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咖啡师的小窍门水质决定咖啡质量

咖啡知识

咖啡师的小窍门水质决定咖啡质量

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。煮咖啡的最佳用水应该新鲜，并含有矿物质和氧气，而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH)，我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。如果可能的话，煮咖啡的

2015-01-29 咖啡知识我要分享

烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量影响

咖啡知识

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2015-03-06 咖啡知识我要分享

水质对咖啡的影响好喝咖啡用什么水

咖啡知识

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2016-05-26 咖啡知识我要分享

水质决定咖啡质量咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-04-15 咖啡知识我要分享

煮咖啡的水质决定咖啡口感质量咖啡的水质很重要

精品咖啡学

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2015-10-27 精品咖啡学我要分享

咖啡师的小窍门（水质决定咖啡质量）影响咖啡质量的因素

咖啡知识

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2016-04-27 咖啡知识我要分享

曾经钟爱咖啡的英国人改为喝茶

咖啡知识

曾经钟爱咖啡的英国人改为喝茶

英国人爱喝茶，但生活在英国周围的人们却热衷于另外一种饮料咖啡。位于英国北面的北欧地区，是世界上对咖啡最为狂热的区域。北欧五国分别占据了人均消费咖啡排名表上第一、第二、第三、第四和第六名的位置，排名第八的比利时则与英国隔海相望。英国人为什么

2015-04-29 咖啡知识我要分享

为何曾经钟爱咖啡的英国人改为喝茶

咖啡知识

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2015-03-10 咖啡知识我要分享

咖啡流行区域里，英国人更爱喝茶？

咖啡知识

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2016-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡流行区域里，英国人更爱喝茶？

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2016-10-28 咖啡知识我要分享

咖啡流行区域里，英国人更爱喝茶？

咖啡文化

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2015-09-14 咖啡文化我要分享

咖啡文化转变曾经钟爱咖啡的英国人改为喝茶

咖啡知识

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2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡文化曾经钟爱咖啡的英国人改为喝茶

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2014-12-03 咖啡文化我要分享

他用破烂为她改造了一间咖啡屋！

咖啡资讯

他用破烂为她改造了一间咖啡屋！

咖香导读：如果你的女朋友也有一个开咖啡馆的梦......没钱，不是你不给她把咖啡馆开起来的借口!只要你想，就可以实现!看看别人家的男朋友是怎么做的吧! 这是手艺人乔小刀为女友(现在是老婆)DIY的咖啡屋，淘旧货，改造旧家具，每一个微小细节都充满温暖爱意。

2015-11-06 咖啡资讯我要分享

他用破烂为她改造了一间咖啡屋围绕着咖啡之间的浪漫爱情故事

咖啡资讯

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这是手艺人乔小刀为女友(现在是老婆)DIY的咖啡屋，淘旧货，改造旧家具，每一个微小细节都充满温暖爱意。乔小刀：你说你想要一个只有一张桌子的咖啡馆，我就把工作室隔壁只有12平米的小屋改造出来，独自一人用了9天时间，花钱少不是乐趣，开心的是你来验收时

2016-01-13 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲深度烘焙咖啡豆咖啡饼的浓度

咖啡庄园

耶加雪菲深度烘焙咖啡豆咖啡饼的浓度

烘焙咖啡豆的时候，需要专注，不然走了神，发现自己在烘新的耶加雪菲咖啡豆的时候的时候，咖啡烘焙机温度表显示229了，这使咖啡豆烘焙已经入了2爆中后段了。所以有了这个深度烘焙的耶加雪菲咖啡豆，看起来比浅烘的咖啡豆颜色更深、更光滑；研磨成咖啡粉以后

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

八大咖啡种类产地庄园详细介绍

咖啡小知识

八大咖啡种类产地庄园详细介绍

咖啡种类中蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。受到加勒比海环抱的蓝山，每当太阳直射蔚蓝海水时，便反射到山上而发出璀璨的蓝色光芒，故而得名。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全

2017-11-03 咖啡小知识我要分享

埃塞耶加雪菲咖啡豆可以做深度烘焙吗？soe会是什么风味？

咖啡庄园

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2022-06-13 咖啡庄园我要分享

介绍八种超级经典的咖啡种类咖啡种类之一蓝山咖啡

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咖啡种类有许多种，没有人能具体说出咖啡种类到底有多少，现在就给大家介绍咖啡种类中的一些比较经典的类型咖啡种类之一蓝山咖啡咖啡种类中蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。受到加勒比海环抱的蓝山，每当太阳直射蔚蓝海水时，便反射到山上而发

2015-11-03 精品咖啡豆我要分享

煮一杯好咖啡的小窍门-咖啡师的小知识

咖啡技术

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想要做好一杯咖啡，就得先掌握一些小窍门。 1.为了保证咖啡的最佳溶解性，煮咖啡的水温应该低于沸点。如果水温太高，咖啡的味道会变苦，但如果太低，咖啡的味道则会变酸，失去了香味并变

2015-11-18 咖啡技术我要分享

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