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台湾原装进口，飞马900N专业型电动磨豆机，商用咖啡豆研磨机。 超强的马力，大型粉碎刀片，无段式微调，其出粉口段，粉末残留少，内建冷却风扇，适合长时间使用。适用于仪式咖啡机，咖啡厅，会所及小型的营业场所！ 【名 称】：飞马专业磨豆机 【型 号】：90
Faema 公司1945年成立于意大利米兰，一直专注于意式专业半自动咖啡机研发、设计和生产，并在冲泡头等关键部位取得了革命性的创新，特别是1995年同咖啡行业的另一巨头CIMBALI公司强强联手组成集团公司，更是一举奠定了其在半自动咖啡机专业设计、生产和销售方
小精灵 电压：220-240V 频率：50-60Hz 功率：950-1100W 水箱容量：1.2L 泵压：15bar 配件：手柄、单、双杯粉碗槽、压/量粉两用勺 产品特色 优雅EM-18半自动咖啡机 电压 / 频率 220/240V~50/60HZ 净重 10kg 水箱容量 3L 尺 寸 280*260*340 （ mm ） 泵压 15ba
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、专业型 虽然这个类目的产品涉及的基本都是商用机型。但不乏有土豪或者爱好者可以买的起更好的咖啡机。或者公司或家里有足够的地方和预留给出来。 目前最好的的商用机型主要是三大咖啡机品牌。La
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 (1) 手冲壶的出水量比较细小，会比较好控制， 因为手冲咖啡比较专业的冲法有【闷】的动作， 所以用细小的水量可以比较完整的呈现闷煮， 当然
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道咖啡馆应该开在哪种类型的商圈最赚钱吗？ 专业型、复合式、异业结合等哪种经营模式最适合你？ 店铺的规划与装潢应该先着重于哪些方向？ 为什么吧台是一间咖啡馆的灵魂？ 意
Saeco Lirika Black操作简单易上手，喜爱美式咖啡的咖啡迷首
除非您已经是经验老道的烘焙玩家，否则笔者建议初学者最好先不要过分要求自己能烘焙出变化感十足的咖啡豆。入门者第一步就是要先学会如何掌握好时间与烘焙深度间的关系，先找到您自己最喜欢的烘焙深度。 接下来若是要尝试分辨出以不同曲线进行、达到相同着色
Saeco Lirika Plus 是营业用入门机种全自动义式咖啡机，它的超轻巧尺寸、顶级效能及实在的容量，非常适合商务办公室、小规模早餐店、简餐店、饮料店使用。坚持使用陶瓷研磨刀盘，保留咖啡香气。使用方式简单易上手，还有美丽的液晶萤幕显示，图像化告诉使用
灿坤咖啡机咖啡出口处的两个胶圈如何用-灿坤1819a咖啡机漏气 1.初次使用请加水空煮两次，后续使用时第一步先加水，注意不要超过水位线。 2.按下开机键，当指示灯恒亮，进行预热。 3.预热完成以后可以进行装咖啡粉操作。 4.在单杯或者双杯粉碗上装入咖啡粉，
另外谈到豆子的出油问题, 我们所喝的咖啡油脂愈丰富则口感愈好, 油脂少的豆子则口感单薄乏味, 可是烘焙豆必须要见油吗 ? 不是这样的, 而且烘焙豆出油也不是不好的, 烘焙时出油最明显时期落在233度高温起, 这时后是非常容易出油的... 只要不加火或关火且打开
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我喜欢喝咖啡，每天至少一杯，有时需要两杯，但是不能再多了，心脏受不了。学生时期从星巴克开始喝，后来上海的 Seesaw 开了去那儿喝，再后来，小咖啡馆遍地开花，我注意到菜单上
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最近有不少啡友都会私下询问我方有关烘焙技巧的一些问题, 包括: 脱水是何时 ? 爬温要几度 ? 排烟问题 ? 滑行的动作是什么 ? 在此给啡友们小小的经验谈 ... 手网 热风机 电热机 瓦斯半直火 瓦斯直火式 在此也只是简单的介绍, 详细的请参考咖啡烘焙等相关的书
在此给啡友们小小的经验谈 ... 手网 热风机 电热机 瓦斯半直火 瓦斯直火式 在此也只是简单的介绍, 详细的请参考咖啡烘焙等相关的书籍或是有兴趣的啡友都欢迎一起来讨论... 1. 脱水: 一般是指在 170度以下的烘焙过程, 不同的烘焙器具所需的脱水时间不同, 但通
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