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咖啡爱好者来到曼中田雨林咖啡园合影 近日,来自全国各地的数十位咖啡达人来到我国小粒咖啡主产区云南省普洱市爱伲普洱曼中田亚热带雨林咖啡园举行领养咖啡树仪式,分别为自己认领的咖啡树挂上写有自己名字和寄语的领养牌,并宣誓成为传播中国咖啡文化的志愿
最近有不少啡友都会私下询问我方有关烘焙技巧的一些问题, 包括: 脱水是何时 ? 爬温要几度 ? 排烟问题 ? 滑行的动作是什么 ? 在此给啡友们小小的经验谈 ... 手网 热风机 电热机 瓦斯半直火 瓦斯直火式 在此也只是简单的介绍, 详细的请参考咖啡烘焙等相关的书
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