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史上最强、最大Espresso咖啡机
Espresso咖啡机，从最早的拉杆机诞生开始，演变到恒压电控版后，出现了多个品牌群芳争艳的态势，至到几年前变压萃取机Synesso的出现，才打破Espresso机市场的宁静。
2014-06-23 咖啡机 我要分享
咖啡因對咖啡有什麼影響
一杯傳統咖啡大約會有100-200mg的咖啡因, 而近來流行的espressso cafe’ 咖啡因含量就比較低(大約50-100mg)，一般來說，每天以不超過4杯約800-1000cc為宜。
2014-05-21 咖啡知识 我要分享
Espresso=>「浓缩咖啡」？
Espresso这个词汇其实在西方国家也充斥误区，常常被不明就里的人们加上“x”变成“Expresso”，事实上是没有X的，这是错误的拼法。
2014-07-22 咖啡知识 我要分享
ristretto意式特浓咖啡制作方法介绍 ristretto和espresso的区别特点
在前两天的“澳白与拿铁区别”的文章中，前街浅谈了一下澳白咖啡（FlatWhite）所用的咖啡基底是比Espresso更浓的Ristretto。然后，就有很多朋友问前街，这个“Ristretto”是个什
Piccolo澳洲小拿铁咖啡到底是什么？关于Piccolo迷你小拿铁的定义
Piccolo拿铁到底是什么？Piccolo拿铁如今在悉尼非常流行。这种咖啡最早出现在10年以前，如今已经风靡全澳洲。只有那些最酷的人才会喝Piccolo拿铁，但就连专业咖啡师也无法对其下准确定义。我
2022-08-28 咖啡知识 我要分享
