cafe_style) |. 每日精品咖啡文化杂志 今天,我只是留言板的搬运工。。。今天的话题 为什么星爸爸,costa,肯德基,金拱门咖啡师离职率那么高? 工资低是行业的通病,毕竟要生活,要养家,要糊口, 差点连自己都养不活,来自灵魂深处的咖
点击关注咖啡工房(cafe_style) |. 每日精品咖啡文化杂志 最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题,上知乎看了一些关于星巴克的评价, 大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看,咖啡师一个月2500到3000,这还不是到手的工资.. .. . 目前Sta
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