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哥伦比亚考卡省咖啡产区介绍COE咖啡品种特点和风味介绍
哥伦比亚咖啡偏向于醇厚比较平衡，生产咖啡的主要几个产区中，全国性的咖啡杯测赛事COE就来自于考卡省咖啡产区。哥伦比亚咖啡相对温和的风味使其成为意式浓缩咖啡的理想选择——它们可以在黑暗中烘烤而不会变得过
哥伦比亚考卡天堂庄园樱花咖啡的处理法和风味特点介绍
传统上，哥伦比亚的大部分咖啡都是采用全洗法加工的。然而，咖啡调查中心(Cenicafé)开发了一个生态系统，该系统使用很少的水，将当地水源的污染减少了90%，并将用水量减少了95%。事实证明，这种干法
哥伦比亚高原考卡产区咖啡地COE卓越杯是怎么来的风味怎么样
考卡—考卡的咖啡包括因扎地区和殖民城市波帕扬周围的地区。该地区位于“MacizoColombiano”（哥伦比亚高原）上，环绕着托利马和威拉的高峰，除了是主要的咖啡种植地外，还是水和野生动物的重要来源
哥伦比亚咖啡风味特点 哥伦比亚最好的咖啡等级-Supremo
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡分级法哥伦比亚咖啡的分级法：哥伦比亚的咖啡分为Supremo、Excelso、Extra等之3级。以Supremo为最高级；次
2021-12-20 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
