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卡西斯 (Cassis)是完美曼妙的十大地中海小镇之一,位于法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区的罗讷河口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 的种植历史可以追溯到18世纪初期,该国产地以高海拔著称,中北部海拔较低主产商用豆,中南部则主产精品豆。 在中南部地区,海拔多在1600米以上,境内终年积雪的山峰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去, 宏都拉斯 咖啡默默无名,2012年后,SCAA美国精品咖啡协会认可宏国在世界精品咖啡的地位,并颁授多项奖状。世界著名咖啡大师Tim Wendelboe是 宏都拉斯 咖啡的忠实粉丝,可见
核心提示:与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也
宏都拉斯 马达沙诺庄园El Matazano年产量仅80袋,并荣获2015卓越杯全国大赛优胜!简介如下: 马达沙诺位于拉帕兹与玛卡拉中间,庄园主是法兰西斯可安东尼(Francisco Antonio Castillo David),法兰西斯可于1995年开垦咖啡并与4个家庭共同合作栽种与后处理
Santa Francisca Romana是一个牧场,位于尼加拉瓜宁静的平原上,那里是种植最好的阿拉比卡咖啡豆之一。它的历史诞生于1860年代后期,亚瑟(Arthur)和马歇尔沃恩(Marshall Vaughan)兄弟从英格兰的布里斯托尔港起航,进行了一项项目,在卡拉佐的圣马科斯市
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚娜玲珑 Supremo San Francisco 庄园 ●庄园主: 1975年, Luis Guillermo Posada 买下了他在Concordia, Antioquia的一个小农
瑰夏/Geisha 瑰夏品种对咖啡界产生了不可磨灭的影响,即使是最挑剔的咖啡爱好者也会被她所吸引,同时也催生了咖啡行业的革命者。她激发了人们对咖啡遗传学的兴趣,并激励果农更加批判性的思考他们选择种植咖啡的品种。 自2004年在巴拿马的一次小型比赛中公开
的里雅斯特的旅游手册上自豪地介绍:乔伊斯在这里完成了《都柏林人》、《一个青年艺术家的画像》,巨著《尤利西斯》的最初构思也始自这里。
讲到萨国的帕卡马拉种,得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵,法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人,法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植,迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路,决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种
意大利作家马格利斯(Claudio Magris)1939年出生在的里雅斯特,他在那本著名的《微观世界》(Microcosmi)中感慨:帝国虽然不存在了,但这个城市却还是老样子,就像圣马可咖啡馆(SanMarco)那样。 帝国究竟指的是哪一个?在同一本书里,马格利斯又强调:圣马可咖
尼加拉瓜咖啡豆 讲到萨国的帕卡马拉种,得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵,法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人,法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植,迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路,决定栽种刚从萨国农技单
萨国的帕卡马拉种,得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵,法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人,法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植,迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路,决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种系帕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马达沙诺庄园-El Matazano,位于拉帕兹与玛卡拉中间,庄园主是法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castillo David) 法兰西斯可于1995开垦咖啡并与4个家庭共同合作栽种与后处理事项,这两年凶猛的叶
明星品种难伺候 讲到萨国的帕卡马拉种,得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵,法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人,法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植,迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路,决定栽种刚从萨国农技单
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你认为我们每天喝的咖啡,一杯成本多少钱? 事实上,一杯3美元的咖啡,进到咖啡农口袋的可能不到3美分。 由尼克法兰西斯与马克法兰西斯两位导演,自2003年起,耗时两年半所拍摄制
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