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新的白加黑咖啡，你懂的

咖啡文化

新的白加黑咖啡，你懂的

能挑起你欲望的，才是一则成功的广告。无论是完美无暇的卡布奇诺、浓郁甜蜜的摩卡咖啡、极佳协调风味的蓝山咖啡、清凉香醇的欧蕾冰咖啡、纯正的黑咖啡、浓郁的白咖啡等等，对于这些熟知的咖啡品种，都已经在饮用人的心里留下了深深印记。如何在这些经典的味

2014-09-11 咖啡文化我要分享

从端咖啡杯就能看出你懂不懂咖啡

咖啡知识

从端咖啡杯就能看出你懂不懂咖啡

在你拿咖啡杯的瞬间就已经真相大白了!请注意，千万不要把手指穿过咖啡杯的杯耳再端杯子。正确的做法是：拇指和食指捏住杯耳再将杯子端起。喝咖啡和喝汤大不同千万不要用咖啡匙来舀咖啡喝，咖啡匙是用来搅拌咖啡的，饮用时一定要把它取出来。不要发出声响

2015-03-14 咖啡知识我要分享

黑咖啡有多好，你懂吗？喝黑咖啡的好处喝清咖啡的好处喝单品

咖啡知识

黑咖啡有多好，你懂吗？喝黑咖啡的好处喝清咖啡的好处喝单品

黑咖啡历来被称为健康使者，它对健康所起的作用主要有：1.提神醒脑咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；2.强筋骨、利腰膝咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。3.开胃消食咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进

2016-01-07 咖啡知识我要分享

关于咖啡厅的啤酒你懂多少

咖啡知识

关于咖啡厅的啤酒你懂多少

咖啡厅里的啤酒现在的啤酒种类很多，有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同，人们的体质也不尽相同. 在咖啡厅里的啤酒，也就是那么几种。不过各有特色。生啤酒：又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。

2015-04-21 咖啡知识我要分享

没读过别说你懂咖啡！咖啡界的7本必读圣经！

咖啡小知识

没读过别说你懂咖啡！咖啡界的7本必读圣经！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann ｜积木文化透过全球生产咖啡版图的解析，进而提供产区特色、种植方式，集结影响咖啡风味的关键元素，搭配清楚的图表、分析以及精采的图片，将咖啡文化完整重现

2017-10-30 咖啡小知识我要分享

咖啡的植物学知识你懂多少

咖啡知识

咖啡的植物学知识你懂多少

咖啡的种类有60多种，但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种，一种是阿拉比卡种，约占世界咖啡种植面积的70%；一种是罗巴斯塔种，约占世界咖啡种植面积的30%。

2014-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡杯你懂的

咖啡文化

咖啡杯你懂的

2014-08-30 咖啡文化我要分享

蓝山咖啡你懂么？

咖啡豆

蓝山咖啡你懂么？

蓝山山脉大多海拔1800米以上，其中最高峰海拔2256米，也是加勒比海地区最高峰。蓝山咖啡之所以如此珍贵,是因为它全采用优质阿拉比卡种咖啡,高山自然栽培,人工采摘,口感平衡,几乎集咖啡所有的优点于一身.馥郁的香气,圆润柔和的口感,具持久水果味和酸味,味道非

2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡馆里品咖啡（十五）咖啡馆里的礼仪你懂了吗？

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（十五）咖啡馆里的礼仪你懂了吗？

端一杯咖啡，看着窗外的人行匆匆，景色变幻，偶尔轻啜一口暖暖的香醇，时间似乎在身上静止了...优雅而从容...这是你心中的理想状态吗?是的，咖啡馆就是这样一个让人享受生活的地方... 但是，经常会有朋友抱怨：我最怕去咖啡馆，感觉喝个东西还那么多规矩，自

2014-09-01 咖啡文化我要分享

你懂咖啡吗？喝咖啡热潮引爆中

咖啡知识

你懂咖啡吗？喝咖啡热潮引爆中

我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现泡的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己

2015-07-28 咖啡知识我要分享

你喝咖啡但你懂咖啡吗？

咖啡知识

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我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现泡的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己

2015-03-04 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡，你懂多少？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，一种让人沉醉的神秘液体。它可以提神也可以尽兴情到浓时更是可以让人尽兴的柔顺剂咖啡是一种有温度而没有力量的催化剂直接融化你灵魂的深处今天给我一杯咖啡的时间和

2018-06-20 咖啡知识我要分享

不懂单品咖啡的地域风味特色不要随便说你懂咖啡

精品咖啡豆

不懂单品咖啡的地域风味特色不要随便说你懂咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为咖啡行业人士，我们最常被问及的一个问题是：你最喜欢哪一款咖啡？普通人能想到的答案也许是卡布奇诺咖啡（Cappuccino），也许是拿铁咖啡（Cafe Latte），但其实，在大多数情

2018-12-14 精品咖啡豆我要分享

你懂咖啡吗？

咖啡知识

你懂咖啡吗？

“我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。”这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现“泡”的速溶品；要喝杯好咖啡，除了努力张罗

2014-08-06 咖啡知识我要分享

星巴克的咖啡灵感源自意大利，但意式咖啡的精髓你懂吗？

意式拼配

星巴克的咖啡灵感源自意大利，但意式咖啡的精髓你懂吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【导读】喜欢喝咖啡的小伙伴都知道，星巴克的咖啡灵感来自意大利，星巴克菜单上最常点的咖啡：ESPRESSO、LATTE、CAPPUCINNO、MACCIATO都是意大利语，杯型TALL、GRANDE、VENTI、TRENTA也是意大利语，意

2017-07-21 意式拼配我要分享

你懂咖啡吗？意式浓缩、卡布奇诺咖啡是什么？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你敢说你是咖啡达人吗？咖啡种类百百款，浅焙、手冲、自烘咖啡当道，这股风潮逐渐从美国席卷而来，职人引领的手冲咖啡以抵挡不住的速度蔓延开来，患

2025-07-06 咖啡小知识我要分享

世界上最古老的蓝山庄园瓦伦福德

咖啡庄园

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无论你懂不懂咖啡，一定都听说过蓝山的大名，知道牙买加的蓝山咖啡是全世界最贵最好的咖啡。然而并不是每个人都知道这是为什么，如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样，一件东西一旦被冠以世界上最好之头衔时，美誉便会自然而然抢尽风头，以至于

2015-09-01 咖啡庄园我要分享

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2015-01-13 咖啡知识我要分享

牙买加的国宝蓝山最古老的蓝山庄园蓝山庄园瓦伦福德

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2017-09-01 蓝山庄园瓦伦福德我要分享

四川特色咖啡馆推荐 — 在路上咖啡馆

咖啡馆

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这个店就是主人自身思想气质的沉淀，无关商业无关其他。套用她的话，如果你懂，那你就是懂。如果不懂，强邀而来也是无用。假如身体不能在路上，那就一定要让心走在路上。这个倔强而满载思想的小店，期待有人能懂。坐标：四川省乐山市市中区翡翠国际四期，13

2015-06-24 咖啡馆我要分享

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