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印度尼西亚苏门答腊苏北省有什么咖啡品种,咖啡有什么特色?印度尼西亚苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡是最享有盛名的吗?曼特宁是印尼咖啡中的精品。 苏门答腊苏北省出产的曼特宁具有特殊的檀香,口感甜感和醇厚兼具,甜蜜而浓郁的龙眼蜜搓揉药草香气,令人
印度尼西亚咖啡最有名的是曼特宁咖啡,但是不同产区的曼特宁咖啡的风味口感都是不一样的,那你知道印度尼西亚咖啡产区苏门答腊苏北省,喜玛隆贡区百岳镇日晒咖啡风味是怎么样的吗?喜欢曼特宁咖啡的你,一定要看哦。 印度尼西亚咖啡产区苏门答腊苏北省喜玛隆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 212印尼曼特宁 苏北省林东区 曼特宁圆豆 三次手选 Sumatra Lintong Peaberry 风味:红樱桃酸 甘蔗甜 甜淡药草香 根部植物香料气息 焦糖奶油 巧克力可可调 浓郁厚实
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品:印尼 苏北省林东产区 托巴湖 绿宝石 曼特宁 19目 (Indonesia Sumatra Lintong Mandheling G1 19+) 风味叙述:仙草千茶、草本香料、药草、香草、焦糖奶油、 浓郁厚实的林东
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是著名的两湖双 曼。 两湖双曼的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股香杉或木质味。 在二次大战日本占领印尼
印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东,现在它以单品咖啡出售,但十多年前它也被称为曼特宁。在苏北的众多小产区中豆叔最喜欢亚崎产区的。火山岩土壤使亚崎的曼特宁在糖浆口味的基础上又丰富了层次。因其炽烈又丰富的口感和持久的回味,豆叔给它起了个中文
哇阿拉比卡咖啡相对于平和形成了对比。曼特宁集中在苏北产区,但因为海拔、土壤、耕作条件也使得曼特宁咖啡差异很大。加之苏门答腊咖啡业多属私人自由经营,所以能够获得高品质且稳定供应的咖啡成为了一个挑战。 印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东,现在
苏门答腊岛(Sumatra) : 苏门答腊的咖啡是非常的复杂难以捉摸的。苏门答腊岛虽大,但也非全岛都产咖啡,大量种植咖啡树的仅是岛上八个省份中最北边的两个省份-亚齐省与苏北省:亚齐咖啡主要生产在塔瓦尔湖(Lake Tawar)周边的加幼山脉(Gayo Mountain),该地区
曼特宁咖啡今天的市场主要在日本,美国也有少量的采购,而欧洲烘焙商少有使用。究其原因也不难。亚洲人对于咖啡中的醇厚度或者称为厚重感还是很有追求的!但是一杯好的曼特宁咖啡是一定要有层次感得。否则咖啡的品质将显得比较单调和呆板。 当时我为晴空选曼
坡珑村 亚洲着名的咖啡产国之印尼,出产具有非常醇厚口感的曼特宁,是精品咖啡中的翘楚。苏门答腊岛是印尼着名的精品咖啡出产地,从传统的观念来说的话,只有苏门答腊岛出产的咖啡豆才能被称为是曼特宁咖啡。 苏门答腊咖啡虽然有名,但也不是岛上全部地方都
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊曼特宁 咖啡双湖双曼是什么?双湖双曼的特色和口感 市场上有两个 苏门答腊曼特宁 系统,苏北省的多巴湖高地,于1888年开始种阿拉比卡,而亚奇塔瓦胡周边的盖优高地更为偏
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