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六步成为品鉴咖啡达人你只要遵循下面的六步即可

精品咖啡学

六步成为品鉴咖啡达人你只要遵循下面的六步即可

品咖啡的方法其实和品酒是很相似的，充分动用你的嗅觉、味觉、口腔内的触觉去从各个角度品鉴一杯咖啡。但这并不代表品鉴一杯咖啡是非常困难的事情，你只要遵循下面的六步即可：闻咖啡的干香Step 1 在很多咖啡店，当你点了单品咖啡后，咖啡师会拿着一杯刚磨

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

咖啡器具冲煮咖啡法压壶用法图解

咖啡知识

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只需六步用法压壶轻松泡出好咖啡。小贴士：用法压壶做咖啡的咖啡粉需是粗研磨的，不能太细，否则会从滤网中漏出来;冲泡的时间不仅和分量有关，也和咖啡本身的口味有关。一般重口味的也需要多等上一些时间。如果在冲泡前，能将壶和杯用热水过一遍，温热一下

2014-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡品味六部曲完美的感受咖啡液风味的每一个变化

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品味咖啡六步诀了解咖啡香气的来源后的现在，该是来讨论品味咖啡方法的时候了。依循并熟练以下六招，你就是一个非常专业的咖啡品尝者。第一招、闻干香(fragrance) 如前面所谈，咖啡的芳香化合物

2017-12-17 咖啡知识我要分享

爱乐压操作方法和流程

咖啡机

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使用爱乐压AEROPRESS萃取一杯快速，优质的咖啡，在家里或办公室是最容易和方便的方法。为了取得美味咖啡的关键是：用新鲜高品质咖啡豆进行研磨，正确使用清洁设备，正确利用水的温度骤降。

2014-05-13 咖啡机我要分享

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咖啡知识

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意式咖啡机的品牌种类繁多，但使用方法大同小异，但如何萃取一杯好的Espresso确实需要长期的学习、训练以及大量经验积累才可以做到。

2014-05-21 咖啡知识我要分享

摩卡壶操作方法和流程

咖啡知识

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摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味，咖啡的概况并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油恰是意大利咖啡诱人美味的来历。因为是浓缩的咖

2014-05-21 咖啡知识我要分享

法压壶用法图解

咖啡技术

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2014-06-20 咖啡技术我要分享

怎么用摩卡壶制作咖啡

咖啡技术

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2014-07-01 咖啡技术我要分享

商用半自动意式咖啡机使用教程

咖啡技术

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咖啡达人6步炮制手工咖啡

咖啡文化

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家居之中也能炮制出香浓的手工咖啡，越南籍咖啡达人，教大家用虹吸壶6步炮制醇厚自然的手工咖啡。

2014-07-10 咖啡文化我要分享

做杯星巴克卡布奇诺咖啡

咖啡豆

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2014-07-15 咖啡豆我要分享

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2014-07-15 咖啡豆我要分享

用法压壶DIY美味咖啡

咖啡文化

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图解：如同亲手做下一桌赏心悦目的美味佳肴所带来的快感可能要超过品尝过程一样，亲手为自己、为心爱的人，炮制一杯美味咖啡也是一个非常愉悦的过程。准备好了吗?只需要几分钟，你的美味咖啡就可以品尝了。星巴克咖啡专家亲身示范，教你亲手炮制咖啡。 Tip

2014-07-15 咖啡文化我要分享

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咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡制作在家自制法式咖啡的步骤

咖啡知识

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喜欢喝咖啡的童鞋，想尝尝自己亲手磨的咖啡么?看这里哦第一步：研磨咖啡豆可以用手磨式磨豆机研磨。如果家里没有研磨器，很多卖咖啡豆的地方可以代磨的。不过磨好的咖啡粉在空气中容易氧化，最好在15分钟内喝完。第二步:温热咖啡壶和咖啡杯为了保证咖啡

2014-09-23 咖啡知识我要分享

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡制作方法手冲咖啡操作方法和流程

手冲咖啡

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第一步：CHEMEX咖啡壶、单孔滤纸、手冲壶、咖啡豆、磨豆机咖啡杯、拉花缸。第二步：安装好滤纸，并用热水淋湿，去除纸质异味、温壶。第三步：调节磨豆机，选择合适的中粗研磨刻度，根据水温和豆性。第四步：入粉，轻轻拍平，减少粉与粉之间的间隙。第五

2015-01-23 手冲咖啡我要分享

爱乐压操作方法和流程

咖啡知识

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在今天百瑞斯塔咖啡西点学院咖啡专业班的学习中我们接触到了新式咖啡器具爱乐压。爱乐压是一款非常新颖别致的咖啡器具，在制作咖啡时非常快捷方便，并且制作的咖啡素质也很高。

2014-05-21 咖啡知识我要分享

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2014-09-03 咖啡技术我要分享

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