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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊曼特宁 咖啡双湖双曼是什么?双湖双曼的特色和口感 市场上有两个 苏门答腊曼特宁 系统,苏北省的多巴湖高地,于1888年开始种阿拉比卡,而亚奇塔瓦胡周边的盖优高地更为偏
山象庄园雪松曼特宁,它的果酸相对多一些,香气上扬,有别于一般的曼特宁的闷香。中度烘焙时它的苹果香、带有柔顺的杏仁味,中深烘焙时它苹果酸轻柔了,黑巧克力和焦糖的风味更为突出,这是很多爱好者的偏向。当也可
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