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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族，从1908年开始栽种咖啡，至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资，让家族的微批次咖啡豆有了很大的成长，而这些变化同时也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣荷西庄园 爪哇 种，属长颗古典品系（非品种改良款），具备花香与颇甜的水果风味。 圣荷西庄园与拉米妮塔与柠檬树同属一个家族，圣荷西庄园栽种 爪哇 种的比例早期远低于柠檬树庄
尼加拉瓜的精品咖啡近年也是声名鹊起，其中著名的柠檬树庄园(El Limoncillo)的帕卡马拉蜜处理，算是弥补了这一后制处理法的空缺。当然，庄园最骄傲的是他们拥有独特的尼加爪哇种(Java Nica)，味谱也优于爪哇岛的爪哇种，而且大有追赶瑰夏、帕卡马拉之势帕卡馬
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：尼加拉瓜（COE）第3名 米耶瑞诩 奇迹庄园 爪哇尼卡 蜜处理 （Nicaragua Mierisch Milagros Javanica Pulped Natural） 风味叙述：柠檬、李子、八角、核果，奶油般口感， 口感滑顺的甜润及回甘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜平原高温多雨，属热带海洋性气候；西部沿岸低地，降水明显少于东部，且有干、湿季之分，属热带草原气候；中部高地年平均气温18℃，年降水量15002500毫米，512月为雨季。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 SHG 米耶瑞诩奇迹庄园爪哇尼卡 蜜处理 Mierisch Milagros Javanica Pulped Natural 国家：尼加拉瓜 产区：希诺特加 海拔：1115-1400公尺 处理方式： 蜜处理 等级：SHG 品种：爪哇尼卡 风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 柠檬树庄园蜜处理竞赛批次 一段濒临消失的危机中，一个即将裁撤的实现室，一位好心的老父亲，成就了中美洲传奇的开端，你相信这样充满神话离奇，得到一个稀式关键品种的故事吗？如果Ｙes 欢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 奇迹庄园 爪哇尼卡 蜜处理 Nicaragua Mierisch Milagros Javanica Pulped Natural 来自知名的Mierisch家族旗下庄园多次夺得COE优胜 尼加拉瓜米耶瑞诩家族，从1908年开始栽种咖啡，至今
咖啡冲煮介绍： 浅中焙｜尼加拉瓜米耶瑞诩喜悦庄园爪哇长豆种蜜处理法咖啡豆半磅咖啡 咖啡国别：尼加拉瓜 咖啡产区：米耶瑞诩家族 生产者：喜悦庄园 咖啡品种：爪哇尼卡（Java nica） 海拔：1,115-1,400公尺 处理方式：蜜处理法 烘焙程度：浅中焙 商品规格：
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nicaragua Mierisch Finca La Huella Nicajava Honey/Pulp Natural 尼加拉瓜 米耶瑞诩 足迹庄园 爪哇长豆种 蜜处理 国家：尼加拉瓜 产区：希诺特加 海拔：1115-1400米 处理方式：
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nicaragua RFA Santa Rita Javanica 尼加拉瓜 雨林联盟认证 圣塔瑞 塔庄园 爪哇尼卡种 风味叙述: 干香为中美洲爪哇种特有的迷人香草气息带 有花香与柠檬皮、还有新鲜蓝莓与水蜜桃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜精品咖啡庄园豆 足迹庄园 爪哇长豆种 水洗豆的风味和口感特点？ 尼加拉瓜 米耶瑞诩 足迹庄园 爪哇长豆种 水洗 国家：尼加拉瓜 产区：希诺特加 海拔：1115-1400米 处理方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜米耶瑞诩家族-足迹庄园 尼加拉瓜米耶瑞诩家族，从1908年开始栽种咖啡，至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资，让家族的微批次咖啡豆有了很大的成长。而这
哥伦比亚咖啡 为什么酸？ 巴西咖啡 酸度等级是什么？咖啡的酸度介绍： 酸度：一杯特色咖啡最受尊敬但也是最有争议的特性之一。受到第三波消费者的喜爱并受到竞争评委的青睐，它也常常引起混淆。 什么是酸度，你为什么要在咖啡中品尝它？是好还是坏？你如何在
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园咖啡产区介绍 柠檬树庄园咖啡豆海拔多少 爪哇尼卡Java Nica为米耶瑞诩家族现任执行长Erwin与他的父亲Esteban Mierisch成功在尼加拉瓜（Ni）复育的爪哇品种。当初他们在尼加拉瓜往
oE (Cup of Excellence) 竞赛优胜咖啡豆 尼加拉瓜 Nicaragua 2005 CoE (Cup of Excellence) 竞赛优胜咖啡豆，即竞赛得奖咖啡豆，产量很少，比较难得。外观非常整洁，基本不用挑拣，建议烘焙方式一爆中段左右下豆、cinnamon roast 肉桂烘焙度。 尼加拉瓜 Nica
尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡相比，可以算是名不见经传了。和危地马拉的高山豆相比，尼加拉瓜的豆子更均衡，缺少了一点点自己的特点。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。尼加拉瓜位于中美洲中部，尼加瓜拉最好的咖啡产于马塔加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏斯皮洛庄园是 尼加拉瓜 Mierisch Family旗下的庄园，位于 尼加拉瓜 中部偏北的Matagalpa产区，属于多山的地形，四面环山，比起首都Managua或Len温度相对较低，下雨的机率也更高
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