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危地马拉维罗里庄园Finca Villaure与柔丝玛庄园Finca Rosma介绍

危地马拉国家

危地马拉维罗里庄园Finca Villaure与柔丝玛庄园Finca Rosma介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）维罗里庄园Finca Villaure 位处危地马拉薇薇特南果产区 Huehuetenango，庄园主是奥瑞里欧Aurelio，他的表亲佛瑞迪Fredy经营的庄园柔丝玛Finca Rosma也很有名，曾自Sweet Marias进过一小批次，颇受诸

2017-11-23 危地马拉国家我要分享

多米尼加圣多明各咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

圣多明各咖啡

多米尼加圣多明各咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

佩德罗桑塔纳继承了一个处于崩溃的边缘即将破产的政府。他开始与西班牙的伊莎贝拉二世女王和古巴总督谈判，将多米尼加变成西班牙的属国。在1861年3月，桑塔纳正式恢复多米尼加共和国归为西班牙。但是反对者的声浪一直不断，并于1863年掀起了复国战争，其中以

2016-09-21 圣多明各咖啡我要分享

口感较平顺的多米尼加咖啡风味庄园产区特点精品咖啡介绍

多米尼加咖啡

口感较平顺的多米尼加咖啡风味庄园产区特点精品咖啡介绍

17世纪初，法国、荷兰和英国的海盗在伊斯帕尼奥拉岛上的西部活动，法国开始让农民和商人逐渐的在西班牙岛上西部开拓殖民地，受到岛上山脉的屏障，没有引起在东边的西班牙人注意1801年，让欧莱雅抵达圣多明各。他代表法国政府废除奴隶制。1802年，拿破仑派遣

2016-08-24 多米尼加咖啡我要分享

淡淡的香味的多米尼加圣多明各咖啡风味品种产区特点介绍

圣多明各咖啡

淡淡的香味的多米尼加圣多明各咖啡风味品种产区特点介绍

1677年时，有大约四千名法国人居住在岛上西部的11个村庄。1697年，法国和西班牙根据大同盟战争的勒斯维克条约，将岛上西部地带让给法国，正式承认法国在西班牙岛上西部海地的主权，西班牙岛东部则称为东圣多明哥。法国在伊斯帕尼奥拉岛上对农业经济不断的发

2016-09-24 圣多明各咖啡我要分享

颗粒饱满的多米尼加咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

多米尼加咖啡

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1677年时，有大约四千名法国人居住在岛上西部的11个村庄。1697年，法国和西班牙根据大同盟战争的勒斯维克条约，将岛上西部地带让给法国，正式承认法国在西班牙岛上西部海地的主权，西班牙岛东部则称为东圣多明哥。法国在伊斯帕尼奥拉岛上对农业经济不断的发

2016-09-03 多米尼加咖啡我要分享

香味怡人的多米尼克咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

多米尼加咖啡

香味怡人的多米尼克咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

1795年，法国和西班牙在瑞士签订《巴塞尔和约》，同意把西班牙岛东部的圣多明哥区域让给法国，使西班牙岛完全成为法国殖民地。六年后，海地黑人杜桑卢维杜尔带领着其他黑人奴隶群起反抗法国统治，并在1801年夺下法国才统治不久的圣多明哥，进而统一了整个西

2016-08-25 多米尼加咖啡我要分享

酸度极佳、香味怡人的多米尼加圣多明各咖啡风味口感庄园介绍

圣多明各咖啡

酸度极佳、香味怡人的多米尼加圣多明各咖啡风味口感庄园介绍

1492年12月，克里斯托弗哥伦布在他第一次航行中，抵达伊斯帕尼奥拉岛。在1493年第二次航行在该地时，圣多明各成为该岛的首府。[3] 成千上万的泰诺人被贬为奴隶，从事金矿挖掘的工作。由于一系列的压迫，饥饿和疾病，至1535年，泰诺人仅剩6万。1501年，西班牙

2016-08-30 圣多明各咖啡我要分享

最常见的4种的处理方法：日晒、水洗、半水洗、蜜处理的区别？

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肯尼亚吉切罗里圆豆KENYAKirinyagaGicheroriPB水洗咖啡有什么特点？咖啡种植条件怎么样？咖啡圆豆售价如何？吉切罗里水洗厂（GicheroriFactory）位于肯亚山（肯尼亚山）火

2026-07-16 精品咖啡豆我要分享

酸度极佳的圣多明各精品咖啡豆品种种植市场价格简介

圣多明各咖啡

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翻开多米尼加咖啡的介绍，最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同事对此评价深表认同)。有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关，多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人工方式，工人

2017-03-18 圣多明各咖啡我要分享

比较咖啡连锁点-星巴克和COSTA到底有什么不一样？哪一家咖啡品质

咖啡行业

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作为一个没有什么品位的单纯性咖啡上瘾者，我背着老公偷偷在星巴克花了不少钱。这主要是它就在我家楼下。当然我也偶尔喝COSTA。同时作为一个品牌设计师，我想从一些纯粹的视觉方面来谈谈COSTA做的不如星巴克的地方。 1 选址选址上星巴克尽占先机，店面一般

2016-01-08 咖啡行业我要分享

咖啡师培训咖啡师与顾客聊天技巧

咖啡师培训

咖啡师培训咖啡师与顾客聊天技巧

近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-01-12 咖啡师培训我要分享

咖啡师基础知识咖啡师与顾客聊天技巧

咖啡知识

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近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-03-12 咖啡知识我要分享

探讨咖啡师与顾客聊天技巧让客人在吧台坐着好好享用咖啡

咖啡资讯

探讨咖啡师与顾客聊天技巧让客人在吧台坐着好好享用咖啡

近年来：在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-12-14 咖啡资讯我要分享

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