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或是在慵懒的午后,或是在晚饭后的小憩,或是彻底抛开工作的周末,与一帮友人小聚谈天,兴起之处笑作一团,那一股温热的咖啡暖流,有香浓也有苦涩,回味却是清香不绝。如今,泡咖啡屋已成为了不少人喜欢的一种生活方式。 在公司工作的娜娜每个周末都要和姐妹
上海目前人均每年喝40多杯咖啡,而在日本这一数据超过了400杯。我国一年消耗14.5万吨咖啡豆,而日本则达到40万吨,其国内最大的咖啡豆贸易公司一年贸易量就可达15万吨。这样算来,同样是茶文化国家,我们和日本之间差了10倍,市场仍然有广阔空间。 综上所述
从山野里移植的盆栽,为咖啡馆增色不少。 店里放置了不少与咖啡相关的书籍。 咖啡馆里布置得十分雅致。 张传军正在制作咖啡。 从咖啡馆的落地窗向外望去,不远处就是山。 窗外,山上前几日飘落的白雪还未融化,屋内,刚煮好的咖啡散发着诱人的香味。这个冬日
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾咖啡文化流行已久,不少人都有每日喝咖啡的习惯。(中时电子报资料图片) 台湾的咖啡文化流行已久,不少人都有每日喝咖啡的习惯。不过,有咖啡店员日前就在网上分享经验,指很多民众其实不知道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 这支来自越南的速溶咖啡,入手虽早有预期,但没想到会是速溶的黑咖啡,这是工作机构外籍看护工阿明回来时带的礼物
如今,不少喜欢喝咖啡的消费者对市面上的咖啡饮料也是青睐有加。对即饮咖啡饮料的挑选一般都是先看品牌,再看口味。然而在选购过程中,由于不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确,使得人们对这类产品的真实性存有疑问:咖啡饮料里真有咖啡成分吗?
【导读】咖啡成为了一种日常饮品。不少人在工作时都会喝上一杯咖啡提提神。而不少研究显示,咖啡有效对抗心血管疾
星巴克、太平洋、猫屎对这些名字,不少人并不陌生,喝咖啡的人就更熟悉了,城中时不时就可见到它们的身影,哪家购物中心要是没个咖啡馆简直就是配备不齐全。而除了这些连锁品牌,城中还有不少个性咖啡馆的。它们每家的侧重点不同,有的主打环境,有的讲究咖
■河南经济报记者 刘慧姣 轻柔的音乐,淡淡的咖啡香,许多都市白领都会选择温馨恬淡的咖啡馆来调节繁忙的生活。然而,近年来高速扩张的咖啡馆逐渐遇冷,同质化竞争、销售模式单一等问题让不少咖啡馆从之前的红极一时变为如今的门可罗雀。在市场尚未完全饱和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两岸咖啡文化专题之一台湾早期咖啡文化深受日本影响,当年咖啡馆在文坛、画坛、艺术界扮演重要角色。如今,平价新鲜现磨咖啡已成为台湾普罗庶民文化的一环,精品咖啡、手冲咖啡更
厦门不少老牌咖啡馆频频瘦身,一个原因是被高租金逼迫。另外一个重要因素是:老品牌经营者的思路跟不上市场的变化。 晨报记者 叶子申 海西晨报讯 就在下个月,上岛咖啡的两家加盟店,将被另一家咖啡店收购并更名。厦门老牌咖啡店的命运,由此引发人们关注。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡已是不少现代人生活中不可获缺的饮品,不少咖啡玩家对咖啡豆的品种、产地如数家珍,稀有的咖啡豆品种更是许多咖啡达人趋之若鹜,像是麝香猫、牙买加蓝山、夏威夷可那,皆吸引
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起咖啡,你想到的场景是什么:阳光灿烂的午后,闺蜜们慵懒的在街角咖啡馆聚会?外面下着雨,轰隆隆的。古旧的咖啡店里,唱片机放着隐约的钢琴曲。叮叮咚咚? 有人是发自内心对咖啡独特的香味着迷,
社区活动传递公益话题 近两年,沙龙通过qq群、微信公众号吸纳新人。随着不少新成员加入,Sunday阅读沙龙逐步拓宽分享范围,开始尝试通过社会讲座等形式,将新知辐射得更广。今年72小时书店公益活动中,该沙龙新晋成员kaxing借场发挥,为听众讲述两性平等观念
爱喝咖啡的人士近期可能要增加这方面的消费支出了。今年以来,全球最大咖啡生产国巴西遭遇严重干旱和高温天气,咖啡豆明显减产,带动国际咖啡豆价格上涨。截至6月9日,美国洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货已累计上涨近70%。咖啡业内人士表示,豆你玩行情已
进入春季,一到午后,随着温度的升高,不少上班族就感到懒洋洋、无精打采的。为了对抗春困,大家也是想出了各种提神的办法。我们的记者做了一项调查,发现饮用咖啡,特别是速溶咖啡是最为普遍的提神办法,而且在不少人看来,速溶咖啡的提神效果挺不错的。不
在一家装修风格文艺、类似于咖啡馆的百平方米门店里,吃着最接地气的麻辣串串,再来一杯港式奶茶,是不是感觉很奇特?虽说是麻辣串串,有心人会发现,这和我们过去吃的麻辣烫很相似,只是加工手艺换成了干拌。 最近,杭城街头,冒出了不少麻辣串串店,与麻辣
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