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萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园的咖啡豆该怎么烘焙

咖啡庄园

萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园的咖啡豆该怎么烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -圣约克(SanJoaquin)庄园初次接触黑咖啡的朋友开启双方的谈话内容，试一试不习惯再加些糖和鲜奶，一样可以让您得到温暖幸福的感觉。绝大部分萨尔瓦多的咖啡树是传统的波旁树种，波旁树种

2017-12-09 咖啡庄园我要分享

加了糖的咖啡就不是咖啡了？

咖啡知识

加了糖的咖啡就不是咖啡了？

即便黑咖啡是浪漫，但那滋味可不是所有人都受得了的，还是得加糖。为什么加了糖的咖啡会没有那么难以入口了呢?科学家发现，加了糖以后咖啡的化学结构竟改变了。对于这个问题许多人肯定不屑一顾：当然是糖的甜味把苦味压制住了呗，这还需要研究!然而英国约克

2015-08-25 咖啡知识我要分享

加了糖的咖啡就不是咖啡？喝咖啡的技巧

咖啡知识

加了糖的咖啡就不是咖啡？喝咖啡的技巧

即便黑咖啡是浪漫，但那滋味可不是所有人都受得了的，还是得加糖。为什么加了糖的咖啡会没有那么难以入口了呢?科学家发现，加了糖以后咖啡的化学结构竟改变了。对于这个问题许多人肯定不屑一顾：当然是糖的甜味把苦味压制住了呗，这还需要研究!然而英国约克

2015-08-04 咖啡知识我要分享

科学家证实：加了糖的咖啡就不是咖啡？

咖啡资讯

科学家证实：加了糖的咖啡就不是咖啡？

即便黑咖啡是浪漫，但那滋味可不是所有人都受得了的，还是得加糖。为什么加了糖的咖啡会没有那么难以入口了呢?科学家发现，加了糖以后咖啡的化学结构竟改变了。对于这个问题许多人肯定不屑一顾：当然是糖的甜味把苦味压制住了呗，这还需要研究!然而英国约克

2015-08-05 咖啡资讯我要分享

新款咖啡机设计之“咖啡瀑布”

咖啡机

新款咖啡机设计之“咖啡瀑布”

这款新咖啡机看上去十分特别，设计者的初衷是要模仿咖啡瀑布的效果，由总部在约克郡(Yorkshire)的一家咨询公司HIC为英国的Peel总司设计。机器上蓝色LED灯不仅让人感觉梦幻，也为在光线较弱或夜晚使用带来方便。哪里能买到这款机器?现在还不知道。 This moder

2015-07-07 咖啡机我要分享

新款咖啡机设计之“咖啡瀑布”

咖啡机

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这款新咖啡机看上去十分特别，设计者的初衷是要模仿咖啡瀑布的效果，由总部在约克郡(Yorkshire)的一家咨询公司HIC为英国的Peel总司设计。机器上蓝色LED灯不仅让人感觉梦幻，也为在光线较弱或夜晚使用带来方便。哪里能买到这款机器?现在还不知道。 This moder

2015-09-22 咖啡机我要分享

世界著名的咖啡杯经典咖啡杯子英式咖啡杯

咖啡杯

世界著名的咖啡杯经典咖啡杯子英式咖啡杯

喝咖啡的人，有些会讲究方法，不一样的咖啡品种以及制作方法，都会有不一样的咖啡杯加以配置，那么世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌？今天，小编就来为大家介绍几款世界上比较知名的咖啡杯。关于世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌？相关问题，让中国咖啡网

2015-11-22 咖啡杯我要分享

星巴克咖啡豆研磨刻度度数分类产地区庄园介绍

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆研磨刻度度数分类产地区庄园介绍

星巴克咖啡豆研磨刻度度数分类产地区庄园介绍星巴克自售的咖啡豆主要是在四个地方烘焙的，分别是：华盛顿州的肯特市、宾州的约克市、内华达州的卡森谷以及荷兰的阿姆斯特丹。咖啡豆在烘焙之后马上以真空包装。这些包装上都有装置一个压力阀，为的是让咖啡豆

2016-11-11 星巴克咖啡豆我要分享

星巴克咖啡豆星巴克咖啡豆种类星巴克用什么咖啡豆星巴克咖啡

星巴克

星巴克咖啡豆星巴克咖啡豆种类星巴克用什么咖啡豆星巴克咖啡

星巴克自售的咖啡豆主要是在四个地方烘焙的，分别是：华盛顿州的肯特市、宾州的约克市、内华达州的卡森谷以及荷兰的阿姆斯特丹。咖啡豆在烘焙之后马上以真空包装。这些包装上都有装置一个压力阀，为的是让咖啡豆在包装后仍可以继续排出内部的气体。全豆(未研

2016-03-14 星巴克我要分享

火车博物馆变咖啡厅？设计师的世界永远让你出乎意料

咖啡资讯

火车博物馆变咖啡厅？设计师的世界永远让你出乎意料

《生活大爆炸》里的毒舌大神谢耳朵对火车的喜爱绝对是发自肺腑的真爱，且看他有一集去火车餐厅所表现出的孩子气便可知，当然了，正常状态的他也并没有不孩子气。如果他知道在英国约克郡的国家铁路博物馆里新出现了三家火车餐厅，他会不会丢下量子物理脱下绿

2015-11-26 咖啡资讯我要分享

温哥华咖啡品牌“东征”多伦多野心勃勃计划扩张到10家分店规模

咖啡新闻

温哥华咖啡品牌“东征”多伦多野心勃勃计划扩张到10家分店规模

温哥华咖啡品牌本周宣布，将开始他们国内的一次重要扩张行动。该公司将在最近开设多伦多地区的首家分店，同时开设的还有位于北约克、足够支持10家分店运营的物流、培训中心。JJ Bean已经做好了在多伦多大展拳脚的准备，并计划在9月末开设第二家多伦多分店。

2016-08-11 咖啡新闻我要分享

咖啡杯介绍

咖啡杯

咖啡杯介绍

咖啡杯介绍咖啡杯的材质有很多种，市面上见到的如瓷器，陶器，不锈钢，骨瓷等不一而足。瓷器和陶器都是上釉烧成，陶器质地较为粗糙，略具吸水性，若釉彩掉落，那一部分就容易被污染洗不掉;瓷器质地较细，不吸水性，当然价格也会高很多。陶杯的质朴，与瓷杯

2014-07-17 咖啡杯我要分享

咖啡杯的材质有很多种

咖啡杯

咖啡杯的材质有很多种

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2015-10-21 咖啡杯我要分享

咖啡杯介绍咖啡杯的材质有很多种

咖啡杯

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2015-07-22 咖啡杯我要分享

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍（5）

咖啡豆

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍（5）

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍:澳洲

2014-06-18 咖啡豆我要分享

宜家快闪咖啡店亮相多伦多市中心

咖啡资讯

宜家快闪咖啡店亮相多伦多市中心

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家具连锁巨头宜家（IKEA）将在多伦多市中心皇后西街（Queen St. W.）开设一个快闪咖啡店。从6月16日到6月27日，市民不用跑到郊区宜家店吃瑞典肉丸和冷冻酸奶啦。据《多伦多星报》报导，宜家快闪咖啡

2017-06-17 咖啡资讯我要分享

澳大利亚精品咖啡介绍

咖啡知识

澳大利亚精品咖啡介绍

澳大利亚既是大陆也是岛屿，所以它的咖啡并不容易分类。澳大利亚咖啡具有“岛屿咖啡”口味温和，与成长期长的特点，但却没有“岛屿咖啡”独特的果酸风味，它的风味更偏向于“大陆咖啡”的甜蜜。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

澳大利亚 Australia 澳洲生豆庄园澳大利亚产咖啡中最有名的斯卡

咖啡庄园

澳大利亚 Australia 澳洲生豆庄园澳大利亚产咖啡中最有名的斯卡

澳大利亚虽然是一个较大的大陆，但严格地讲是一个岛屿，澳大利亚咖啡具有岛屿地区特有的咖啡香味。岛国栽培的咖啡的香味具有温和而甜蜜的特征。主要咖啡栽培地区包括，沿着东部海岸的新南威尔士州 (New South Wales) 、昆士兰州 (Queensland) 、利斯莫尔 (Li

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区特征介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区特征介绍

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区特征介绍 1814年8月24日，在1812年战争中英军攻占了哥伦比亚特区并烧毁了大部分公共建筑。美国军队没有能够组织有效的防御并在烧毁了海军船厂之后溃逃。英国军队则烧毁了美国议会，白宫和财政部等美国政府建筑

2016-12-31 哥伦比亚咖啡豆我要分享

澳大利亚咖啡岛屿咖啡国外咖啡的发展咖啡生豆商咖啡拼配豆

咖啡知识

澳大利亚咖啡岛屿咖啡国外咖啡的发展咖啡生豆商咖啡拼配豆

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

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