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衣索比亚 瑰夏/艺妓村 的这款咖啡品尝了20种咖喱(也称拼写艺妓),品种排名第四。凭借其通常细长的豆类和独特的花香和清脆,通常巧克力杯,Gesha品种继续成为世界上最稀有和最独特的咖啡之一。 虽然Gesha品种起源于埃塞俄比亚,但2004年咖啡世界发现了它在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Tetsu Kasuya, 值得学习的 系统化冲法 。Tetsu谦虚地说,自己既非烘豆师也非咖啡农,他只是咖啡师,将所有热情投注在冲煮上,并且呈现给大家。 日晒瑰夏,Ninety Plus。Hario V60
导读:焦糖化测定器,这是美国所使用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号,以烘焙度是Agtron 50左右的数值来表示。 咖啡术语:焦糖化测定器 这是美国所使用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号,以烘焙度是Agtron 50左右的数值来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 外媒报道,一家在7月1日开幕的咖啡馆是家快闪店,其员工因为咖啡馆位于主题公园旧金山地牢内,联想到20世纪初期当地爆发黑死病的历史,于是决定推出与老鼠共进早餐的项目。 老鼠咖啡馆门票售价50美元
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信不少人和小编一样,面对星巴克层出不穷的新品以及原有的大量经典口味,每次在点单时都会相当纠结。如果你因为这样而烦恼,那么今天小编可要为大家提供一份好东西星巴克 50+ 产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进店未点单,离店却被收费50元?近日,发生在广西柳州的 女子在咖啡店只拍照不点单遭索50元拍照费一事在微博热传,引发热议。 2月18日,柳州市工商行政管理局鱼峰区分局前进工商所
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林联盟 Rainforest Alliance (RFA)为唤醒大众保护当时以每分钟50英亩消失的雨林 1986年世界性非政府组织 (NGO)热带雨林联盟设立于纽约, 雨林联盟以市场的力量来停止可能造成森林缩减的活动,
老字号合利咖啡店第二代老板因健康退化,加上生意逐年减少,将在22日结业。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于惹兰勿刹114号的合利(Hup Lee)咖啡店自1950年代创办,每天早上10时至晚上8时营业,以炭火烤架现点现烤的咖椰面包、水
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰州海陵区钟楼巷里有着大大小小的咖啡馆、茶吧,是不少年轻男女聊天交友的好去处。然而最近,其中一家不足50平方米的小咖啡馆一夜间被端了 原来,这家咖啡馆竟然是一家酒托窝,骗了50多人,涉案金额
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 魔都的咖啡馆从来都是星罗棋布 特色书店也是层出不穷 高大上的家居店更是数之不尽 但, 能够完美集合咖啡馆、书店、家居店等 任意组合的个性生活馆却屈指可数 那就看看这些好趣处吧! 耀目大门里的生
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着瑞幸咖啡快速扩张,星巴克、麦当劳等实力强劲连锁品牌的最新入局,连咖啡的影响力已大不如前,它必须设法留住用户。 咖啡外卖市场日益拥挤,昔日的领跑者连咖啡正努力不被竞争
本文共为您搜罗了80家北京的特色咖啡馆信息,希望对您有用哦!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继品牌于9月欢庆15周年纪念、Nestle雀巢收购的消息,Blue Bottle这疯靡全世界的精品咖啡品牌,一波又一波地话题不断,10月的讨论热度则因东京第七家分店即将开幕的消息而再度延烧! 脚步已扩及东京
漫咖啡 ★★★☆☆ 地址:青羊区瑞联路3号附37号人均:50元 漫咖啡在哪里都很火,所以不管是工作日还是周末总是人满为患。 如果你之前没有来过漫咖啡也不妨尝试一下,用小熊玩具等餐的方式独特,松饼的味道也确实很棒!另外这里的loft风挺适合晒个朋友圈的~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海咖啡馆 | Top 上海文艺+工业风咖啡厅推荐 | UNDEFINE UNDEFINE位于上海著名的M50创意园区入面。UNDEFINE Cafe带有浓浓工业风之设计气息。而园区内定期会举办有关电影或者艺术
地址: 珠江新城华强路2号富力盈丰大厦B座2楼216室(门铃02010216#) 电话: 13265095175 营业时间: 10:00-20:00(周四休息) 人均: 50元 17在普通话里有一起的谐音,而下午是一种和煦、休闲的状态,合起来的意思就是:一起分享美好时光的生活。 虽然小店空间
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 概要介绍 人口(2006): 21.4百万人民咖啡生产: 50,000袋咖啡每袋容量: 132磅- 60公斤咖啡出口: 50,000袋培养的区域:大约7700公顷(19,000英亩) 收获: 10 月~12月 也门咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼巴咖啡 起源于日本,之后被台湾迅速发展起来,它是用印尼的曼特宁和巴西的咖啡豆以 50%:50%的比例混合而成。多年以前在我们亚洲,马拉西亚也好,印度尼西亚也好,日本,台湾,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区: Sidamo位于 埃塞俄比亚 南部,在海拔高度约1800-1900米,位于东非大裂谷的山肩上的山坡上。由2000多个小农咖啡园所种植,该地区每年有非常理想的降雨量,年雨量大约1800至2180ml
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国人喝咖啡人口虽一直成长,但知名咖啡连锁店金矿咖啡却传出裁员。据了解,全台有50多位烘焙师遭到资遣,71家门市日后将不再贩售面包,但继续保留咖啡、甜点贩售。 金矿咖啡昨(19)日表示,主要是上
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