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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 圣塔安娜El Pasti小产区| 落日农场 El Sunzita水洗帕卡斯的风味? 落日农场 (El Sunzita) 属于 Mauricio 与他的妻子 Mary。他们从家族得到这块地,Mauricio 的兄弟拥有
Falla家族拥有125年的咖啡种植经验,是安提瓜岛上最古老的咖啡种植家族之一。 San Miguel-单一起源咖啡的故事始于50多年前 当时Arturo FallaCofio购买了El Tempixque农场进行了一次新的冒险。 El Tempixque酒店位于San MiguelDue?as村,距世界遗产安提瓜(An
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 El Manzano农场的SHB瑰夏咖啡豆的风味和特点? El Manzano农场 的种植故事? 这个严格高产的种植园(SHG)由Cornelio Lemus于1872年建立,位于该国西部拉斯克鲁塞斯市圣
Finca El Ocaso的故事 Finca El Ocaso庄园位于哥伦比亚Quindo省的历史名镇Salento外。该庄园由古斯塔沃帕蒂诺(Gustavo Patino)拥有并经营,坐落在海拔1900米的郁郁葱葱的安第斯山脉山腰上-这是高质量咖啡生产的理想条件。古斯塔沃和他的妻子格洛里亚(Glor
El Sunzita,Yellow Bourbon,萨尔瓦多 风味配置文件:平衡感十足,带有乳脂状的口感。梨奶巧克力和香草的香气。余味持久,有点凉爽,让人联想到薄荷巧克力。 产地:毛里西奥奥尔蒂斯和玛丽奥尔蒂斯 地区:圣安娜地区 品种:黄色波旁 海拔:1400米 处理:水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 圣塔安娜产区|落日农场El Sunzita水洗帕卡斯的风味? 落日农场 (El Sunzita) 属于 Mauricio 与他的妻子 Mary。他们从家族得到这块地,Mauricio 的兄弟拥有落日旁边周围
Finca El Naranjito位于Ahuachapan的Ataco镇,位于Apaneca-Ilamatepec山脉的中心地带,是 萨尔瓦多咖啡 种植的黄金戒指。 农场位于El Imposible国家公园附近。像树冠一样的丛林使得该地区全年都有雾,每年降雨量超过3000毫米。El Naranjito雇佣了40多名员工
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡一词来源于阿拉伯语Kaweh,寓意活力、刚强。喝咖啡会让我们感到幸福。早上喝一杯咖啡可提神醒脑。咖啡是一种天然饮品, 含有的抗氧化成分可预防衰老; 此外饮用咖啡有助于避免退化性疾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca El Injerto如今已成为卓越,世界品质咖啡以及对良好实践和环境的承诺的代名词,但他们是怎样做到的? Finca El Injerto由JessAguirrePanam于1874年创立,致力于种植玉米,豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于Santa Ana的Finca El Manzano是2018年Taza de la Excelencia比赛的第一名和第二名。 芬卡埃尔曼萨诺(Finca El Manzano)位于圣安娜(Santa Ana)
家是奥马尔班达的心脏所在。他出生并在秘鲁长大,离开家乡,学习农学,回到家乡,投资于他心爱的ElLirio。奥马尔将自己的农场打造成一个展示场所,分享了自己的知识,帮助提高了质量和生产力,并与当地小农社区建立了伙伴关系和信任在秘鲁特色咖啡市场培养了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂Brumas del Zurqui森特罗庄园Finca El Centro 薇拉萨奇种红蜜 Costa RicaC ntral Valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 栽培咖啡的历史悠久,不过
La Palma y El Tucan六年前在 哥伦比亚咖啡产区 波哥大郊外的高地上开辟了超过18公顷的废弃田地和原始森林,现已成为世界最高水平的竞争咖啡,至少有三个咖啡师。去年的世界咖啡师锦标赛采用了咖啡。 对于这样一家年轻的公司来说,在咖啡师和生产者之间建立
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 农场: El Tambor庄园 品种:黄波旁 处理: 水洗处理法 海拔: 1676-1860米 所有者: Victor Calderon 镇/市: El Durazno 地区: 帕伦西亚 风味描述:浓郁的酒体,黑樱桃,黑巧克力,可乐,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:2016年尼加拉瓜(COE)冠军 橙果庄园 象豆 蜜处理(非竞标批次) (Nicaragua Finca El Naranjo Dipilto Maragogype Honey/Full Miel) 风味叙述: 干香:花甜香、黑糖甜感、蜂蜜、花椒、香草
香港西贡 【窝居咖啡室】三层不过 495 呎打造咖啡室 文章转载于【苹果日报】 http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/home/art/20140218/18628532 记者:容慧心 / 摄影:黄子伟 「时常听到有人在门外说『要不要进去坐坐?』,我这里不是咖啡室,但朋友路
El Higueron庄园 El Higueron庄园位于PARRITILLA高地的Lourdes山脉,2016 哥斯达黎加COE 第八名得主庄园。在Lourdes山脉的顶部,海拔高于1700m的区域,是El Higueron庄园主的小小天堂,包括一片咖啡种植园和一片森林,那里有一颗巨大美丽的树,名叫Higueron
巴拿马艾茵布罗庄园El Burro咖啡是最佳巴拿马咖啡的榜上常客,在咖啡价格上一般为100g72元。 巴拿马艾茵布罗庄园El Burro位处中美洲最高火山之一巴鲁火山 (Baru Volcano)边缘的陡峭山坡上,巴鲁火山同时是中美洲最高的火山之 一,依不同的海拔高度,因为当
尼加拉瓜 Nicaragua 象豆 日晒(非竞标批次) 产 区:新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称:橙果庄园 Finca El Naranjo Dipilto 处理方式:不沾水日晒 Natural Process 品 种:卡图拉 Caturra 种植海拔:1,600 公尺 庄园简介 尼加拉瓜橙果庄园位於 Nueva Sego
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 El Boton庄园 水洗象豆 21目马拉戈吉佩 哥伦比亚 马拉戈吉佩 大象豆 水洗法 中深烘焙 味谱:甘草 烤坚果 芝麻 产地:哥伦比亚 马拉戈吉佩胜利庄园 海拔:1400米 价格
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