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中美洲咖啡CENTRAL AMERICA COFFEES 哥斯达黎加咖啡 Costa Rica Coffees 危地马拉咖啡 Guatemala Antigua Coffees 墨西哥咖啡 Mexican Coffees 尼加拉瓜咖啡 Nicaragua Coffees 巴拿馬咖啡 Panama Coffees 洪都拉斯咖啡 Honduras Coffees 萨尔瓦多咖啡 El Sa
咖啡产区 :GEORGE HOUSE 最顶级的产区咖啡豆 CENTRAL AMERICA COFFEES 哥期大黎加咖啡 Costa Rica Coffees 瓜地马拉咖啡 Guatemala Antigua Coffees 墨西哥咖啡 Mexican Coffees 尼加拉瓜咖啡 Nicaragua Coffees 巴拿马咖啡 Panama Coffees 宏都拉斯咖啡 Ho
非洲咖啡AFRICA COFFEES 肯尼亚咖啡 Kenya Coffees 坦桑尼亚咖啡 Tanzania Coffees 埃塞俄比亚咖啡 Ethiopia Coffees 也门咖啡 Yemen Coffees 津巴布韦咖啡 Zimbabwe Coffees 赞比亚咖啡 Zambia Coffees 乌干达咖啡 Uganda Coffees 卢旺达咖啡 Rwanda Coffee
亚洲咖啡ASIA COFFEES 印度咖啡 India Coffees 爪哇咖啡 Java Coffees 苏门答腊咖啡 Sumtra Coffees 西里伯斯咖啡 Celebes Coffees 东帝汶咖啡 East Timor Coffees 云南普洱咖啡 China Yunnan Puer
大洋洲咖啡OCEAN COFFEES 巴布亚新几内亚咖啡 Papua New Guinea Coffees 澳大利亚咖啡 Australia Coffees 其它咖啡OTHERS AREA COFFEES 夏威夷咖啡 Haiwaii Coffees 圣海伦娜咖啡 St. Helena Coffees 努瓦克咖啡 Kopi Luwak Coffee 印度猴子咖啡 Kaapi Monke
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡,几
哥伦比亚咖啡豆分级咖啡苦度分级 1. 产地咖啡 Oringin Coffees 特定农场或产区生产的咖啡,拥有独特的风味。分为三个细类 1)产区咖啡 Regional Coffees:来自单一产区 2)风情咖啡 Exotic Coffees:来自某个特定区域,咖啡拥有独特风味口感 3)庄园咖啡 Est
哥伦比亚咖啡分级口感品牌特点风味描述处理法介绍 1)优选咖啡 Select Coffees:不同产区、不同品种的咖啡混合拼配而成 2)圆豆咖啡 Peaberry Coffees:高地(High regions)出产的圆豆,酸度高 3)超级咖啡 Supremo Coffees:根据颗粒大小分为三类, 18目以
哥伦比亚咖啡豆的分级风味描述庄园产地区处理法品种介绍 1. 产地咖啡 Oringin Coffees 特定农场或产区生产的咖啡,拥有独特的风味。分为三个细类 1)产区咖啡 Regional Coffees:来自单一产区 2)风情咖啡 Exotic Coffees:来自某个特定区域,咖啡拥有独特风
南美洲咖啡SOUTH AMERICA COFFEES 巴西咖啡 Brazil Coffee 哥伦比亚咖啡 Colombia Coffees 秘魯咖啡 Peru Coffees 玻利维亚咖啡 Bolivia Coffees 委内瑞拉咖啡 Venezuela Coffees 厄瓜多尔咖啡 Ecuador Coffees
加勒比海咖啡CARIBBEN OCEAN COFFEES 牙买加蓝山咖啡 Jamica Blue Mountain Coffees 波多黎各咖啡 Puerto Rico Coffees 多米尼加咖啡 Dominica Coffees 海地咖啡 Hiti Coffees 古巴咖啡 Cuba Coffees
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?