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[导读] 用铜管和漏斗制作咖啡冲泡器，步骤非常简单，不需要复杂的制造设备。 Step 1 ： 需要的物料和工具漏斗 1个 最好是符合食品安全的铜管 用铜管和漏斗制作咖啡冲泡器，步骤非常简单，不需要复杂的制造设备。 Step 1 ： 需要的物料和工具 漏斗 1个 最好是
12 月 5 日，在西雅图国会山附近，星巴克第一家臻选咖啡(Reserve)烘焙体验馆开业。在这里，顾客可以看到原装咖啡豆从拆封、烘焙到做成咖啡的全过程。星巴克再也不希望顾客买杯咖啡匆匆地来了就走。 星巴克第一家臻选咖啡烘焙体验馆，图片来自 USA TODAY 咖啡
当地雕刻家David Borgerding特地用老旧的铁艺大门为新店打造出别致的吊灯，而吧台上方的12幅讲述咖啡豆如何变成香浓咖啡的版画作品则是由另一位当地艺术家Jason Horton创作而成。除此之外，Mystic Blue Signs还受聘负责为店铺的橱窗以及咖啡罐进行手绘烫金装
2014年年底，已拥有超过2.3万家分店的星巴克公司，在它的出生地西雅图，开设了全球最大的一家星巴克门店。这家总占地面积超过15000平方英尺（约1394平方米）的门店包括两个咖啡工作吧台、一间周边商店、一间独立餐厅、一个两层式的图书馆以及一个咖啡烘焙工
美式咖啡机因为在功能上没什么可开发的，所以大都是在外观款式上做文章，当然工厂也在为怎么降低成本而下功夫。虽然美式咖啡机简单，但是在选购的时候是不是就可以随便买呢？既然功能都一样，是不是越便宜的越好呢？其实不然，以下就谈谈美式咖啡机的选购。
咖啡水怎么选择？ 在每一杯咖啡中含有将近97％的水，所以水质的重要性对咖啡而言相当种要，水质不好无法将咖啡中原有的春味完整表达出来，只有用水质良好的水才能溶合咖啡的浓醇与芳香。其实一般家用的自来水即可，但必需注意下列事项： 大楼如果是用贮水用
上海最大的星巴克地址，中国上海市南京西路789号兴业太古汇N110-N201 (石门二路)。店名星巴克臻选上海烘焙工坊。 星巴克储备Roastery有一个真正多方面的体验，有一个主酒吧，一个配对酒吧（用于咖啡和食品），一个27米长的他们的Cold Brew Towers酒吧，Princ
咖啡风情 小时候，在书上看到咖啡这个词，感觉是个非常抽象的东西。咖啡到底是什么?为什么不直接吃豆子，而是要煮水来喝?为什么在梵高眼里，咖啡馆会是疯狂与死亡的象征?《老人与海》里的老渔夫圣地亚哥，在早上喝一杯咖啡就整天不用再吃饭了，咖啡真有那么
如何选购美式咖啡机 美式咖啡机因为在功能上没什么可开发的，所以大都是在外观款式上做文章，当然工厂也在为怎么降低成本而下功夫。虽然美式咖啡机简单，但是在选购的时候是不是就可以随便买呢？既然功能都一样，是不是越便宜的越好呢？其实不然，以下就谈谈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓的工业风对我来说，是一种粗犷野性的表现，复古机具赤裸的展示。 在老旧工厂或是仓库所改建的宽敞挑高空间中，展现出的独特个性态度。 PROPELLER COFFEE CO. - 多伦多 Propeller 是Roast Magazine
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在过去几个月里，所有米兰人都有所察觉：Palazzo Broggi大楼被脚手架和遮挡物覆盖着，星巴克正在这里进行装修！ 新店铺拥有2400平米，是星巴克在全欧最大的门店 photo：nation and
旧杠杆机器有一些特别之处。第二次世界大战后不久，由Achille Gaggia设计，它们通常被认为是第一台真正的浓缩咖啡机。至少，他们是第一批有能力产生奶油的人，那层金棕色，无论好坏，通常被认为是浓缩咖啡的印记。 70多年后，他们已成为具有PID（比例积分导
随着时代的进步，人们的生活品质也不断提升，咖啡店几十元的咖啡和用开水冲泡的速溶咖啡已经不能满足人们的追求了，咖啡机正逐渐进入我们的生活。虽然市面的咖啡机大致可分为半自动和全自动两种，但选择琳琅满目，要享受即磨即冲咖啡豆中的色香味，如何拣选
像在开玩笑，也像是认真的，但至少这些咖啡周边设计都很别出心裁，不是吗? 当咖啡几乎变成当代人赖以生存的必需品，大家对喝咖啡的要求也愈发多样化起来。每日与咖啡因为伴、靠其撑过项目截止期限前一个个漫漫长夜的设计师们也很懂咖啡消费者的需求。他们设
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初到巴黎时，也许你会和我一样，被脏乱的地铁、满墙的涂鸦弄得有些沮丧。待了几天后后慢慢被这里自由放松的氛围所感染，脚步也开始放慢。 清晨天濛濛灰，慢悠悠走去街角的面包店买刚出炉的可颂，逛完
咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，分美式跟意式两种，很多人对于意式咖啡机和美式咖啡机的区别还不是很了解，今天王森咖啡培训学校小编就针对它们的区别体验一番咖啡之旅，内容丰富，选购使用技巧应有尽有。品牌机型
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